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5月上旬主要食品價(jià)格六成上漲

來(lái)源:京華時(shí)報(bào) 新華網(wǎng) 2011-05-17 13:33:05

    5月份以來(lái)大部分葉類菜價(jià)格出現(xiàn)上漲

    新華網(wǎng)北京5月10日電 據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比,5月10日,豬肉、雞蛋價(jià)格上漲;成品糧、食用油、蔬菜、水果、牛羊肉、水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng);奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

    監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中,9種價(jià)格下降,7種價(jià)格上漲,5種價(jià)格持平。其中,四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、洋蔥、尖椒、圓白菜、大蔥、大蒜價(jià)格降幅在

0.4%—1.1%之間;大白菜、芹菜、菠菜、生菜價(jià)格漲幅在1.1%—1.7%之間,油菜、西紅柿、豇豆價(jià)格漲幅均未超過(guò)1.0%;白蘿卜、土豆、胡蘿卜、苦瓜、生姜價(jià)格持平。

    廣東、廣西等多地信息采集員反映,近日受降雨天氣的影響,當(dāng)?shù)厝~類菜供應(yīng)減少,價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲,漲幅多在20%—40%之間。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月10日與4月30日相比,監(jiān)測(cè)的大部分葉類菜全國(guó)日均價(jià)呈上漲走勢(shì),其中芹菜、菠菜的漲幅相對(duì)明顯,分別為7.2%、6.4%,其余價(jià)格上漲的葉類菜的漲幅均未超過(guò)5%。

    豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%;去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別下降0.4%、0.1%,牛腩肉價(jià)格上漲0.1%,牛腱肉價(jià)格持平。

    普通鮮雞蛋價(jià)格上漲0.7%,白條雞價(jià)格持平。

    純葵花子油、純菜子油、純花生油價(jià)格分別下降0.4%、0.2%、0.1%,大豆調(diào)和油價(jià)格上漲0.1%,花生調(diào)和油、純大豆油價(jià)格持平。(記者 郭愛(ài)民)

    多個(gè)省區(qū)豬肉價(jià)格漲幅已超五成

    多地豬肉價(jià)格漲幅超五成

    與去年同期相比,全國(guó)豬肉價(jià)格目前已經(jīng)上漲43.5%。其中,遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省區(qū)市的同比漲幅已經(jīng)超過(guò)50%。

    去年的這個(gè)時(shí)候,山西豬肉價(jià)格低得觸目驚心,當(dāng)時(shí)太原的生豬價(jià)格只有每斤四塊五左右。豬飼料沒(méi)有降價(jià)、豬肉價(jià)格卻偏低,這讓很多養(yǎng)殖戶感到為難,部分養(yǎng)殖村莊還出現(xiàn)了屠宰母豬的現(xiàn)象。一年的光景,記者來(lái)到太原市萬(wàn)吉副食批發(fā)市場(chǎng),養(yǎng)殖戶的心情截然不同,目前當(dāng)?shù)刎i肉的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了每斤10元。

    批發(fā)商:都賣10塊8,五一之前最高是9塊5,一個(gè)星期之內(nèi)就漲得挺高。

    在吉林,情況多多少少和山西相似。一位豬肉批發(fā)商告訴記者,去年一車豬肉只要5、6萬(wàn),今年就變成十萬(wàn)。

    批發(fā)商:去年,每車5、6萬(wàn)塊錢,今年10來(lái)萬(wàn)塊錢了。

    在北京,要想了解豬肉價(jià)格,最好的地方是新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。市場(chǎng)的信息員告訴記者,白條豬批發(fā)價(jià)和去年同期相比漲幅多達(dá)60%。

    信息員:去年這個(gè)時(shí)候,白條豬批發(fā)價(jià)大概在6塊錢左右,今年在9塊5左右,漲了將近60%,前些天高的時(shí)候,我們批發(fā)的平均價(jià)到過(guò)10塊1毛8。

    這位信息員同時(shí)告訴記者,這個(gè)價(jià)格恐怕還得維持一段時(shí)間。在他看來(lái),存欄量不如去年是主要原因。

    信息員:去年初、前年底的時(shí)候,豬肉價(jià)格特別便宜,當(dāng)時(shí)好多養(yǎng)豬戶虧損。去年5月份、6月份豬肉價(jià)開始上漲,存欄量很快就恢復(fù)了,但由于價(jià)格特別低,傷了一些養(yǎng)豬戶的心。豬價(jià)格高了,他們也不愿意養(yǎng)了,使得豬的存量不足,這兩天降了點(diǎn),不等于非要下降。因?yàn)闀?huì)在高價(jià)位運(yùn)行很長(zhǎng)時(shí)間,有人預(yù)測(cè)豬價(jià)會(huì)維持到明年這個(gè)時(shí)候。

    或與瘦肉精事件有關(guān)聯(lián)

    對(duì)于豬肉價(jià)格的上漲,不少人認(rèn)為,這和豬糧價(jià)格上漲、以及不久前沸沸揚(yáng)揚(yáng)的瘦肉精事件都有關(guān)聯(lián)。

    批發(fā)商:因?yàn)槭萑饩录i量少了一點(diǎn)。飼料挺貴的,豬災(zāi)有時(shí)也挺大的,損耗挺多,養(yǎng)豬就不太敢養(yǎng)了。有時(shí)候豬羔子從南方來(lái)得挺多的,現(xiàn)在就過(guò)不來(lái)了。北方豬崽貴,成本高,飼料也挺貴,豬還少。

    認(rèn)為豬肉價(jià)格走高和瘦肉精事件有關(guān)聯(lián)的,還包括四川省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行處處長(zhǎng)范軍。四川是我國(guó)生豬出口大省,去年這個(gè)時(shí)候,川內(nèi)有些地方甚至出現(xiàn)了一斤豬肉不到5元的情況,然而目前四川鮮豬肉出廠批發(fā)價(jià)是每斤9.96元,盡管價(jià)格已經(jīng)呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。

    范軍:我們監(jiān)測(cè)的情況5月2日到5月8日豬肉價(jià)格繼續(xù)回落,生豬收購(gòu)價(jià)是15元每公斤,比上一周下降了1.19%,生豬批發(fā)價(jià)是19.95元,環(huán)比下降了1.46%。據(jù)我們了解,目前豬肉價(jià)格是在正常范圍內(nèi)。由于瘦肉精事件影響,生肉消費(fèi)量減少。

    社科院研究員:價(jià)格上漲有助保護(hù)豬農(nóng)積極性

    當(dāng)然,在不少專家看來(lái),這一輪豬肉價(jià)格上漲,并非單個(gè)因素造成。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為,去年豬肉的價(jià)格低得不正常,屬于嚴(yán)重過(guò)剩,因此,目前的上漲屬于恢復(fù)性上漲。在他看來(lái)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲會(huì)給CPI帶來(lái)壓力,但同時(shí),恢復(fù)性上漲對(duì)于保護(hù)豬農(nóng)的積極性是有好處的。

    李國(guó)祥:對(duì)CPI肯定有影響,因?yàn)樨i肉消費(fèi)在整個(gè)居民的消費(fèi)當(dāng)中所占的份額比較大,今年豬肉價(jià)格春節(jié)以后連續(xù)上漲,去年是不正常,是嚴(yán)重過(guò)剩?;謴?fù)性上漲對(duì)于保護(hù)、調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)豬積極性目前是有好處的,因?yàn)轱暳蠞q的幅度特別大,豬肉價(jià)格如果不上漲,養(yǎng)豬人肯定要虧損,這種恢復(fù)性上漲雖然對(duì)CPI有不利影響,但對(duì)于恢復(fù)養(yǎng)豬人的積極性是有好處的。政府相關(guān)部門要采取相應(yīng)的調(diào)控措施,因?yàn)樨i肉價(jià)格在2008年漲完下半年就開始下跌,一直在低迷,有好幾年了。

    在記者采訪中,相關(guān)部門表示,將嚴(yán)密監(jiān)控豬肉價(jià)格走勢(shì),并進(jìn)行調(diào)查和評(píng)估。

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