趙忠祥會所僅花10萬裝修

　　1200平方米的四層小樓、10萬的裝修費、精致的古典家具，會友、喝茶、吃炸醬面……

　　趙忠祥私人“文化會所”近日被媒體曝光，記者昨日聞訊前往探訪。“會所”并不時尚，裝修簡單，不乏細(xì)節(jié)亮點，時常高朋滿座。

　　年近七旬的趙忠祥告訴記者，“會所”去年開始籌備，無場地成本，不對外經(jīng)營，圖的就是個樂。

　　小樓閑置20年 去年改建成會所

　　這幢毗鄰北京東三環(huán)十里河的四層

　　那時，那兒還是塊莊稼地，村里的領(lǐng)導(dǎo)找到趙忠祥，歡迎他到村里建樓。建筑模式由村里統(tǒng)一規(guī)劃，家家都是四層樓，每層300平方米，外帶一個類似花園的大陽臺。

　　趙忠祥建了這幢小樓后，20年來一直沒有入住，只是做了最簡單的裝修。

　　直到去年，趙忠祥和一幫朋友決定，把這棟閑置的樓搞成會所性質(zhì)，做成對內(nèi)的談話聊天場地，不對外經(jīng)營。

　　趙忠祥對記者直言：這個會所無經(jīng)營成本。

　　裝修僅花10萬 高檔家具朋友贈

　　為了省錢，趙忠祥對會所的裝修只花了10萬元，連地磚都不換，“用最廉價的裝飾材料”，趙忠祥笑道。

　　四層會所的地磚都是如今早已不再用了的紅楓葉花崗石。單從裝修而言，這兒的粗獷勁兒完全不能稱之為“會所”。

　　會所的擺設(shè)和家具，幾乎都是精品。

　　一張純手工雕刻了兩年的小葉紫檀龍床，價值400余萬；一個小小的海南黃花梨邊角桌，價值300萬……紫檀、黃花梨等頂級木料，在這個私人會所里隨處可見。

　　“總價值幾千萬吧。”趙忠祥說，“我完全不懂，都是朋友送來的。”

　　趙忠祥告訴記者，由于自己人脈廣，各行各業(yè)的朋友多，所以得到的資源就多，所有的值錢東西都是朋友送來的。

　　訪客絡(luò)繹不絕　趙氏私房菜招待

　　昨天下午，在記者探訪會所的幾小時里，前來拜訪趙忠祥的客人就有5撥。

　　有向他請教專業(yè)知識的，有請他幫忙出席私人活動的，還有只為見他一面，拍照留影的……所有前來拜訪的朋友都送上了價值不菲的禮物，有奇異的花果、上等的茶葉、雕刻的工藝品等。

　　“這就是會所這些東西的來源?！壁w忠祥笑道，“所以，這不需要經(jīng)營，都是無成本買賣，除了吃東西哦。”

　　對于前來拜訪的人，趙忠祥都會送上特意準(zhǔn)備的純正老北京小吃，如杏仁豆腐和炸醬面。

　　趙忠祥稱自己的炸醬面是“三生面”，即老年人、中年人和小孩子吃了，都會一輩子難忘。因為這是他向相聲大師侯寶林學(xué)到的“傳世秘訣”。

　　每當(dāng)來了朋友要吃飯，趙忠祥都會親自下廚做這道最拿手的“三生面”。倪萍、王剛、楊瀾等好友都在會所吃過他親手做的面。

　　做面秘訣

　　趙家“三生面”

　　原料極其講究，必須是8種菜碼，上等青豆嘴、芹菜、木耳、胡蘿卜絲、白菜絲、菠菜絲、綠豆芽、黃瓜絲。用花椒油現(xiàn)炸，七分黃醬、三分甜面醬，上等肉末。

　　熗鍋先放姜，再炒肉末，之后下蔥末和蒜末，俗稱倒熗鍋，用小火油煎20分鐘。

　　用自己手搟的面，煮面時，頭鍋撒一把干面粉放入面中。