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高溫陰雨推高菜價(jià) 葉類菜金貴午后難買(圖)

來源:青島早報(bào) 2011-07-11 07:03:18
暴雨推高青島菜價(jià)

????早報(bào)訊 一場(chǎng)暴雨推高了青島的菜價(jià),而雨停多天,菜價(jià)始終不見回落,反而有繼續(xù)上漲的勢(shì)頭。昨日,記者走訪島城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),如今葉類菜不僅身價(jià)高,數(shù)量更是少得可憐,尤其中午過后,茼蒿、菠菜等精品葉菜在部分蔬菜攤幾乎難見蹤影。批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)人士表示,目前我市蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入淡季,加上高溫陰雨的影響,菜價(jià)將逐漸回升,尤其葉類菜的波動(dòng)會(huì)比較大。

????昨日中午12時(shí)許,記者

來到南山蔬菜市場(chǎng),轉(zhuǎn)了一圈也沒有找到茼蒿的身影,就連菠菜、小白菜的數(shù)量也相當(dāng)少。“你這會(huì)兒才想起來買茼蒿,也太晚了吧?”聽說記者要買茼蒿,一家蔬菜攤的攤主笑著說,現(xiàn)在茼蒿一般上午9點(diǎn)前就被周圍飯館“搶”走了,下午剩的菜不是相對(duì)耐儲(chǔ)存,就是身價(jià)低一些。這位攤主進(jìn)一步解釋說,暴雨過后,天熱地濕,葉類菜多數(shù)都爛在了地里,即使有幸“存活”下來,賣相和質(zhì)量較好的也不多,進(jìn)回來特別難儲(chǔ)存,經(jīng)常到了下午就爛了。攤主表示,現(xiàn)在對(duì)于茼蒿、菠菜這樣的金貴葉菜就實(shí)行按計(jì)劃進(jìn)貨,頭天有飯店訂貨,他們才敢多進(jìn)點(diǎn),但菠菜日進(jìn)貨量也就百八十斤,比售價(jià)一塊多錢的時(shí)候減了一半。

????據(jù)撫順路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的張經(jīng)理介紹,從6月下旬以來,受地產(chǎn)蔬菜進(jìn)入生產(chǎn)淡季和高溫、陰雨天氣影響,價(jià)格逐漸回升。“葉類菜受影響最大,夏季躥高是 ‘傳統(tǒng)’?!睆埥?jīng)理表示,葉類菜的生長(zhǎng)、存儲(chǔ)與氣候的關(guān)系比較密切,像近期這樣高溫陰雨的天氣容易使茼蒿等葉菜腐爛,就連蕓豆這樣的普通蔬菜的質(zhì)量也不是太好,所以商販進(jìn)貨比較謹(jǐn)慎,寧可不夠也不會(huì)多進(jìn)一點(diǎn),所以導(dǎo)致零售價(jià)比較高。預(yù)計(jì)近期葉菜價(jià)格高企還將持續(xù)一段時(shí)間。(王婷)

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