市場(chǎng)頻現(xiàn)便宜雪蛤 養(yǎng)殖戶：或是拿青蛙油假冒

青島很多愛(ài)美女士都喜歡吃雪蛤

　　早報(bào)訊 木瓜燉雪蛤、椰汁雪蛤……夏天到了，這幾道雪蛤甜品又成了很多女士到飯店吃飯的 “必點(diǎn)菜”。但有細(xì)心青島市民發(fā)現(xiàn)，同樣是木瓜燉雪蛤，不同飯店的標(biāo)價(jià)相差很大，而且雪蛤吃起來(lái)口感也不盡相同，這讓人不禁質(zhì)疑雪蛤中存在“貓膩”。記者昨日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與“燕窩”齊名的貴族滋補(bǔ)品雪蛤，目前市場(chǎng)價(jià)格千差萬(wàn)別，最便宜的每克竟然只需1元。

　　市民爆料：

　　木瓜雪蛤味道

　　市民柳女士是位 “甜品控”，每次去飯店吃飯，經(jīng)常點(diǎn)“木瓜雪蛤”。今年夏天，她吃出疑問(wèn)：不同飯店制作的木瓜雪蛤，味道好像不大一樣，尤其是雪蛤的口感，有的是糯糯的富有彈性，有的則是很碎入口即化的感覺(jué)?！安粌H口感有差別，顏色看起來(lái)也不大一樣?！奔?xì)心的柳女士告訴記者，有的燉雪蛤看起來(lái)晶瑩剔透，有的則是雪白顏色，但也有顏色泛黃的。再一看價(jià)格，同樣的一道甜品，從十幾塊到五六十塊，如此差別讓柳女士心里更沒(méi)底：“我覺(jué)得這其中肯定有問(wèn)題，否則價(jià)格不可能差這么多吧？”

　　記者探訪：

　　超市即食雪蛤只賣(mài)13.9元

　　雪蛤是著名的養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)品，向來(lái)受到不少女士的青睞。在東海路某大型超市內(nèi)，記者就看到了不少女顧客在選購(gòu)即食雪蛤甜品。這種即食雪蛤都是采用紙盒包裝，有黑糯米味的、香芋味的、椰汁味的很多種類(lèi)。但包裝盒外都標(biāo)注是“不含色素及防腐劑的天然雪蛤膏”。

　　記者隨便拿了一款黑糯米味的雪蛤膏，上面注明含量為200克，但價(jià)格僅為13.9元。但最貴的椰汁味雪蛤膏不過(guò)25元左右。打著“貴族補(bǔ)品”的標(biāo)簽，這種即食雪蛤卻賣(mài)出了“平民價(jià)”，讓不少市民在購(gòu)買(mǎi)時(shí)在心里都打了個(gè)“問(wèn)號(hào)”。

　　網(wǎng)購(gòu)：

　　1元雪蛤稱可隨便“檢驗(yàn)”

　　記者隨后在淘寶網(wǎng)上搜索“雪蛤”，顯示出的商品達(dá)2800多件，絕大多數(shù)賣(mài)家都集中在東北三省。但令記者大跌眼鏡的是，幾乎是所有的賣(mài)家都不約而同打出“美容健體圣品”、“純正野生極品雪蛤”等廣告，但價(jià)格卻呈現(xiàn)“冰火兩重天”：最便宜的才1元每克，但也有掌柜開(kāi)出了每克5萬(wàn)元的“天價(jià)”。 “1塊錢(qián)的雪蛤質(zhì)量能保證嗎？”記者試著與其中一家淘寶賣(mài)家取得了聯(lián)系，對(duì)方態(tài)度十分熱情：“完全沒(méi)有問(wèn)題，我們雖然價(jià)格便宜，但也百分之百都是三年野生雪蛤，有國(guó)家質(zhì)檢合格證書(shū)的，你可以拿到任何地方檢驗(yàn)?！睂?duì)方隨后傳來(lái)了企業(yè)的各種合格證書(shū)照片，證明是“百分百真貨”。

　　藥店：

　　禮盒雪蛤最便宜也過(guò)千

　　在一些滋補(bǔ)品專(zhuān)賣(mài)店和藥店，記者看到出售的雪蛤也分為加工和未加工類(lèi)產(chǎn)品。在香港中路一家知名藥店內(nèi)，工作人員向記者推薦了一種加工即食雪蛤，記者看到玻璃瓶中的雪蛤呈雪白色，是半液體半固體狀，200克的小瓶裝標(biāo)價(jià)260元?！叭绻窍胨腿?，我們還有禮盒裝?！币?jiàn)記者不太感興趣，又向記者推薦了禮盒雪蛤，90克裝的要價(jià)2560元，但這種雪蛤呈黃色，中間還夾雜黑色雜質(zhì)，平均每克約為28元左右。“這是未加工過(guò)的雪蛤，屬于特等品，滋養(yǎng)效果特別好?！惫ぷ魅藛T極力向記者推薦。

　　業(yè)內(nèi)揭秘：

　　雪蛤成本價(jià)每克9元

　　同樣是雪蛤，不同渠道銷(xiāo)售的價(jià)格相差竟然達(dá)到20多倍。價(jià)格差的背后隱藏哪些問(wèn)題？便宜的雪蛤質(zhì)量真的能保證嗎？昨日，記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到了青島膠南理務(wù)關(guān)鎮(zhèn)林蛙養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人賀永安，“1塊錢(qián)一克？這連想都不用想，肯定是假的！”他介紹說(shuō)，雪蛤號(hào)稱是“軟黃金”，其美容滋養(yǎng)效果不必說(shuō)，但從養(yǎng)殖成本上計(jì)算，1元雪蛤根本是“浮云”。他算了筆賬，他的養(yǎng)殖基地現(xiàn)在有16個(gè)大棚，每個(gè)棚大概200平方米，占地60多畝，擁有林蛙60多萬(wàn)只，一只幼蛙成本大約是5毛錢(qián)，而目前市場(chǎng)成蛙價(jià)格大約是七八元一只，林蛙油（也就是俗稱雪蛤油）的價(jià)格在每斤4000元-5000元左右，折合下來(lái)，每克大概9元左右。

　　“價(jià)格再便宜，肯定不可能賠本賣(mài)。”賀永安表示，從他的養(yǎng)殖基地來(lái)看，低于8元錢(qián)每克的雪蛤都“不靠譜”。那市場(chǎng)上那些“超便宜”的雪蛤到底是啥東西呢？賀永安透露說(shuō)，這些極有可能是青蛙油、魚(yú)油或者是林蛙的下腳料?！斑@些都比林蛙油要便宜得多，但如果稍作加工，外觀上看卻能以假亂真。”他表示，青蛙油和魚(yú)油雖然對(duì)人體無(wú)害，但相比林蛙油，幾乎是沒(méi)有滋補(bǔ)效果。（記者 崔菁菁 攝影報(bào)道）