最爽口 高家冰凍糖球
太陽的烘烤下,啤酒城里的溫度讓人渾身冒汗,吃上一根冰凍糖球會讓人有種醍醐灌頂?shù)母杏X。“從老輩開始,糖球都是冬天賣,我就要來個創(chuàng)新,三伏天里也要賣糖球。”高家老四高士湘告訴記者,現(xiàn)在沾好的糖球如果露天擺放,用不了1小時,山楂上的糖就會化成水。他今年獨創(chuàng)了冰凍糖球,去年秋天在萊西收上來的大個山楂一直冰在冷庫里,用保溫箱運到啤酒城攤位的冰柜中。凍成冰疙瘩的
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