????俗話說,一夏無病三分虛。按照“春生、夏長、秋收、冬藏”的養(yǎng)生規(guī)律,當(dāng)下已到了適合收攝進補的時節(jié)。作為傳統(tǒng)中醫(yī)藥五大主要劑型之一的“膏方”,憑借其“一人一方”的辨證特點,正成為越來越多養(yǎng)生人士的首選,從江浙滬等東部發(fā)達省區(qū)向全國各地流傳。 ????膏方雖好,卻也可能誤人,不少消費者誤踩了服用膏方的雷區(qū),以致非但沒實現(xiàn)進補之效,病癥反而逐漸加深。上海市名中醫(yī)、上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院主任醫(yī)師吳銀根提醒消費者,膏方進補也并非人人皆宜,急性外感、急性胃腸炎的人,不宜服膏方;心功能不全、胃腸道瘀血、嚴(yán)重腎功能不全者忌服膏方。服膏方期間,應(yīng)忌食生白蘿卜、濃茶、蝦、蟹等;如遇傷風(fēng)、感冒、傷食、腹瀉等,應(yīng)暫停服用膏方;膏方不宜與牛奶同服,以免營養(yǎng)成分遭破壞。 ????為了避免陷入膏方進補的誤區(qū),應(yīng)該牢記“辨證”“良醫(yī)”“好藥”這幾個關(guān)鍵詞。 ????辨證為先,處方膏方勝過成方膏方 ????不少消費者前往藥店、商店購買東阿阿膠、西洋參等中藥材回家自行熬煮,也有部分人群直接到藥店購買十全大補膏等膏方。 ????對此,吳銀根解釋道,十全大補膏一類的膏方屬于成方膏方,即為自古便流傳下來的滋補方法,是固定的配方。而現(xiàn)代流行的處方膏方則是根據(jù)每個人的不同身體狀況辯證開方,也就是“一人一方”,是靈活變化的。由于一般都會添加?xùn)|阿阿膠等滋補藥材,成方膏方對于有補腎、養(yǎng)血等指定功效的普通人群來說,確實有效力。但需要注意的是,一些體質(zhì)相對特殊、或?qū)Ω喾绞秤貌簧趿私獾娜?,最好能在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。 ????他舉例說道,有一位老太太,體質(zhì)虛弱,眩暈,煩躁易怒,失眠。她的女兒直接買來十全大補膏讓她滋補身體,可是吃了不到半瓶,老人眩暈加重,口干,胸悶,食欲喪失。后經(jīng)醫(yī)院診斷了解到,這位老人是陰虛火旺體質(zhì),血壓偏高,而十全大補膏是適用于氣血兩虛體質(zhì),藥不對癥,反而起了副作用。 ????“現(xiàn)代處方膏方與成方膏方的最大區(qū)別就體現(xiàn)在‘辨證’上,即提供有針對性的‘一人一方’,實現(xiàn)精準(zhǔn)施治,這也是很多人覺得處方膏方療效更顯著的原因所在”,吳銀根告訴記者。 ????養(yǎng)生無小事,宜找良醫(yī)開膏方 ????即使前往醫(yī)院開具膏方,也并非萬事大吉。吳銀根提及,因為不少中醫(yī)人員對膏方認(rèn)知識不夠,缺乏開具膏方的基本功,導(dǎo)致消費者的臨床療效不理想,也影響了膏方的聲譽。 ????一些人誤以為,膏方和普通中藥方的區(qū)別,只在于藥味的多少和劑型的不同,對于開方醫(yī)生的要求是差不多的。其實,要開具一劑辯證精確、配伍嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母喾?,對醫(yī)生的要求非常高,專家所耗費精力更是數(shù)倍于普通中醫(yī)門診方,所以在中醫(yī)界素有“寧看十人病,不開一膏方”的說法。為此,膏方勝地上海早有規(guī)定,只有具有副主任醫(yī)師以上職稱的中醫(yī)才能開膏方。 ????據(jù)吳銀根介紹,臨床上有經(jīng)驗的中醫(yī)專家在辨證上更加精準(zhǔn),對于某些帶有腹脘悶脹、食欲不振、舌苔厚膩等癥狀的消費者,常常會先行開出“開路方”,進行先期的試探性調(diào)補,改善身體狀態(tài),再行服用膏方時就會達到最佳狀態(tài)。而對于很多普通中醫(yī)人員而言,這方面的功力則相形見絀。同樣一味東阿阿膠,在不同水平的醫(yī)生開具的膏方里,所發(fā)揮的功效可能相差甚遠。 ????雖然良醫(yī)“一方難求”,但身體是革命的本錢,養(yǎng)生無小事,花點心思也是值得的。 ????當(dāng)用好藥,膏方必備東阿阿膠 ????藥材好,藥才好。吳銀根告訴記者,只有用好藥,配好方,才能熬好膏。中藥對藥材的道地性要求非常高,古代本草談藥材必談產(chǎn)地,以示正宗。同樣一味藥,道地藥材的價值要比普通藥材高1-2倍,甚至更高,也只有好藥材,得力才會高。吳銀根舉例說,眾所周知,東阿阿膠是膏方用膏之首選上品。它不僅能起到收膏成型、矯味的作用,還具有滋陰補血,養(yǎng)陰添精之效。 ????關(guān)于阿膠,藥圣李時珍在《本草綱目》中提到:“阿膠本經(jīng)上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’。”歷代醫(yī)藥學(xué)家對其有“補血圣藥”、“久服輕身益氣”、“滋補最甚”的贊譽。目前市場上阿膠的品質(zhì)良莠不齊,因為產(chǎn)地、水質(zhì)、工藝不同,所以品質(zhì)、功效差別很大。對此,吳銀根教授稱,“只有用道地東阿水和真材實料煉制而成的東阿阿膠,才會真正起到滋陰補血的作用,要保證膏方功效,一定要選用正宗的東阿阿膠作為核心藥材。” ????最新研究還發(fā)現(xiàn),東阿阿膠除了具有促進造血功能,補血止血、增強免疫力、美容養(yǎng)顏、抑止腫瘤的功能外,還具有促進鈣的吸收和貯存、抗輻射、耐缺氧、耐寒冷、抗疲勞等作用 |