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????青島給空巢老人送飯到家 ????昨日,青島四方區(qū)6個(gè)新建的社區(qū)助老大食堂啟用,同時(shí)還有5輛送餐車上路,給行動(dòng)不便不能出門(mén)的老人上門(mén)送餐。據(jù)介紹,四方區(qū)本月底以前共有7個(gè)社區(qū)助老大食堂投入使用,在轄區(qū)內(nèi)形成“一刻鐘”助老圈,不愿在家做飯的老人出門(mén)15分鐘就能到就近的助老大食堂,按照成本價(jià)吃到可口的飯菜,低保和困難的孤寡老人還可在家享受送上門(mén)的免費(fèi)午餐。 ????助老大食堂天天換菜譜 ????昨天上午10時(shí)許,作為今年四方區(qū)實(shí)事之一的四方福彩老年公寓助老大食堂正式啟用,記者看到,這個(gè)助老大食堂配有設(shè)施齊備的廚房設(shè)備,設(shè)有配餐間、操作間、餐廳、親情廚房等區(qū)域,10多名工作人員在干凈整潔的灶間里準(zhǔn)備飯菜。據(jù)介紹,這些工作人員是區(qū)民政部門(mén)專門(mén)招聘,其中包括1名高級(jí)廚師、1名營(yíng)養(yǎng)師、2名面點(diǎn)師。記者看到餐廳門(mén)口擺放著一周7天不同的菜譜,當(dāng)天的菜譜有炸里脊、燒鲅魚(yú)、炒豆芽、醋溜土豆絲和西紅柿湯?!袄先说目谖恫灰粯樱覀兊娘埐艘蔡焯觳恢貥??!惫ぷ魅藛T告訴記者,有特殊需求的老人還可到親情廚房“開(kāi)小灶”,單獨(dú)烹制不同口味的飯菜。 ????困難老人享免費(fèi)午餐 ????據(jù)介紹,隨著四方福彩老年公寓助老大食堂的啟用,四方區(qū)今年新建的6處助老大食堂將相繼投入使用。其中,位于嘉興路街道晶華社區(qū)、興隆路街道隆興社區(qū)、洛陽(yáng)路街道康居社區(qū)、河西街道福彩老年公寓的4處助老大食堂昨日啟用,海倫路街道海鷗社區(qū)和水清溝街道萍鄉(xiāng)社區(qū)的2處助老大食堂將于本月底前投入使用。這6處新建大食堂啟用后,加上2010年已經(jīng)啟用的阜新路街道南山社區(qū)助老大食堂,四方區(qū)7個(gè)街道各自都配備了一個(gè)大食堂,將為社區(qū)內(nèi)60歲以上老人提供成本價(jià)午餐。午餐品種有7元、10元和12元三種,每種都是兩葷兩素一湯,讓老人根據(jù)自己口味挑選。為讓腿腳不便不能出門(mén)的老人也能吃上熱乎飯,福彩老年公寓助老大食堂還配備了5輛送餐車,除1輛面包車外,4輛電動(dòng)單車可以給住在背街小巷的老人送飯。據(jù)介紹,助老大食堂對(duì)特困、低保的空巢老人提供免費(fèi)送餐服務(wù)。 ????老人不再吃剩飯 ????“袁大爺,你訂的午飯來(lái)啦?!敝形?1時(shí),送餐員將剛出鍋的飯菜裝進(jìn)電動(dòng)車后的保溫箱,不到5分鐘就趕到大山社區(qū)的袁大爺家,給老兩口送來(lái)了葷素搭配、有湯有面的午餐?!昂⒆咏Y(jié)婚出去住了,就我們老兩口在家,平時(shí)吃飯都是湊合。”吃著熱乎乎的飯菜,83歲的袁大爺抹了一下嘴說(shuō),上年紀(jì)之后,他和老伴都不愿意在做飯上耗費(fèi)太多時(shí)間,炒菜時(shí)經(jīng)常一次性多炒一些,吃不了放在冰箱里,吃的時(shí)候放在微波爐里熱一下。早晨吃完的飯放在鍋里,中午有時(shí)連熱也不熱就端出來(lái)吃?!斑@下好了,我們老兩口以后只要打個(gè)電話,就可以天天吃上熱乎飯了。” ????萬(wàn)名老人明年享政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù) ????記者昨日從市民政局獲悉,到今年底,我市將新增500名享受政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的居家養(yǎng)老老人,到明年,爭(zhēng)取享受政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的老年人達(dá)到1萬(wàn)人。 ????“根據(jù)我們的調(diào)查,因傳統(tǒng)養(yǎng)老理念和傳統(tǒng)生活方式原因,島城90%以上的老年人愿意生活在家中和自己熟悉的社區(qū),因而選擇居家養(yǎng)老。”市民政局社會(huì)福利處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),針對(duì)這種狀況,我市把居家養(yǎng)老作為養(yǎng)老工作重點(diǎn),在全市建立居家養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。目前,三個(gè)市郊區(qū)和五市已全部實(shí)施政府購(gòu)買(mǎi)居家養(yǎng)老服務(wù)或試點(diǎn)。截至今年上半年,全市共為1.2萬(wàn)余名老人提供居家養(yǎng)老服務(wù),其中5722名困難老人享受政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)。同時(shí),1770多名居家養(yǎng)老服務(wù)員在養(yǎng)老領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)就業(yè),有了穩(wěn)定的收入來(lái)源。 ????據(jù)了解,可以享受政府購(gòu)買(mǎi)居家養(yǎng)老服務(wù)的老年人包括:市內(nèi)四區(qū)城鎮(zhèn)“三無(wú)”(無(wú)經(jīng)濟(jì)來(lái)源、無(wú)勞動(dòng)能力、無(wú)依靠)老人、低保和低保邊緣家庭中的老人及“三老”優(yōu)撫對(duì)象中的老年人,經(jīng)過(guò)評(píng)估,半自理老人每月享受服務(wù)45小時(shí),不能自理的老人每月享受服務(wù)60小時(shí)。市財(cái)政按每人每小時(shí)6元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)助,其余的由區(qū)財(cái)政負(fù)擔(dān)。此外,困難老年人愿意入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu),則可享受市、區(qū)兩級(jí)政府補(bǔ)貼。半自理老人每月補(bǔ)貼500元;不能自理的老人每月補(bǔ)貼700元。 ????據(jù)悉,目前青島市正在制定全市統(tǒng)一規(guī)范的老年人生活自理能力評(píng)估程序和標(biāo)準(zhǔn)。(于小陽(yáng) 刁新艷) ????83歲老人天天吃熱飯 ????昨天中午11時(shí)30分,臺(tái)東街道新華里大院 “社區(qū)日間照料家園”的工作人員從社區(qū)配餐中心“大廚”手里接過(guò)剛出鍋的炒雞蛋和大紅腸,一路小跑直奔和興路98號(hào)102戶侯淑云老人家。此時(shí),83歲的侯淑云早已等在餐桌前擺好碗筷,等著送餐員。 ????熱乎乎的飯菜,加上一碗疙瘩湯,老人一邊吃著一邊拿起桌上的咸菜對(duì)記者說(shuō),沒(méi)有送餐服務(wù)前,她經(jīng)常是一盤(pán)咸菜一個(gè)饅頭將就一頓,現(xiàn)在配餐中心就在社區(qū)里,每天都能吃上熱乎飯,盡管自己還是習(xí)慣性地準(zhǔn)備好些咸菜,可許久沒(méi)有動(dòng)過(guò)了。 ????“我們這些老人大都體弱多病、行動(dòng)不便,經(jīng)常饑一頓飽一頓的。”在配餐中心,不少老人都表示,如今有了配餐,的確為老人解決了大問(wèn)題。 ????千名老人吃“食堂” ????“像侯淑云老人一樣吃社區(qū)養(yǎng)老配餐的老人,在臺(tái)東街道有12戶,其中4戶可以享受到優(yōu)惠,其他8名老人是自愿加入午餐隊(duì)伍的。”昨天,臺(tái)東街道豐盛路社區(qū)頤康關(guān)愛(ài)長(zhǎng)者服務(wù)社的孫金芳主任告訴記者,為了解決這部分老人的就餐困難,街道特意修建了新的配餐中心,完全可以滿足老人的需要。 ????昨天下午,記者聯(lián)系了市北區(qū)民政局相關(guān)處室工作人員,對(duì)方表示,市北區(qū)是全市最早推出社區(qū)養(yǎng)老配餐服務(wù)的區(qū),經(jīng)營(yíng)兩年來(lái),已經(jīng)在轄區(qū)內(nèi)的16個(gè)街道都設(shè)立了養(yǎng)老配餐中心,全區(qū)已經(jīng)有1000多名老人享受配餐服務(wù),其中300多人是符合補(bǔ)貼政策的?!拔覀儺?dāng)初定的標(biāo)準(zhǔn)是,60歲以上的孤老每次付1元錢(qián),政府補(bǔ)貼6元;80歲以上的低保特困及邊緣老人自付3元,政府補(bǔ)貼4元;不符合這些規(guī)定的老人能到中心就餐的支付6元?!惫ぷ魅藛T表示,社區(qū)養(yǎng)老配餐要求每天兩菜一湯,每周吃一頓餃子、一頓包子,為老人調(diào)劑午餐內(nèi)容,盡量滿足不同口味的老人需求。 ????希望“食堂”更多些 ????社區(qū)養(yǎng)老配餐中心給老人帶來(lái)了很大的便利,然而,作為“經(jīng)營(yíng)方”和享受服務(wù)的老人也都有著各自的難處和更多的期待?!叭绻茏约鹤呷コ裕陀帜苁∫粔K?!庇浾吡私獾?,許多能夠自理的老人都希望自行到中心就餐,然而由于每個(gè)街道都是集中配餐,因此對(duì)老人來(lái)說(shuō)多少有些不便,這些老人希望配餐中心能夠分布更加密集,最好能在自己的居住地附近。 ????其實(shí),配餐中心集中對(duì)送餐人員及時(shí)把午餐送到老人家而言是一個(gè)很大的考驗(yàn),臺(tái)東街道送餐員就需要在短短的半小時(shí)內(nèi)跑兩站路為老人送餐,市北區(qū)民政局正在考慮逐步解決這些難題。目前,養(yǎng)老配餐中心已經(jīng)從16個(gè)街道的中心擴(kuò)展至34處。 ????來(lái)源:青島早報(bào) |