即墨重拳出擊地下食品作坊

????本報(bào)訊 （劉冬莉 梁義瑞）日前，山東省即墨市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合相關(guān)職能部門，對該市的兩家食品“黑作坊”進(jìn)行了取締。

????兩家“黑作坊”分別生產(chǎn)夾餡豆腐皮、煎餅，其中夾餡豆腐皮加工點(diǎn)的生產(chǎn)車間已被油污、灰塵和蒼蠅占據(jù)，冰箱里存放著碎鴨皮、碎雞皮，拌料盆里殘存著餡料呈粉色醬狀，包裹好的半成品豆腐皮發(fā)出酸敗的氣味。執(zhí)法人員在其倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)存放的“排骨增香粉”、“灌腸乳化劑”、“肉制品專用膠”，負(fù)責(zé)人稱“用的都是好東西，全是好的添加劑”。在煎餅加工點(diǎn)院內(nèi)，露天堆放著小麥，車間門四敞大開，灰褐色的小麥漿從機(jī)器里流出，成品煎餅上落著蒼蠅。執(zhí)法人員分別對兩家黑作坊的夾餡豆腐皮、添加劑、碎鴨皮、碎雞皮、煎餅進(jìn)行了扣押，并對夾餡豆腐皮作坊的爐灶進(jìn)行了砸毀。