????上世紀80年代興盛一時的青島大眾洗浴業(yè)留下了赫赫有名的“四大塘”和“八大浴池”?!八拇筇痢敝傅氖遣┥铰诽斓绿?、平度路玉生池、益都路新華池和河北路建新池,加上保定路三新樓、西鎮(zhèn)建生池、臺東新華樓、四方浴池就成了“八大浴池”。目前正是洗浴的旺季,記者昨天探訪發(fā)現,“四大塘”之一的天德塘今年歇業(yè),“八大浴池”僅剩下易地經營的建新池。記者從青島市洗浴服務業(yè)協會了解到,隨“老字號”衰落的還有大眾洗浴行業(yè),2006年市區(qū)大眾浴池尚有140多家,2009年時只剩下了67家,而截止到今年11月底,登記在冊的大眾浴池還不到30家。
????“天德塘”今冬沒開門
????“沒錯兒,你算找對人了,想當初青島市最有名的大眾澡堂玉生池就在現在這個面館。 ”昨天下午,在平度路上一家名叫“銀德面館”的飯店里,記者見到了老板張玉忠和幾位老食客。和張玉忠一樣,店里正在就餐的四五位食客也是住在這一帶的老居民了,說起大眾澡堂玉生池,大家的話匣子頓時打開了:“想當初,這一帶不光有玉生池,還有博山路上的天德塘,河北路上的建新池,保定路上還有一家,這四家號稱“四大塘”,還有大沽路上也有,這一片有五六家大眾浴池,只多不少。那時候,大家都來這里洗澡,尤其火爆的是玉生池和天德塘,每天從早到晚就沒有空閑的時候,幾排池子人們排得滿滿的,一天下來不說上千人,六七百人那是保守估計。 ”
????不過,坐在面館里,經過裝修的飯館已經絲毫看不出當初浴池的模樣,也很難想象六七百人進進出出的熱鬧場景。與玉生池相隔不遠的另一家著名的浴池是博山路的天德塘,這個六層高的洗浴中心空無一人,門頭上方有一個大大的“浴”字,沒有了“天德”兩個字,正門被一把鐵鏈和大鎖封得嚴嚴實實。在樓下經營青島天德塘腳病修治室的徐希軍介紹,十年前天德塘走下坡路時就轉了手,2008年起天德塘再次易人,但僅僅堅持了兩年,后來就一直空著,一樓的網點也都租出去了,做其他生意。
????“老字號”沒能跟上發(fā)展
????“1997年的臘月二十九,天德塘一天的營業(yè)額7萬元,實在驚人!”徐師傅說,100名員工輪流24小時倒班,要忙到臘月二十九,因為過年人滿為患,但從1998年開始,情況發(fā)生了變化。
????一個變化是汪明荃代言的“萬家樂,樂萬家”熱水器的熱銷,在家里洗澡成了很舒適的事情,大眾澡堂浴客大量流失;另一個變化是大型的休閑洗浴業(yè)的興起。面對新形勢,老字號普遍反應太慢,總是認為自己是金字招牌,倒不了。而到了真正發(fā)生行業(yè)危機的時候,“老字號”在沉重的人員包袱下,表現得慌不擇路,或者轉手,或者轉租,結果品牌優(yōu)勢沒有了,金牌服務也流失了。1995年保定路上的三新樓因為樓太舊的關系停止營業(yè),1997年,益都路的新華池、臺東的新華樓都因為城市改造被拆除。再往后,包括天德塘在內的其他幾家澡堂的生意也每況愈下,先后停止營業(yè)改作他用。僅剩下的建新池10年前遷到云南路,重新改建,目前轉由個人經營,已成為高檔洗浴中心。
????大眾浴池每年萎縮三成
????按規(guī)定,收費在8元以上的浴池為休閑浴池,8元以下的為大眾浴池。 “根據年檢登記情況看,我市大眾浴池的確正在逐年減少,每年萎縮三成,被越來越多的休閑浴池取代?!鼻鄭u市洗浴服務業(yè)協會會長王炳麟告訴記者,2010年,市物價局明確規(guī)定,大眾浴池用水價格為每立方米3.50元,其他浴池和洗車用水價格為每立方米6.20元。這樣可以進一步明確細分洗浴市場定位,并有助于扶持鼓勵大眾洗浴市場。但是由于租金和成本高漲的原因,很多大眾洗浴勉強維系?!爸灰櫩拖丛璩^兩小時,我們鐵定賠錢。 ”位于臺西緯四路的一家大眾浴池老板周先生稱。
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????相形之下,豪華高檔的洗浴中心讓普通老百姓望而卻步。 “三五十元還算便宜的,有些高檔場所洗個澡出來,花四五百元都見怪不怪。 ”在洗浴行業(yè)工作了五年的即墨人李衛(wèi)國說。目前青島市區(qū)中高檔休閑浴池達到了300多家,競爭激烈,業(yè)內不斷傳來關門的消息。