郊區(qū)星級(jí)酒店生意慘淡 房間貴得嚇跑客人(圖)

青島郊區(qū)星級(jí)酒店生意慘淡 房間貴得嚇跑客人

　　繼2009年6月，鑫江希爾頓逸林五星級(jí)酒店正式落戶城陽后，島城高端星級(jí)酒店的“下鄉(xiāng)”之旅正式開始。城陽、開發(fā)區(qū)、膠州、即墨等地成為了酒店大鱷青睞的地方。今年，僅開發(fā)區(qū)在建與待建的五星級(jí)酒店就達(dá)到15家，未來兩三年，其數(shù)量和規(guī)?？膳c市區(qū)沿海一線媲美；同樣在膠南，喜來登酒店的強(qiáng)勢(shì)入駐，以及在建的紅樹林酒店建成后將成為中國(guó)北方第一大度假會(huì)展酒店……

　　眼下，島城旅游業(yè)進(jìn)入淡季，市區(qū)高端星級(jí)酒店明顯開始 “貓冬”，那么在郊區(qū)生存的高端星級(jí)酒店是怎么過冬的呢？

　　訂房容易價(jià)格很貴

　　“我經(jīng)常來青島出差，以前到市區(qū)辦事次數(shù)多，一般都住在市里，也方便；這次是要到城陽考察個(gè)廠子，所以來之前就打算在城陽找個(gè)地方住?！弊蛉?，寧波商人朱海這樣告訴記者，“因?yàn)閷?duì)城陽了解不多，上網(wǎng)搜了一圈，發(fā)現(xiàn)酒店還真不少，還是全球知名的品牌?！币?yàn)檫@次要見個(gè)重要客戶，可是打聽了幾家之后，他打了退堂鼓：“青島市區(qū)的價(jià)格我還是挺了解的，10月份以后找個(gè)二三百元的星級(jí)酒店入住不是難事，像現(xiàn)在這樣的淡季價(jià)格都比較低。”可是，城陽一家五星級(jí)酒店給的報(bào)價(jià)是商務(wù)間628元-708元，豪華間價(jià)格更貴，而且酒店的自助餐還要加收服務(wù)費(fèi)?，F(xiàn)在的生意都不好做，這個(gè)價(jià)格真有點(diǎn)吃不消。

　　“房間很好訂，每家都有空房，不用預(yù)約也能住上，可是這個(gè)價(jià)格真是高得離譜?！弊詈?，朱海告訴記者，他還是選擇了一家商務(wù)型酒店。我覺得還是實(shí)際一些好，這樣的市場(chǎng)定價(jià)只會(huì)嚇跑客人。

　　淡季入住率僅二三成

　　昨日，記者以訂房者的身份致電郊區(qū)的一些高端星級(jí)酒店，價(jià)格跟朱先生說的差不多。在詢問硬件條件時(shí)，對(duì)方都表示是當(dāng)?shù)刈詈玫?，有的是海景，有的還配有高爾夫球場(chǎng)，還有外國(guó)高端管理團(tuán)隊(duì)親自管理。

　　記者從業(yè)內(nèi)人士處打探到，這樣外表風(fēng)光的高端星級(jí)酒店，其實(shí)生意卻一直很是慘淡?！敖紖^(qū)的高端五星級(jí)酒店生意一直不怎么好，入住率就在二三成左右?！睄u城一位有20年酒店管理經(jīng)驗(yàn)的資深人士私下告訴記者，“中小城市的高端品牌，現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)的都比較差，這不是青島一個(gè)地方的情況，全國(guó)都如此?！?/p>

　　他說，“國(guó)際連鎖酒店管理公司的優(yōu)勢(shì)是有網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，可以信息共享；但是客房管理相對(duì)簡(jiǎn)單，模式化成熟，但是在郊區(qū)這些優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)不太出來。他們又不肯放下身段迎合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，所以一直處于高高在上的局面?！?/p>

　　青島悅海喜來酒店的唐啟鵬告訴記者：“我們?cè)诮紖^(qū)運(yùn)作酒店，對(duì)青島的了解要比外來的和尚更深入，中小城市高端酒店面臨的是政務(wù)、商務(wù)不分的市場(chǎng)，流動(dòng)人口少，主要客戶是企業(yè)技術(shù)力量、外來招商力量，比較穩(wěn)定，我們常年的入住率在77%-80%之間?！比缃裨摴具\(yùn)作悅海喜來酒店已經(jīng)五年，在萊西屬于最高端的酒店。他表示，“他們不會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)放下身段?！?/p>

　　管理模式陷入“怪圈”

　　“現(xiàn)在青島周邊縣域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度快，現(xiàn)在單體酒店的發(fā)展難度越來越大，連鎖品牌酒店發(fā)展勢(shì)頭越來越好。不過，現(xiàn)在郊區(qū)高端酒店面臨高檔客源不足的普遍現(xiàn)象?！鼻鄭u旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳元吉說。

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)在5年內(nèi)，青島地區(qū)按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的酒店將達(dá)到近30家，市郊高檔酒店的集中建設(shè)，勢(shì)必對(duì)于市區(qū)的高星級(jí)酒店存在一定沖擊，也意味著酒店業(yè)未來競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)異常激烈，在店多客少的情況下某些酒店的入住率恐難以保證?！懊恳患椅逍羌?jí)酒店的建立，都要找準(zhǔn)其定位、風(fēng)格和位置，盲目上馬只會(huì)吃苦果。各五星級(jí)酒店的管理者們只有想方設(shè)法不斷地提高客房入住率和酒店整體經(jīng)濟(jì)效益，才能確保自己在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地?！倍浾邚囊粋€(gè)資深人士處了解到，現(xiàn)在郊區(qū)五星級(jí)酒店進(jìn)入了這樣的怪圈：招來外國(guó)酒店管理公司負(fù)責(zé)管理，盡管生意不好酒店管理費(fèi)照收，錢被外國(guó)人賺去了，而業(yè)主從前期地產(chǎn)開發(fā)中已經(jīng)賺到了錢，酒店生意好壞似乎并沒人關(guān)心。（記者 景虹）