????瑪歌酒莊Chateau Margaux介紹:位于法國梅多克地區(qū)的瑪歌酒莊,是唯一以滿分當(dāng)選法國1855年分級時五大列級名莊的酒莊?,敻杈魄f已有數(shù)百年歷史。1787年,對法國葡萄酒癡迷有加的美國前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜就曾將瑪歌酒莊評為波爾多名莊之首。1977年,經(jīng)營連鎖店的Mentzelopoulos家族投入了大量的人力和財力,使瑪歌酒莊的酒質(zhì)達(dá)到巔峰。2001年,中國國家主席胡錦濤訪問法國期間,唯一參觀的頂級酒莊便是瑪歌。
????繼香港、北京、上海之后, 2011“瑪歌與中國”盛大品鑒會將于12月來到島城。據(jù)悉,由青島今易購商業(yè)管理有限公司獨家冠名的“今易購”之夜·瑪歌古堡葡萄酒晚宴還邀請到《法國人的酒窩》作者,第一位擁有法國勃艮第葡萄酒講師資格的中國人——齊紹仁先生以及法國列級莊品牌大使Thibaut Pipart先生光臨現(xiàn)場。屆時將會為大家?guī)聿煌攴莸默敻韫疟ぁ敻杓t亭和瑪歌白亭三款絕世佳釀,亦會現(xiàn)場講解瑪歌酒莊悠久的歷史及葡萄酒投資建議。
????瑪歌古堡葡萄酒晚宴將于12月10日在香格里拉大飯店舉行,特別委托青島品醇匯酒窖()全程提供配餐指導(dǎo)及侍酒服務(wù),與會貴賓將享受到青島最高規(guī)格的葡萄酒晚宴。除了美酒,當(dāng)晚還可以欣賞到島城著名青年畫家單虹(博客)的水彩畫作。
????晚宴用酒:
????★ Pavillon Blanc du Chateau Margaux 瑪歌白亭白葡萄酒
????★ Pavillon Rouge du Chateau Margaux 瑪歌紅亭紅葡萄酒
????★ Chateau Margaux 瑪歌古堡紅葡萄酒
????★ Royal Tokaji Ats Cuvee Late Harvest 皇家托卡伊埃蘇特釀甜白
????附:WSET(英國葡萄酒與烈酒教育基金會)高級品酒師Rolin對瑪歌酒的評價:
????獨樹一幟的瑪歌葡萄酒給出一種看似不可能的組合:同時擁有單寧的強(qiáng)勁和酒體的優(yōu)雅,并將之完美融合。其紅葡萄酒顏色優(yōu)美,氣味香甜,入口溫柔,有力度但不壓舌,像是優(yōu)美婉轉(zhuǎn)的絕妙女聲,實在是不可錯過的佳釀。好年份的瑪歌更有50年以上的陳年能力。 |