飯菜添加劑必須公示 青島擬定更嚴(yán)監(jiān)管新規(guī)

????昨天記者從藥監(jiān)部門了解到，國家藥監(jiān)局正式發(fā)布《餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管信用信息管理辦法》（以下簡稱 《辦法》），其中《辦法》中規(guī)定了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信用信息的主要內(nèi)容，并將不按照標(biāo)準(zhǔn)公示食品添加劑等十項(xiàng)行為作為餐飲單位的考量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)納入餐飲服務(wù)食品安全不良信用記錄名單的，監(jiān)管部門在依法處理的同時(shí)，采取增加監(jiān)督檢查頻次、量化分級(jí)等級(jí)降級(jí)、向社會(huì)曝光等措施予以重點(diǎn)監(jiān)管。

????《辦法》

????青島市藥監(jiān)部門表示，市民如果發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)存在上述問題，可撥打9600111舉報(bào)。（記者 王婷）

????青島擬定更嚴(yán)新規(guī)

????目前青島市已經(jīng)啟動(dòng)餐飲單位信用體系，所有的餐飲單位設(shè)置了ABCD四個(gè)等級(jí)。食安辦工作人員介紹稱，目前在其他城市或國家，一家餐飲單位出現(xiàn)違規(guī)事件后，該單位想要再申請(qǐng)貸款或其他政策將會(huì)受阻，今后我們也將根據(jù)青島的具體情況，逐漸嘗試擴(kuò)大信用信息的作用，對(duì)企業(yè)更具約束性。