藍帶1844收藏價值濃厚 高端啤酒文化蔓延

????隨著春節(jié)的到來，國內酒水市場緊俏，各大商場紛紛利用大幅度促銷力度吸引顧客。在紛紛促銷打折之際，藍帶1844卻以25萬8拍出市場高價，讓行業(yè)人士唏噓不已。大家都紛紛表示，藍帶1844隸屬高端啤酒行業(yè)，但是25萬8的價格實屬罕見。

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????據了解，此次在淘寶上拍出的藍帶1844屬3L橡木桶裝船長紀念版。調查顯示，市場上的啤酒中多為瓶裝或罐裝產品，很少有廠家采用橡木桶裝。

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????橡木桶裝紅酒居多藍帶1844橡木桶工藝只為復刻歷史

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????橡木桶裝多用于儲藏紅酒，可使其色澤鮮明、口感醇厚、酒香濃郁，但在啤酒市場，藍帶1844可謂開辟市場先河，就這一問題我們記者采訪了藍帶1844相關負責人。據相關負責人表示，藍帶1844在醞釀初始，便采用橡木桶發(fā)酵儲藏工藝，此工藝并非創(chuàng)新，僅為復刻。

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????據悉，為了尋回橡木桶裝啤酒特有的優(yōu)點，傳承啤酒文化，考古學家們多年來一直致力尋找釀造秘方。2009年，考古學家們終于在藍帶Pabst酒莊的密室內，發(fā)現了珍貴的3L橡木桶啤酒釀造筆記，上面記載了3L橡木桶啤酒的原料配方和釀造工藝。為了復刻經典，美國藍帶邀請國際釀酒大師Alan Komhauser先生，研制和實驗此款珍品。

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????啤酒文化考究 藍帶1844據有收藏價值

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????據相關人員透露，此次拍走藍帶1844橡木桶裝啤酒的神秘人士已經將該酒作為禮品贈予了好友，而好友出于對啤酒文化的癡迷，對藍帶1844“船長精神”的敬仰，將其作為收藏所用，并無飲用。

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????行業(yè)人士表明，啤酒文化在國外盛行已久，公元前9000年前的新石器時代古埃及及美索不達比亞的歷史文獻中已經有相關記載，而在19世紀末，啤酒才傳入中國，國內啤酒技術遠遠不及國外。藍帶集團從1844年開始啤酒文化，歷經百年傳承，優(yōu)良的造酒工藝決定了其自身文化底蘊，而2005年藍帶1844的出現，更是把大眾啤酒推向了行業(yè)的高端，啤酒中的奢侈品由此傳開。

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????啤酒自身價值 藍帶1844有的不僅僅是價值

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????藍帶1844除了自身的歷史文化、船長精神外，更具有天然的啤酒功效。啤酒是介于水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒中含有豐富的營養(yǎng)物質，被稱為“液體面包”。

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????啤酒水分含量較高（90%以上），喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，清涼解渴。啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用，適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，提高其消化吸收能力。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動，具有利尿作用。另外，啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效，所以啤酒又具有極好的減肥功效。啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12維生素B2（核黃素），維生素B12對抗貧血和調節(jié)大腦中樞神經代謝機制有一定好處，維生素B2對保護視力有重要作用。不過，啤酒雖然具有種種好處，但是鑒于其含有酒精，切莫貪杯多飲，尤其是在春節(jié)期間，盡量避免飲酒，安全出行。

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????堅韌、進取、永不言敗的“船長精神”激勵著考古學家多年來的不斷追求，終將橡木桶裝啤酒技術繼續(xù)傳承開來，使藍帶1844在高端啤酒歷史上畫上濃厚的一筆。藍帶1844也將在未來的發(fā)展中延續(xù)這種精神，力求使高端啤酒市場漸行漸遠。