達(dá)能與卡夫有關(guān)餅干業(yè)務(wù)的交易，無疑是今夏最重要的并購事件，這起交易，為兩大食品巨人未來的全球戰(zhàn)略作下有力注腳，并且必將對(duì)未來食品行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響?？ǚ蛞恢痹谂?gòu)建全球的餅干王國，早在2006年7月，卡夫就通過收購獲取了英國聯(lián)合餅干公司在西班牙和葡萄牙的餅干業(yè)務(wù)，涉及金額超過10億美元。同年，卡夫還收回了之前由聯(lián)合餅干公司擁有的納斯貝克品牌歐盟與中東等地區(qū)使用權(quán)。就此次收購而言，盡管72億美元的價(jià)格被外界認(rèn)為有些偏高，但對(duì)卡夫來說，收購為自身帶來市場和財(cái)務(wù)方面的雙重提升，首先，這起涉及22個(gè)國家和地區(qū)的收購?fù)瓿珊螅ǚ驅(qū)⒃诎ㄖ袊趦?nèi)的許多國家取得餅干市場的壟斷地位，同時(shí)在許多發(fā)展中國國家獲得進(jìn)入的機(jī)會(huì)，其次，達(dá)能餅干業(yè)務(wù)良好的現(xiàn)金流和盈利狀況將對(duì)由于奶酪、咖啡以及色拉調(diào)味料方面的利潤下滑形成有利幫助。對(duì)于達(dá)能來說，營養(yǎng)健康是集團(tuán)的長期的戰(zhàn)略定位，在達(dá)能三大主要業(yè)務(wù)：乳制品、飲料、餅干中，某種程度上被認(rèn)為是垃圾食品的餅干業(yè)務(wù)與營養(yǎng)健康的集團(tuán)定位相距最遠(yuǎn)甚至有所沖突，再者，餅干業(yè)務(wù)是達(dá)能三大業(yè)務(wù)中最小的一塊，且增長緩慢，2006年同比增長3.1%,而同期奶制品和飲料業(yè)務(wù)的增長分別是9.2%和14.8%,出售餅干業(yè)務(wù)，意味著達(dá)能對(duì)戰(zhàn)略定位的聚焦與清晰，同時(shí)又能帶來擴(kuò)展戰(zhàn)略業(yè)務(wù)所需要的大量資金，所以72億美元的餅干業(yè)務(wù)出售之后跟隨的，極有可能是在奶制品和飲料方面的大規(guī)模業(yè)務(wù)收購?？傊?，通過這次收購，兩個(gè)全球最主要的競爭對(duì)手實(shí)現(xiàn)了競合與雙贏，卡夫成為了全球餅干市場的無敵霸主，而達(dá)能則完成了由食品集團(tuán)向健康營養(yǎng)食品集團(tuán)的優(yōu)雅轉(zhuǎn)身。
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