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市區(qū)1天吃掉50萬公斤過年菜 市場火熱菜價漲

來源:青島晚報 2012-01-14 17:03:46

????“過年菜一天一個價,我得一直忙到臘月二十九呢。 ”昨天,記者探訪青島蔬菜市場發(fā)現(xiàn),僅青島撫順路批發(fā)市場一天就往市內(nèi)批發(fā)50萬公斤蔬菜,青島多家農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜攤位都忙得不亦樂乎,攤主們準備趁著春節(jié)來臨前“過把癮”。

????一直賣菜到除夕

????最近三天,青島全面進入忙年的采購期,農(nóng)貿(mào)市場隨之變得熱鬧起來。昨天下午,記者先來到了北京路農(nóng)貿(mào)市場,攤主董振江是“80后”,他和父母從濰坊來青賣菜還不到一年的時間,就被春節(jié)前的生意振奮了一把。 “從四五天前開始漲價,幾乎一天一個價,大家買的是過年菜,不過雖然銷量增長了,我們的利潤卻比從前少了一些?!倍窠嬖V記者,如今進價貴了,他從撫順路批發(fā)市場進貨后,不少綠葉菜都需要去掉一部分根和爛葉,比如一棵萵苣就能去掉將近一斤的大葉子,這就損失了一部分,長期以來也是筆不小的開支。隔壁攤位的攤主龍女士表示,她從沂南來青賣菜已經(jīng)四年了,從吉林支路搬到大連路,半年前又搬到了這里,她都是從即墨市移風(fēng)蔬菜批發(fā)市場進貨,每年都賣到臘月二十九,春節(jié)前三天的菜價最優(yōu)惠,所有的菜都會銷售一空,不留“尾巴”。

????蘑菇每斤漲兩元

????農(nóng)貿(mào)市場攤主們介紹說,萵苣的售價是2.5元/斤,南瓜是2元/斤,胡蘿卜是1元/斤,姜是2元/斤,大蔥是1.3元/斤,小西紅柿是3元/斤,大西紅柿是2.5元/斤,芹菜是2元/斤,蒜苗是4元/斤,卷心菜是2.5元/斤,西蘭花是4元/斤,漲價幅度最大的是物以稀為貴的蘑菇,現(xiàn)在的售價是9.5元/斤,比幾天前漲了兩元錢,而尖椒的漲幅最小,只有兩角錢?!皟r格變化挺快,不過我估計漲幅不會太大,貴不了幾毛錢了?,F(xiàn)在已經(jīng)開始忙了,到小年前后是銷售最高峰,毛收入一天能賣一千來塊錢?!饼埮拷榻B說,賣菜的地點也很重要,有的市場周邊的居民較多,生意就更火爆。市民許女士前來給單位食堂采購,一次就買了200元的菜,有韭菜、茭瓜、西紅柿、白菜、芹菜、香菜等,“單位離這邊不遠,我十天左右來給單位買一次菜,這邊的蔬菜很新鮮,快過年了,提前儲備一下有好處。 ”

????記者從蔬菜辦了解到,受寒冷天氣和需求增多的影響,近期島城葉菜價格逐日攀升,來自海南和壽光等地的尖椒等精品菜價格也迅速走高。目前,我市正在組織1萬多噸儲備蔬菜、豆制品和白條豬投放市場,保證節(jié)日市場的充足供應(yīng),抑制菜價過快上漲。春節(jié)后菜價將逐步回落至正常水平。

????市區(qū)日批發(fā)50萬公斤

????記者隨后從撫順路批發(fā)市場了解到,市場上有三百多家蔬菜批發(fā)攤位,最近的生意都很紅火。海南、壽光、高密和青島郊區(qū)成為主要的蔬菜供應(yīng)地。

????攤主孫先生告訴記者,最近越來越忙,凌晨天還沒亮他就得趕到市場發(fā)貨,客戶一批接一批地來,讓他應(yīng)接不暇?!艾F(xiàn)在各種蔬菜的平均批發(fā)價格是1.2元/斤,我們市場上每天往市內(nèi)批發(fā)50萬公斤蔬菜,這樣算來一天的營業(yè)額就達到了60萬元,那么春節(jié)前一個月就是1800萬元,平均一個攤位就月入6萬元,大家干得都很起勁兒?!笔袌龅南嚓P(guān)負責(zé)人王先生告訴記者,臨近春節(jié),商戶們的生意都很紅火,“過年菜”的銷量也節(jié)節(jié)高,隨處可見一派忙年的熱鬧景象。

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