國寶中華鱘來青撒歡 住溫室吃西餐仍狂野(圖)

????國家一級保護(hù)動物——野生中華鱘人工培育出的第一代，已在即墨鰲山衛(wèi)溫室內(nèi)健康生長7年，最重的達(dá)到150斤。昨天上午，記者來到即墨鰲山衛(wèi)鎮(zhèn)的青島國家海洋科研中心水產(chǎn)種苗基地探訪發(fā)現(xiàn)，這些野性十足的中華鱘住在溫室內(nèi)，每天吃著進(jìn)口食料，成了國家的寶貝。據(jù)專家稱，這些中華鱘超過10年才可以產(chǎn)卵，到時會有更多的野生中華鱘二代子孫回歸自然。

????目擊 7條中華鱘很野性

????“你看，池子里游的就是中華鱘?！弊蛱焐衔纾浾呲s到位于即墨鰲山衛(wèi)鎮(zhèn)的青島國家海洋科研中心水產(chǎn)種苗基地，在一個大型溫室里的圓形水池里看到，數(shù)條“大魚”時而自由自在游動，時而上下翻滾濺出水花，池子里的7條中華鱘顯得十分兇猛活潑。

????青島國家海洋科研中心水產(chǎn)種苗基地主任鐘磊告訴記者，目前國內(nèi)共有三處野生中華鱘培育基地，一處在武漢，一處在三峽，再一處就是咱們青島。7年前，基地成立后從長江流域引進(jìn)野生中華鱘品種，這些中華鱘都是通過野生中華鱘培育出來的第一代魚苗。由于受國家重點(diǎn)保護(hù)，這些中華鱘來到即墨后，專家和工作人員像寶貝一樣日夜守候著。經(jīng)過7年精心培育，7條中華鱘目前已經(jīng)適應(yīng)環(huán)境，一條中華鱘長度大約1.2米左右，最重的已達(dá)到150斤。

????講述 住在溫室吃著洋餐

????“由于中華鱘像文物一樣珍貴，培育起來就要格外小心?！弊蛱焐衔纾浾邉傋哌M(jìn)育苗室就感到，溫度舒適，一點(diǎn)也不感覺冷。鐘磊告訴記者，中華鱘生長用的水都是從海底抽上來的，溫室內(nèi)溫度一般保持在18度以上，這樣室外溫度再低也不會影響到中華鱘正常生長。

????“這些中華鱘小時候，吃的是從日本和美國進(jìn)口的蟲子，長大了就食用一些飼料魚塊?！辩娎诮榻B，中華鱘是以動物性食物為主的偏肉食性魚類。在天然水域中，幼魚期主要攝食底棲無脊椎動物，主要為水蚤類，也攝食小型蝦、蟹、蜆類；成年鱘主要攝食底棲魚類。在生殖洄游期間，親鱘一般停食。在人工養(yǎng)殖的條件下，中華鱘仔魚主要攝食水生寡毛類、搖蚊幼蟲、枝角類和橈足類；而成鱘則主要吃一些像鯽魚、羅非魚、鰱魚和草魚這樣的飼料魚塊，這也是有意保持中華鱘野性的關(guān)鍵所在。

????進(jìn)展 二代鱘將放流江河

????“所謂‘子一代’中華鱘，就是利用野生中華鱘親魚，經(jīng)過人工繁殖培育出的中華鱘。中華鱘繁殖率很低，所以十分珍貴?！奔茨泻Ｑ笈c漁業(yè)局顧副局長告訴記者，中華鱘是一種在江河里出生、大海里長大的特殊魚種。一般在長江、珠河等流域產(chǎn)卵出生后，游到沿海一帶生活。由于中華鱘生長期緩慢，大約經(jīng)過10年后，成年中華鱘就到了產(chǎn)卵期，這時候大量中華鱘會逆流而上，返回江河里產(chǎn)卵。后來由于環(huán)境遭到一定破壞或改變，中華鱘無法回游產(chǎn)卵，目前我國江河內(nèi)幾乎看不到野生中華鱘，所以國家有意進(jìn)行培育，保護(hù)中華鱘魚種。

????鐘磊說，因為中華鱘繁殖率很低，一條中華鱘10年后才能產(chǎn)卵，目前生活在即墨基地的7條中華鱘應(yīng)該在3年后才能產(chǎn)卵。到時這7條珍貴的中華鱘產(chǎn)卵育出的幼鱘有望放流江河，中華鱘從此也會繁衍大量后代。

????“游”上餐桌的是雜交鱘

????中華鱘不允許私自售賣食用 出售雜交鱘要經(jīng)報批

????“現(xiàn)在酒店里吃的中華鱘都是雜交鱘類魚。”昨天上午，即墨海洋與漁業(yè)局顧副局長告訴記者，根據(jù)國家海洋保護(hù)相關(guān)法律規(guī)定，中華鱘屬于國家一級保護(hù)動物，不允許私自養(yǎng)殖和買賣，更不用說是食用了，這些行為都是違法的。

????雜交鱘并非中華鱘

????“雜交鱘是鱘類魚種的一個種類，并不是中華鱘。”昨天上午，青島國家海洋科研中心水產(chǎn)種苗基地主任鐘磊告訴 記者，現(xiàn)在市場上常見的“中華鱘”都是雜交鱘。像西伯利亞鱘、俄羅斯鱘和我國南方一些鱘類魚種，與黃魚等魚類雜交后，培育出的鱘類魚種雜交鱘，由于其外形與野生中華鱘十分類似，近年來有不少養(yǎng)殖戶也在培育鱘類雜交鱘，并出售給餐館，許多市民不明真相，誤以為雜交鱘就是中華鱘，近幾年來，雜交鱘在市場上也很受歡迎。鐘磊說，從外形上看，雜交鱘和中華鱘最明顯的區(qū)別就是，雜交鱘的嘴部比中華鱘長。另外，中華鱘的背部骨板數(shù)量也要比雜交鱘的骨板多。 捕獲中華鱘應(yīng)放生 “出售雜交鱘要經(jīng)過漁業(yè)部門的允許?！奔茨Ｑ笈c漁業(yè)局魚技站站長萬初坤告訴記者，雜交鱘在島城不少餐館里都有出售，雖然培育的成本比較低廉，但許多餐館都打著中華鱘的名號出售，所以價格提高了許多。

????昨天下午，記者在即墨鶴山路上幾家酒店看到，每家酒店幾乎都在出售中華鱘，而大多市民對中華鱘并不了解。萬站長說，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，銷售中華鱘肯定是違法的，銷售雜交鱘也必須獲得經(jīng)營許可。但有些飯店以雜交鱘冒充中華鱘高價出售，市民應(yīng)注意鑒別，如果發(fā)現(xiàn)有人私售雜交鱘或中華鱘，可及時向當(dāng)?shù)鼐交蚝Ｑ笈c漁業(yè)部門舉報。市民捕獲中華鱘時，應(yīng)放生或交由漁業(yè)部門妥善處理。 （記者 康曉歡）

????中華鱘：“少小離家老大回”的魚 相關(guān)鏈接

????中華鱘，國家一級保護(hù)動物，是我國特有的古老珍稀魚類，生活于我國長江流域。中華鱘魚，屬世界27種鱘魚之冠，它個體碩大，形態(tài)威武，長可達(dá)4米多，體重有超過千斤的。中華鱘雖然個體龐大，但卻攝食“斯文”，只以浮游生物、植物碎屑為主食，偶而吞食小魚、小蝦。據(jù)統(tǒng)計，長江上游每年可產(chǎn)中華鱘2-3萬公斤。但近年來捕撈過多，加之此魚 繁殖率低、成熟期長，其種群數(shù)量已日趨減少。

????中華鱘是典型的溯河洄游性魚類，“少小離家老大回”這句話用在它身上特別合適。中華鱘在江河孵化后，順?biāo)?，來到長江口一帶的淺水灘涂，隨后入海生長。10多年后，這些中華鱘再返回出生地產(chǎn)卵，繁殖后代。