|
過期的食用鹽。(張秋峰攝) 鹽業(yè)局將過期鹽當(dāng)福利發(fā)放 年過完了,有的職工覺得還是挺窩心 過春節(jié)發(fā)福利,本來是很好的一件事情,可是棗莊市鹽業(yè)局的職工發(fā)放的福利鹽竟是過期的,年過完了,一些職工覺得還是挺窩心。 單位過年發(fā)的鹽竟是過期的 14日,記者見到了棗莊市鹽業(yè)局的一名的職工李先生。據(jù)該職工介紹,1月18日的時(shí)候,棗莊市鹽業(yè)局為職工發(fā)放新春福利?!爱?dāng)時(shí)我領(lǐng)的是一小箱共20袋食用鹽,領(lǐng)完之后我就回家了,剛開始的時(shí)候沒注意,但是之后就注意到單位發(fā)放的鹽的形狀不怎么正常,我仔細(xì)查看了一下生產(chǎn)日期,這才發(fā)現(xiàn)這些鹽是2006年生產(chǎn)的。” 該職工告訴記者,仔細(xì)查看后發(fā)現(xiàn)這些鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽都是過期的。據(jù)他介紹,他當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)這些鹽的包裝袋封口處印有“2006年2月7日生產(chǎn)”字樣,而且在包裝說明處有醒目的黑體字印刷著“保質(zhì)期:18個(gè)月”。同時(shí)在包裝上貼有“山東省鹽務(wù)局、中鹽總公司監(jiān)制”激光防偽標(biāo)簽。 “袋鹽拿在手中感到整體堅(jiān)硬,包裝內(nèi)鹽已經(jīng)結(jié)成大塊且顏色發(fā)暗,不像市場(chǎng)購買的食鹽雪白松軟?!痹撀毠ふf,看到食鹽已經(jīng)過期了,他就沒敢食用。一位職工接受采訪時(shí)說,單位這事辦得讓職工窩心。 福利鹽是鹽業(yè)局倉庫的積壓品 14日,記者致電棗莊市鹽業(yè)局的一名工作人員咨詢?cè)搯挝皇秤名}過期的問題,隨后該工作人員告訴記者,他這一段時(shí)間沒在單位,對(duì)于出現(xiàn)的福利鹽過期問題他并不知情。之后,記者電話咨詢了該局另一名工作人員,但是同樣被告知他對(duì)這種情況不清楚,無法做出回答。 14日下午,棗莊市鹽業(yè)局一名了解情況的工作人員告訴記者,當(dāng)時(shí)在鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽發(fā)給職工不久就收到職工反饋,聲稱這種食用鹽已經(jīng)過期了?!爱?dāng)時(shí)我們的鹽還沒有完全發(fā)放出去,得到職工關(guān)于福利鹽過期的反饋后,我們就立刻停止發(fā)放,并告知員工可以將鹽送回來?!蓖瑫r(shí)這名工作人員還說,這次福利發(fā)放包括在職職工以及退休人員差不多300多人。 記者采訪中得知,棗莊市鹽業(yè)局隨后向職工每人發(fā)放福利資金200元,但是并沒有職工將鹽送回來。“這批鹽是什么時(shí)候買的我不清楚,由于鹽的價(jià)格相對(duì)較高,出現(xiàn)了滯銷,食鹽生產(chǎn)廠家不再收回。于是這些鹽就一直積壓在倉庫里,因?yàn)轳R上就過年了,于是單位就把這些鹽當(dāng)做福利發(fā)給了職工。沒想到出現(xiàn)了這種情況。” 當(dāng)記者詢問對(duì)于這些沒有銷售完,但是已經(jīng)過期的食用鹽如何處理時(shí),該工作人員說:“這些過期了的食用鹽,我們也只能當(dāng)作工業(yè)用鹽用了?!?/p> 醫(yī)生:食用過期鹽會(huì)造成碘缺乏 食用過期鹽是否對(duì)身體有害,記者咨詢了棗莊市立醫(yī)院的王曉梅醫(yī)生,王曉梅告訴記者,“碘鹽是有12-18個(gè)月的保質(zhì)期的,不宜長時(shí)間存放,鹽中含的碘化鉀、碘酸鉀時(shí)間久了會(huì)分解,導(dǎo)致食用鹽的顏色發(fā)生變化,食用過期鹽會(huì)造成碘缺乏。”王醫(yī)生還說,碘缺乏嚴(yán)重影響兒童的正常發(fā)育,表現(xiàn)為智力低下(即弱智)、聾啞、矮小、生長停滯(即侏儒癥)。 另外記者還從《食品安全法》中得知,食品無論有無變質(zhì),任何商家不得銷售過期產(chǎn)品?!妒称钒踩ā返诙藯l第八款規(guī)定,對(duì)于銷售過期食品的個(gè)人或單位:沒收違法涉嫌違法的產(chǎn)品;貨值金額不足1萬元的,處2000元以上50000元以下罰款,貨值超過1萬元的,處貨值金額5倍以上10倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證。 相關(guān)鏈接: 碘的主要來源是海洋,除了海產(chǎn)品以外,一般食物含碘量都很少,淡水魚類里不含碘。碘廣泛存在于海產(chǎn)品和富碘土壤生長食物中,如海帶、紫菜及發(fā)菜等含碘量較高。海魚、蝦、干貝、海參等含碘量亦較高。由于碘主要來自海洋,所以我國內(nèi)地居民缺碘的危險(xiǎn)性很大,一般陸地食物中都很少含碘。而且吃海產(chǎn)品的機(jī)會(huì)又不多。因此,特別是嬰幼兒、青春期少年、女性懷孕期間、哺乳期婦女、更年期婦女,尤其要注意碘的攝入。要檢查我們體內(nèi)的碘含量有多少,可由驗(yàn)血測(cè)得,正常的人沒100毫升血液中含碘5~8毫克,如果含碘量不足4毫克,說明已經(jīng)缺碘。如果孕婦缺碘,是會(huì)泱及胎兒,有可能產(chǎn)生弱智胎兒,或身體發(fā)育受阻。(記者 李泳君) |