青島150多個黑作坊被取締 食品違法將受重罰

青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長徐國啟(右)

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????青島新聞網(wǎng)3月2日訊 昨天下午，青島市質(zhì)監(jiān)局局長徐國啟做客“民生在線”，與島城網(wǎng)友在線交流。網(wǎng)談過程中，徐國啟透露，去年全市聯(lián)合取締黑作坊150余個，吊銷、注銷生產(chǎn)許可證40張，有力打擊了違法行為。今年，我市將繼續(xù)在乳制品、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑等食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督檢查和抽樣檢驗(yàn)，對違法行為，一定嚴(yán)懲不貸。

????150多個黑作坊被取締

????據(jù)徐國啟介紹，去年以來，相關(guān)職能部門根據(jù)職責(zé)分工，在生產(chǎn)、流通、餐飲等領(lǐng)域開展了工作，僅青島市質(zhì)監(jiān)局去年檢查食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)4164家次，食品立案處罰案件217起，移交公安17起，糾正企業(yè)違法違規(guī)行為150余起，與地方政府和相關(guān)部門聯(lián)合取締黑作坊150余個，吊銷、注銷生產(chǎn)許可證40張。

????其中，檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)183家次，發(fā)現(xiàn)涉及食品添加劑的違法行為61起，立案52起，涉案貨值261萬元，移送司法機(jī)關(guān)3起；抽檢55家企業(yè)的81個批次的食品添加劑產(chǎn)品，實(shí)物質(zhì)量合格率為97.53%，主要問題是2批次大腸菌群不合格，另有19批次的標(biāo)簽項(xiàng)目不合格，已經(jīng)監(jiān)督企業(yè)進(jìn)行了整改。

????最近，根據(jù)最高院、最高檢和公安部聯(lián)合出臺的司法解釋，對制售地溝油用于食品添加和生產(chǎn)的，情節(jié)嚴(yán)重的最高可判處死刑。

????今年，青島市將繼續(xù)深化“食安大行動”，繼續(xù)在乳制品、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑等食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督檢查和抽樣檢驗(yàn)，對違法行為，一定嚴(yán)懲不貸。

????螃蟹皮扣太重誰來管？

????網(wǎng)談中，有網(wǎng)友反映，在市場買螃蟹時(shí)，皮扣的重量過重，消費(fèi)者吃虧太大，這種現(xiàn)象誰來管？

????對此，徐國啟解釋到，按照計(jì)量法律法規(guī)的要求，質(zhì)監(jiān)部門除了對市場在用強(qiáng)制檢定的衡器每半年進(jìn)行一次檢定外，還不定期地組織開展市場計(jì)量監(jiān)督檢查，對市場的計(jì)量器具、商品量計(jì)量管理和計(jì)量行為進(jìn)行監(jiān)督和執(zhí)法檢查。

????2011年9月，青島市質(zhì)監(jiān)局組織開展了對全市集貿(mào)市場和商場超市的計(jì)量監(jiān)督檢查，今年將繼續(xù)組織開展對集貿(mào)市場的計(jì)量監(jiān)督檢查，以維護(hù)公平、公正的市場計(jì)量秩序。

????如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)計(jì)量違法行為或出現(xiàn)計(jì)量糾紛，要及時(shí)向市場主辦者或質(zhì)監(jiān)部門投訴舉報(bào)，以便得到合理解決。

????對“螃蟹皮扣過重”的問題，徐國啟認(rèn)為，市場上賣的螃蟹屬于零售散裝食品，不是定量包裝商品，國家對這類食品（類似糖果等）的包裝捆扎沒有明確的規(guī)定要求；因此,建議消費(fèi)者在購買這類食品時(shí)，要與銷售者協(xié)商好帶皮扣和不帶皮扣的計(jì)量及價(jià)格，以維護(hù)自身利益。

????針對這類問題，日前，市北區(qū)南山市場商會與工商市北分局和質(zhì)監(jiān)市北分局共同向南山市場業(yè)戶發(fā)出倡議，不準(zhǔn)用寬厚吸水性強(qiáng)的皮扣捆扎的螃蟹，從源頭上杜絕這種捆扎的螃蟹進(jìn)入市場。

????下一步，質(zhì)監(jiān)部門將加強(qiáng)與工商部門及市場主辦者的溝通，借鑒南山市場的做法，探討規(guī)范市場螃蟹的銷售行為，積極營造公平、公正、消費(fèi)明白的市場環(huán)境。

????水質(zhì)有問題趕緊舉報(bào)

????網(wǎng)談中，有網(wǎng)友咨詢水質(zhì)有問題誰來管？

????徐國啟解釋到，水的質(zhì)量由多個部門監(jiān)管，質(zhì)監(jiān)局主要負(fù)責(zé)桶裝及瓶裝飲用水質(zhì)量監(jiān)管工作。

????2011年，青島市質(zhì)監(jiān)局對桶裝飲用水的6個重點(diǎn)區(qū)域開展了專項(xiàng)整治，重點(diǎn)開展了飲用水桶、塑料制品、桶裝飲用水及非法加工生產(chǎn)窩點(diǎn)等四個方面的執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員938人（次），檢查各類桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)204家（次），聚碳酸酯飲用水罐使用企業(yè)89家，查處違法案件26起，涉案貨值13余萬元，查扣假劣水桶379390個。通過專項(xiàng)整治，桶裝飲用水質(zhì)量和生產(chǎn)秩序得到很大改觀。

????他呼吁，市民如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)質(zhì)量違法行為，可及時(shí)撥打“12365”熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。（記者 王安）