紅酒變液體鉆石跑贏巴菲特

????“液體黃金”，不知何時起，紅酒在中國有了這樣一個別名，有人說這是歐美國家對于頂級紅酒的美譽，而在記者的采訪中，更多的紅酒藏家、炒家則認(rèn)為這是紅酒在中國的“異變”。不管哪種解釋正確，國際高端紅酒市值的瘋狂上漲已是不爭的事實，而在投資渠道日趨多元化的今天，越來越多的青島人，開始關(guān)注“液體黃金”，由此也在青島引發(fā)了一場浩大的炒酒運動。從老少皆知的大小拉菲，到酒中之王帕圖斯，還有目前較少人知的紅顏容，世界十大酒莊的紅酒一時間云集島城。

????藏者云云，然而記者接觸的人群中，鮮見實際意義上的收益者。“真金白銀獲益的紅酒買家很少，錢都讓代理商和莊家掙去了?！币幻t酒藏家這樣對記者說。

????記者探秘

????八大關(guān)“無名”會所扎堆

????這是八大關(guān)太平角五路旁的一棟老式別墅，原先是德占期間一位要員的府邸，兩層的小樓盡顯歐式建筑的優(yōu)雅，走進別墅，一樓會客廳并不大，頂多可以容納十二三人，紅火的壁爐、歐式的餐會長桌，各式的大口杯、高腳杯，還有墻壁上各種與酒有關(guān)的黑白照片。二樓裝飾更為精致一些，雪白的皮革沙發(fā)、面朝大海的咖啡吧，還有私密的對話間。整體來看，這里更像是某位富豪的私人會所或者夏日別墅，一點看不出跟紅酒有什么瓜葛。

????然而，當(dāng)會所主人袁永杰拉開儲藏間的暗門之后，這座別墅才亮出了真正的“家底”。入眼的是一排排橡木酒架，上面擺放著流光溢彩的國際頂尖名酒，打眼一看，數(shù)量并不多，也就六七十瓶的樣子?！皠e小看我的紅酒，里面最貴的一瓶就要20萬元人民幣，全世界存量不到三十瓶。”袁永杰告訴記者，因為紅酒的儲藏要求非常高，對于溫度濕度甚至酒架的材質(zhì)都有特殊的要求，所以一般的紅酒會所藏酒量都不大，“我這間藏酒室花了十幾萬元才建成，有專人一瓶瓶地檢查紅酒的狀況并登記在冊，其中有的紅酒還需要定期翻瓶。”在袁永杰看來，有的酒莊動輒藏酒數(shù)百瓶甚至上千瓶，理論上雖然可行，但實際操作并不現(xiàn)實，“紅酒種類不同儲藏要求也有差異，如果真要建一座能儲藏上千瓶各類紅酒的酒窖，那投資可不是個小數(shù)目?！?/p>

????袁永杰說，隨著紅酒在國內(nèi)越來越火，他的這個會所越來越大，現(xiàn)在已經(jīng)變成了紅酒買賣、收藏的專業(yè)會所?！拔覀冞@里實行的是會員制，會所也沒有任何名牌，純粹是圈里人湊在一起玩酒的地方，新會員要有介紹人，對于身家和身份也有一定的考察標(biāo)準(zhǔn)?！痹澜苷f，像這樣的紅酒會所，在八大關(guān)及沿海一線并不鮮見。

????市場發(fā)展

????紅酒“跑贏巴菲特”

????“最近二十年以來，紅酒的國際價格一直漲得非常厲害，尤其是從2006年開始，中國人開始關(guān)注紅酒市場之后，紅酒已經(jīng)不是‘液體黃金’了，都成了‘液體鉆石’?！边M口紅酒代理商王仲民告訴記者，目前國內(nèi)雖然已經(jīng)出現(xiàn)了紅酒熱，但并沒有建立起成熟的紅酒價格機制，主要還是參照國際紅酒價格標(biāo)準(zhǔn)，其中最重要的一個標(biāo)準(zhǔn)體系，就是倫敦國際紅酒商交易協(xié)會價格體系。以拉斐為例，根據(jù)倫敦國際紅酒商交易協(xié)會的統(tǒng)計，1982年出產(chǎn)的法國紅酒拉斐，2006年至2007年價格為1.2萬至1.3萬元，此后一路攀升至4萬至5萬元，直到現(xiàn)在的8萬至9萬元。10年間的投資回報率高達857% 。而同一時期，黃金的漲幅僅為4倍。

????在瘋狂上漲的背后，同樣面臨泡沫的風(fēng)險。在王仲民看來，國內(nèi)的大多數(shù)投機者都還是以交易為主，只買不喝，但由于歷史和文化差異，國內(nèi)紅酒投資跟風(fēng)者多，懂行的少；炒作的多，收藏的少。“紅酒的紅火是暫時的，一旦泡沫破滅，炒作紅酒者將嚴(yán)重受創(chuàng)。”王仲民說，現(xiàn)在很多人都好買幾箱紅酒放著，誤以為跟白酒一樣也是越陳越值錢，結(jié)果因為儲藏不力導(dǎo)致變質(zhì)，投資幾十萬元血本無歸，“這樣的事情并不少”。王仲民說，青島真正做紅酒做得好的酒莊、酒窖不是沒有，但只有很少幾家，“有的是直接跟法國列級酒莊和國外紅酒拍賣行掛鉤，有的是通過香港代理機構(gòu)跟紅酒外盤對接，一天的交易金額就是數(shù)百萬甚至上千萬。”

????同時，也并非所有的紅酒都“跑贏”了巴菲特，在升值空間上，國內(nèi)紅酒明顯乏力。“現(xiàn)在具有投資價值的大部分還都是國外紅酒，國內(nèi)紅酒基本仍處于純消費階段?！睂Υ?532煙酒公司的朱經(jīng)理解釋說，這一方面是因為國內(nèi)的釀造技術(shù)、設(shè)備和傳統(tǒng)都跟國外具有較大差距，更主要的是，國內(nèi)紅酒制造產(chǎn)業(yè)還比較“年輕”，沒有建立起與國外類似的紅酒價格體系?！白罱欢螘r間，拉菲也大幅跌價，國內(nèi)紅酒投資形勢整體趨軟?！?/p>

????收益調(diào)查

????年賺百萬并非是夢

????收藏紅酒到底賺不賺錢？“賺錢是肯定的，但賺錢的也肯定是少數(shù)，甚至可以說是極少數(shù)?！痹澜芨嬖V記者，目前他的紅酒會所已擁有近百名會員，其中以喝為主的藏家占了一大半，純粹投機炒作的頂多四成，但其中的確有不少賺錢的，但也并非是全部會員都賺到了錢，“有人藏酒不是以賺錢為目的，有人想賺錢結(jié)果賠錢了，或者賺到錢卻沒法套現(xiàn)的，各種情況都有?！痹澜苷f，目前在國內(nèi)實現(xiàn)紅酒套現(xiàn)一般是兩種途徑，一種是本人自己尋找代理公司或其他渠道，將紅酒投放市場，但這種方式比較少，對客戶個人能力要求較高；更主要的還是依托酒莊、會所套現(xiàn)。礙于制度，袁永杰不愿透露會員個人信息，他告訴記者，他這里的會員結(jié)構(gòu)比較單一，“他們從事行業(yè)并沒有太集中的領(lǐng)域，其中以有歐美留學(xué)、工作和生活經(jīng)歷的人居多。”袁永杰說，目前國內(nèi)紅酒投資能否賺錢，關(guān)鍵還是看是否有套現(xiàn)渠道，而紅酒基金、期酒交易等在國內(nèi)還是方興未艾，“據(jù)我所知，有人投資期酒，一年能賺數(shù)百萬元?！?/p>

????有賺有賠才是正常的市場結(jié)構(gòu)，在不少人大談紅酒致富的同時，有人也提出了善意的警告。“不管投資什么，都是有風(fēng)險的，紅酒也并非穩(wěn)賺不賠?！敝屑Z酒莊負責(zé)人李軍帥告訴記者，從整體趨勢上來看，紅酒的確是極具投資價值的商品，但也應(yīng)該對其風(fēng)險性有一定認(rèn)識，“在2011年下半年之前，紅酒基本上是只要買進就能賺錢，但現(xiàn)在已經(jīng)不是這個樣子了。”李軍帥說，紅酒市場首先跟國家匯率關(guān)系密切，一旦匯率有個風(fēng)吹草動，紅酒市場立刻就會給投資者“顏色”瞧瞧，“最近幾年匯率變化非常頻繁，對紅酒市場的影響也非常大，但這都是非市場性調(diào)整，誰都說不準(zhǔn)怎么變?！?/p>

????歐債危機也同樣對紅酒市場產(chǎn)生了巨大影響，“現(xiàn)在紅酒市場的主流產(chǎn)品是法國酒莊紅酒，正好處于歐元區(qū)，所有歐元一貶值，法國紅酒也跟著降價?！眲④妿浾f。

????風(fēng)險調(diào)查

????青島酒莊四年增百倍

????“現(xiàn)在青島專營紅酒的酒莊，已經(jīng)不下二百家了?！鼻鄭u葡萄酒博物館館長王琪范介紹說，尤其是從2008年開始，青島的紅酒市場就開始進入一個“爆炸式”的發(fā)展期，從紅酒酒莊數(shù)量上來看，2008年的時候，青島的紅酒酒莊也就是三兩家，而在短短的四年里，這個數(shù)量就暴漲了百倍，而從紅酒銷售量來看，也呈現(xiàn)大幅度遞增，“根據(jù)我們的統(tǒng)計，2011年紅酒銷售量就比2010年漲了50%左右，而前兩年也基本保持這樣一個漲幅?！敝栽?008年出現(xiàn)一個爆炸式的增長，王琪范表示，這跟一些大的企業(yè)和金融機構(gòu)開始涉足不無關(guān)系?！?008年之前，紅酒市場的主力還是個人藏家，其中不少都是海歸派；但后來投資渠道多元化，有的企業(yè)甚至投資公司開始關(guān)注紅酒市場，流入紅酒市場的資金越來越大，紅酒市場才真正火了起來。”

????而大型機構(gòu)帶來的大筆資金，也造成了島城紅酒市場的巨大泡沫?！?010年春節(jié)，小拉菲在青島售價還不到2900元，今年春節(jié)就漲到7900元，這么個漲法也就在中國才可能實現(xiàn)?！奔t酒藏家王先生告訴記者，特別是一些高端紅酒，在中國的漲幅明顯高于同期的國際漲幅，這就很說明問題。

????對于青島的紅酒市場，經(jīng)營紅酒會所的袁永杰也有自己的看法。他告訴記者，現(xiàn)在有些國內(nèi)藏家將白酒收藏的一套照搬到紅酒上來，自身根本沒有國外生活經(jīng)驗，甚至連喝什么酒該用哪種杯子、適合佐哪一種餐品都搞不清楚，就冒冒失失地炒作紅酒，其實是非常不明智的。“紅酒準(zhǔn)確來說不應(yīng)該跟黃金并列，雖然它也是一種炒作商品，但更接近于中國的古玩、字畫，其中具有很濃厚的文化意味，不了解紅酒文化就去收藏或者炒作紅酒，即便是偶爾賺到一筆錢，長久來看也是有很大風(fēng)險的。”（記者 官華晨）