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政府工作報(bào)告中強(qiáng)調(diào),增強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力,提高食品安全水平。青島港集團(tuán)董事局主席常德傳代表認(rèn)為,食品安全問(wèn)題關(guān)系國(guó)計(jì)民生,加強(qiáng)食品安全首先要強(qiáng)化懲戒機(jī)制,并采取健全市場(chǎng)檢測(cè)體系、建立食品追溯和召回制度等綜合措施,常抓不懈。 他為此提出以下具體建議:一是加大執(zhí)法與懲治力度。始終保持嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì),犯罪分子不僅要承擔(dān)對(duì)受害者的民事賠償責(zé)任,加大經(jīng)濟(jì)處罰力度,更要依法堅(jiān)決追究刑事責(zé)任。影響特別巨大、后果特別嚴(yán)重的,要依法判處死刑。 二是凈化市場(chǎng)源頭。重點(diǎn)對(duì)群眾每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加管控,進(jìn)行生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)保障體系調(diào)整。市場(chǎng)上的食品應(yīng)由符合質(zhì)量要求的大型生產(chǎn)廠(chǎng)家占主導(dǎo)地位,對(duì)質(zhì)量無(wú)保障的生產(chǎn)小廠(chǎng)要適時(shí)淘汰。 三是健全市場(chǎng)檢測(cè)體系。國(guó)家應(yīng)投入一定費(fèi)用開(kāi)展快速檢測(cè)方法的研究,供市場(chǎng)快速確認(rèn)質(zhì)量。在大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置檢測(cè)儀器,提供檢測(cè)方法,隨時(shí)供消費(fèi)者對(duì)有關(guān)食品進(jìn)行檢測(cè)。 四是加快建立食品追溯和召回制度。實(shí)現(xiàn)對(duì)食品從農(nóng)田到餐桌整個(gè)過(guò)程的有效控制,一旦發(fā)生重大食品安全事故,可立即調(diào)查并確定源頭、受事故影響的范圍和對(duì)健康造成危害的程度,緊急收回已流通的食品,控制事態(tài)擴(kuò)大。 五是加大媒體曝光力度。網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙等相關(guān)媒體應(yīng)該有計(jì)劃、有針對(duì)性地適時(shí)報(bào)導(dǎo)食品檢測(cè)結(jié)果,對(duì)優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰,對(duì)不合格者堅(jiān)決曝光。 (本文來(lái)源:新華網(wǎng) 作者:林暉、劉寶森)
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