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讓中小學生享受營養(yǎng)標準午餐

來源: 2012-03-29 14:42:15

????讓中小學生享受普惠式營養(yǎng)標準午餐

????目前,我市中小學生的午餐普遍存在質(zhì)量不高、數(shù)量不足、供餐過程不合理等問題。據(jù)調(diào)查,我市45.2%的中小學校建有學生食堂,其中61%為學校自辦食堂,39%為對外承包經(jīng)營;沒建食堂的中小學校中有23.5%的由配餐公司配送。

????林光琳代表認為,我市應實施普惠式的學生營養(yǎng)標準午餐。首先要成立專門的管理部門,設立專項資金,支持學校自主建立標準化食堂,沒有條件建設自有食堂的學校則統(tǒng)一派送午餐,讓承包經(jīng)營的食堂退出學校午餐市場;其次要制定相應的法規(guī),對學生營養(yǎng)午餐的管理和監(jiān)督進行約束和規(guī)范;第三,要講究統(tǒng)一的午餐營養(yǎng)搭配、有統(tǒng)一管理的配餐公司和原料專供基地。(劉麗娜)

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