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????5月9日早晨7點(diǎn)多,家住遼寧路附近的杜女士說(shuō):“晚上女婿回家吃飯,去早市買(mǎi)點(diǎn)菜,能便宜點(diǎn)?!笨粗迈r的鲅魚(yú),杜女士沒(méi)有買(mǎi),“雖然這兩天便宜了,但是價(jià)格還是太高,看看有沒(méi)有剛剛破肚的?!焙芸?,杜女士就找到了破肚的鲅魚(yú),16元一斤 ,比一般的每斤能便宜5塊錢(qián)。杜女士說(shuō)菜太貴了。同樣斤斤計(jì)較的還有市民初小姐和韓女士,她們?nèi)耸钦麄€(gè)社會(huì)的縮影,初小姐是年輕白領(lǐng),韓女士是普通中年居家婦女,而杜女士則是退休職工。 ????1初小姐:一頓午飯花了35塊 ????5月9日上午10點(diǎn),在醫(yī)院工作的初小姐和朋友小景一起來(lái)到寧夏路的大潤(rùn)發(fā)買(mǎi)兩餐的菜?!艾F(xiàn)在一買(mǎi)菜我就心疼,盡可能挑實(shí)惠的買(mǎi)。難怪人家說(shuō)不當(dāng)家不知柴米油鹽貴,菜特別貴,不管是葷菜還是素菜,稍微買(mǎi)一點(diǎn)就得花50塊錢(qián)。工資低物價(jià)貴 ,我真心傷不起!” ????到超市蔬菜區(qū)后,初小姐首先來(lái)到了肉類(lèi)區(qū)。她開(kāi)始挑選豬肉。經(jīng)過(guò)一番比較,初小姐花了11塊錢(qián)挑了一塊豬后臀尖?!叭怆m然貴,但是有營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體很重要,所以不能不吃,我們家一般隔天吃頓肉。要是天天都吃肉就有些貴了。”初小姐非常注意膳食的營(yíng)養(yǎng)搭配。 ????之后,初小姐開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)蔬菜。初小姐了解到,大潤(rùn)發(fā)超市的菜價(jià)在同類(lèi)超市中屬于便宜的,所以她經(jīng)常來(lái)大潤(rùn)發(fā)超市,在這里她挑選了三根胡蘿卜,1.99元/斤,共花了3.3元。 ????“胡蘿卜現(xiàn)在是最便宜的蔬菜了,又含有大量維生素,我每次必買(mǎi)。”初小姐拿著胡蘿卜說(shuō),“這兩天菜價(jià)還便宜了,以前的菜價(jià)更貴。我每次來(lái)買(mǎi)菜就心疼 !”買(mǎi)完胡蘿卜后,初小姐想買(mǎi)條魚(yú),她有段時(shí)日沒(méi)有吃到魚(yú)了。她來(lái)到魚(yú)類(lèi)區(qū),看到一斤魷魚(yú)16塊,一斤偏口魚(yú)15塊錢(qián)。因?yàn)橐粭l偏口魚(yú)有兩三斤,50塊錢(qián)太貴了!最后小初只得將自己看好的偏口魚(yú)放了下來(lái)。 ????“還是挑實(shí)惠的買(mǎi),去買(mǎi)些蔬菜吧。真是不當(dāng)家不知道柴米油鹽貴 !”初小姐再次走向蔬菜區(qū)。記者看到白蘿卜2.59塊/斤、特價(jià)黃瓜2.50塊/斤、絲瓜3.85塊/斤、萵苣1.99塊/斤、小冬瓜2.99塊/斤、茄子2.30塊/斤、蕓豆3.95塊/斤、清尖椒2.99塊/斤…… ????小初買(mǎi)了四個(gè)青椒共4.44塊,一小塊南瓜共3.18塊,金針菇16.10塊,兩個(gè)茄子3.01塊、八塊中翅10.92塊、一把青菜3.45塊。 ????這次買(mǎi)菜,初小姐一共花了55.40塊錢(qián)。中餐時(shí),初小姐和兩個(gè)朋友一起做了青菜、南瓜、雞翅和尖椒四個(gè)菜,加上主食和油鹽錢(qián),共花了35塊錢(qián)左右。 ????2 韓女士:省著花一頓午飯用20塊 ????上午10點(diǎn)半,43歲的韓女士帶著自己的母親進(jìn)入家樂(lè)福超市蔬菜區(qū),準(zhǔn)備買(mǎi)菜做午餐。記者陪同韓女士轉(zhuǎn)了好幾圈,卻沒(méi)看到韓女士出手買(mǎi),只是到各個(gè)柜臺(tái)前轉(zhuǎn)悠了幾圈。 ????“菜價(jià)有些貴,得好好挑挑。雖然現(xiàn)在菜價(jià)便宜了些,但是與前兩年比起來(lái)還是貴很多。”韓姐一邊抬頭看茄子的標(biāo)價(jià)一邊說(shuō),“現(xiàn)在中午就吃?huà)烀婕右粋€(gè)菜,晚上也就吃一葷一素兩個(gè)菜。” ????韓女士告訴記者,這兩日菜價(jià)回落,豆角3.5元/斤,菜心5元/斤,自己一般都去早市買(mǎi),能便宜幾毛錢(qián)。韓女士目前和父母一起生活,三個(gè)人的月收入加起來(lái)4000塊,日子過(guò)得比較節(jié)約,買(mǎi)菜是能省則省。 ????平日韓女士早早起床,一般6點(diǎn)45分會(huì)準(zhǔn)時(shí)從家出發(fā),步行10分鐘,到附近最便宜的吳興路早市買(mǎi)菜。早市上的菜都是菜農(nóng)直接拉進(jìn)城來(lái)賣(mài),所以相對(duì)便宜些。一斤白菜能夠優(yōu)惠三五毛錢(qián),在家樂(lè)福超市買(mǎi)菜時(shí),韓女士覺(jué)得有些貴,到每個(gè)柜臺(tái)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)后將菜拿起來(lái),又抬頭看看價(jià)格放下走開(kāi)了。 ????“ 超市里的菜還是比早市上的菜貴一些,就金針菇的價(jià)格和早市上的差不多,我就買(mǎi)個(gè)金針菇吧?!钡n女士表示爸爸媽媽已經(jīng)幾天沒(méi)買(mǎi)肉了,需要買(mǎi)些肉給他們吃,補(bǔ)充補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 ????最后韓女士同意買(mǎi)10塊錢(qián)金針菇和5塊錢(qián)肉。另外還買(mǎi)了4.3塊錢(qián)一份的特價(jià)掛面。對(duì)于買(mǎi)菜,韓女士有自己的省錢(qián)妙招,她每次去逛菜市場(chǎng)時(shí),都會(huì)多買(mǎi)些便宜的菜放在冰箱里先備著。 ????“早市的菜賣(mài)不完,有些攤主就會(huì)把菜繼續(xù)放在邊上的蔬菜店里賣(mài),如果下午去買(mǎi),價(jià)格會(huì)更便宜。我爸爸媽媽他們現(xiàn)在談?wù)撟疃嗟脑?huà)題,就是哪里買(mǎi)菜便宜實(shí)惠。老人家賺不著錢(qián),感覺(jué)能省一分是一分?!表n女士說(shuō)。 ????中餐韓女士做了一份掛面和金針菇炒肉,還涼拌了個(gè)黃瓜。這頓中餐,韓女士花了大約20塊錢(qián),主要花銷(xiāo)是15塊的金針菇炒肉。 ????3 杜女士:一頓晚飯花了43塊 ????杜女士是個(gè)退休教師,每月工資3000多元,他的老伴退休工資2000多元,按說(shuō)這個(gè)收入算不錯(cuò)了??墒牵?dāng)記者跟隨杜女士買(mǎi)菜時(shí),卻感覺(jué)她有點(diǎn)“摳”。早晨7點(diǎn)多,杜女士就出門(mén)買(mǎi)菜了,女婿準(zhǔn)備晚上回家吃飯,“去兒童公園旁邊的山上,那里有個(gè)早市,能便宜點(diǎn)。”當(dāng)記者問(wèn)能便宜多少錢(qián)時(shí),杜女士舉了個(gè)例子,“拿茄子來(lái)說(shuō),這里2.5元一斤,在大連路市場(chǎng)就得3塊一斤,要是買(mǎi)上幾斤就能省下好幾塊錢(qián)。” ????買(mǎi)菜時(shí),杜女士也是多問(wèn),最終買(mǎi)了個(gè)菜花,花了3塊錢(qián);買(mǎi)了4個(gè)茄子,花了3.8元;又買(mǎi)了點(diǎn)金針菇,花了3塊錢(qián)。 ????“我還得買(mǎi)點(diǎn)冬瓜,做個(gè)冬瓜湯?!倍排空f(shuō)著又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),買(mǎi)了2.8元的冬瓜。買(mǎi)了半天菜還沒(méi)有肉菜,女婿回家 ,沒(méi)有肉顯得不好,杜女士開(kāi)始在早市轉(zhuǎn)悠?!袄吲盘F了,26塊一斤,要是燉一盤(pán)不得四五十元。”杜女士開(kāi)始盤(pán)算,盤(pán)算來(lái)盤(pán)算去,她打算去買(mǎi)條鲅魚(yú),“這幾天鲅魚(yú)便宜,幾天前25元錢(qián)一斤,現(xiàn)在也就是20塊錢(qián)左右,再去看看,有沒(méi)有剛剛破肚的,這樣還能便宜點(diǎn)?!?/p> ????轉(zhuǎn)了一圈后,杜女士終于買(mǎi)到了破肚的鲅魚(yú),價(jià)格她也滿(mǎn)意,16元一斤,一條鲅魚(yú)花了25塊錢(qián),“這就行了,回家?!?/p> ????回家后,杜女士算了下晚飯的成本:菜花炒半個(gè),1.5元;茄子四個(gè)都炒了,加肉錢(qián)總共5.5元;涼拌金針菇半斤,2.5元,放點(diǎn)黃瓜就不算成本了;冬瓜湯用的冬瓜2.8元;燉鲅魚(yú)25元。一共是 37.3元。 ????“主食就吃米飯,4個(gè)人得吃2斤米,成本是 6元,也就是說(shuō),不算油、鹽、醬、醋、煤氣等是 43.3元,估計(jì)都算上的話(huà),至少得50元。”杜女士說(shuō)。 ????當(dāng)記者表示,杜女士和老伴工資都不算少,為何還如此“算計(jì)”時(shí),杜女士馬上繃起了臉,“這可不是算計(jì),就這么花,我每個(gè)月都得花2000多元在吃飯上,雖然女兒會(huì)給我點(diǎn),可是,我感覺(jué)生活費(fèi)每個(gè)月就2000多元,不算少。再說(shuō)了,我們都老了,身體不如以前了,得防著生病,攢點(diǎn)錢(qián)很有必要。” |