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沱牌舍得締造30年陳釀傳奇發(fā)布

來(lái)源:-- 2012-07-06 14:17:17 字號(hào):TT

????作為“中國(guó)名酒”和川酒“六朵金花”之一的沱牌舍得現(xiàn)已發(fā)展成為5.6平方公里、總資產(chǎn)37.2億元、年產(chǎn)能達(dá)30萬(wàn)噸的大型白酒釀造企業(yè),近來(lái)傳出佳音,其高端產(chǎn)品——舍得30年陳釀【天工絕版酒】成為旗下又一力作。

????舍得30年陳釀【天工絕版酒】是四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司全資子公司四川舍得酒業(yè)有限公司推出的高端年份酒,采用源自海拔5388米雪寶頂北麓的培江之水所釀造,酒體含有1000余

種珍惜秘制曲微生物菌群,該產(chǎn)品是由中國(guó)首批食品文化遺產(chǎn)泰安作坊600年古窖池釀制,采用百年紫砂陶壇30年陳釀而成。在釀酒技術(shù)方面,舍得30年陳釀【天工絕版酒】采用傳統(tǒng)白酒釀制技藝,融合了現(xiàn)代生態(tài)釀酒技術(shù),以生態(tài)原釀、生態(tài)制曲、生態(tài)釀造、生態(tài)窖藏等為主要手段,由中國(guó)首屆釀酒大師李家順先生會(huì)同中國(guó)生態(tài)釀酒大師、四川省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人李家民先生擔(dān)綱釀制,親手勾調(diào)的綠色健康的生態(tài)飲品。

????不是每一壇酒,都有機(jī)會(huì)被上天私藏。據(jù)了解,在整個(gè)沱牌舍得酒業(yè)中,只有極為稀少的一小部分陳釀30余年的酒被作為“天工”的基酒,其余的都被無(wú)情淘汰,由此可見(jiàn)該產(chǎn)品的高品質(zhì)是一般產(chǎn)品無(wú)法做到的。

????沱牌舍得是“全生態(tài)釀酒”理念的開(kāi)創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者,建有全國(guó)首座釀酒工業(yè)生態(tài)園,以“生態(tài)循環(huán),綠色環(huán)保”享譽(yù)業(yè)內(nèi),高端品牌舍得30年陳釀【天工絕版酒】酒體圓融和諧,醇厚豐滿,其超高的品質(zhì)、其獨(dú)特的稀缺性以及極高的投資價(jià)值備受消費(fèi)者與金融投資界的青睞。

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