早點(diǎn)攤翻新一次性筷子再用成業(yè)內(nèi)潛規(guī)則(圖)

洗完的筷子擺在室外曬干，旁邊曬著兩雙鞋子。

????昨日，有市民反映，方莊東路部分早點(diǎn)攤將使用后的一次性筷子翻新成新的筷子使用。記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，攤販們在附近市場購買一次性筷子專用筷套，再將一次性筷子經(jīng)簡單清洗、晾干后套上筷套，就成了新的一次性筷子。

????攤主回收一次性筷子

????昨日上午7時(shí)許，正是用餐高峰期，朝陽區(qū)方莊東路《東北餃子館》門前的早點(diǎn)攤，6張桌子已經(jīng)坐滿，每張桌上的筷籠里整齊地?cái)[放著套著塑料套的一次性筷子。

????記者隨機(jī)打開幾雙筷子的包裝，圓頭、圓腿。幾雙筷子的筷腿都已經(jīng)微微發(fā)黃，一雙筷子的筷身甚至出現(xiàn)了青灰色的霉點(diǎn)。周師傅熟練地將食客吃完后留在桌上的一次性筷子收拾到一塊露天的擱板上，再將臟的碗碟放在擱板下的大桶里?！斑@筷子呆會兒帶回家。”“也能說是一次性筷子，但是這筷子能洗，洗干凈就成。剛買來時(shí)才臟。”面對記者提問，周師傅承認(rèn)自己反復(fù)使用一次性筷子，每天最起碼用200來雙筷子。

????周師傅的早點(diǎn)鋪對面是另一家早點(diǎn)鋪。他家的筷子被收拾在角落的一個(gè)大桶里。面對記者關(guān)于筷子的疑問，負(fù)責(zé)面點(diǎn)的小伙子直言不諱?！按蠡锒歼@樣，早點(diǎn)攤現(xiàn)在越來越多，光附近就有十來家，誰每次都用得起一次性筷子。都是洗了再用?！?/p>

????洗完筷子晾干再裝套

????10點(diǎn)左右，周師傅開始收攤。他將散放在擱板上的筷子收拾到藍(lán)色的大盆中準(zhǔn)備回家，幾只蒼蠅圍著藍(lán)盆轉(zhuǎn)，時(shí)不時(shí)落在一堆筷子上。周師傅家住在對面的胡同里白墻子村。

????卸完鍋具，周師傅將裝筷子的藍(lán)盆直接搬進(jìn)了屋里。約摸三四分鐘后，筷子裝在瀝水籃中被端出來?！斑@是剛洗完的筷子嗎？”記者問?！跋赐炅耍孟礉嵕吹摹，F(xiàn)在得晾干。不晾干的話，裝筷套后筷子會臭，粘在筷套上，還會發(fā)霉?！敝軒煾嫡f。

????在這條巷子里，除了周師傅家外，還有幾家是做早點(diǎn)的，路邊已經(jīng)擱了幾盆正在晾曬的筷子?！八麄兠刻焐衔?0點(diǎn)來鐘收攤后就洗筷子。天氣涼快的時(shí)候在屋外洗，熱的時(shí)候在屋內(nèi)洗。洗完后就將筷子擱外面，一直到下午才收，也不管落不落灰?！焙锏木用袼闻扛嬖V記者。