五得利面粉涉嫌添加致癌硼砂 攝入過多或中毒

五得利面粉被查

????據(jù)財新網(wǎng)報道，在全國同類產(chǎn)品銷量第一的“五得利”品牌面粉被發(fā)現(xiàn)涉嫌添加致癌物硼砂，近日工商部門查封了問題產(chǎn)品，其位于河北邯鄲深州和保定雄縣的工廠也被勒令停工。

????根據(jù)公開資料，“五得利”公司始建于1989年， 目前集團公司下轄河北大名、深州、趙縣、雄縣，山東東明、禹城，河南新鄉(xiāng)、周口，陜西咸陽，江蘇宿遷、興化等六省14個子公司，日處理小麥能力達20000噸。

????刊登于公司網(wǎng)站的企業(yè)簡介稱，五得利牌面粉先后獲得“中國名牌產(chǎn)品”、“放心面”、“最具市場競爭力品牌”等榮譽稱號。

????據(jù)了解，硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。硼砂對人體健康的危害性很大，它的轉(zhuǎn)化物——硼酸在人體內(nèi)有積存性。

????連續(xù)攝入硼砂會引起食欲減退、消化不良、抑制營養(yǎng)素吸收。其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、休克、昏迷等。

????此外，人體過多攝入硼砂會引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。因此我國《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。