金鑼集團 都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先行者

　　近日，農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于加快發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意見》。此舉是為了深入貫徹落實國務(wù)院《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2015年）》，鼓勵大中城市郊區(qū)率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的部署。 《意見》強調(diào)，要不斷優(yōu)化布局結(jié)構(gòu)，開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，爭取大中城市郊區(qū)率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。這對全國進行農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè)，提出了更高的要求。

　　其實早在多年前，

一批富有前瞻性及開創(chuàng)性的企業(yè)，已經(jīng)進行了全國范圍內(nèi)的產(chǎn)能布局，早就在為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化而努力了。以肉類加工企業(yè)——金鑼集團為例，早在1996年該集團就建立了養(yǎng)殖部，以供應(yīng)企業(yè)自身肉制品加工需要，后來又在原養(yǎng)殖部的基礎(chǔ)上，成立了專業(yè)的牧業(yè)公司，除了養(yǎng)殖生豬外，還加工其它的半成品，同時該集團還建立了自己的發(fā)電場及污水處理企業(yè)，建立了自身的產(chǎn)業(yè)鏈，可以說，該集團的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)事業(yè)，早已著手并已進入了良性的循環(huán)。

　　近年來，該集團又具有前瞻性地提出了各階段不同的發(fā)展目標(biāo)：通過近五年的工作推進，已建成年產(chǎn)高檔畜禽配合飼料18萬噸的飼料廠一座，至2012年年底計劃在山東省境內(nèi)完成20處養(yǎng)殖場的建設(shè)，建成后存欄母豬將達5萬頭。其中期目標(biāo)是利用3-5年時間在臨沂建成原種豬場1處、祖代場2處，父母代場40處，飼料廠3座，建成后存欄基礎(chǔ)母豬10萬頭，年出欄無公害商品肉豬180萬頭，完成通遼、齊齊哈爾、大慶200萬頭生豬養(yǎng)殖基地的建設(shè)。而且長期目標(biāo)則是立足全國，與金鑼肉制品集團同步發(fā)展，穩(wěn)步推進原料基地建設(shè)，使生豬自給率每年提高3-5%，直至生豬自給率達到50%。通過這樣的布局，金鑼將絕大程度上保證了企業(yè)的上游建設(shè)，原材料在滿足企業(yè)自身加工的同時，還能給其它企業(yè)提供各類原材料。

　　同時金鑼集團還加快了全產(chǎn)業(yè)鏈的建立，對產(chǎn)業(yè)鏈上的各個環(huán)節(jié)都嚴格把握，真正形成了從養(yǎng)殖，到加工、運輸，再到銷售終端，都建立了完善的管理機制，實施一條龍管理。在運輸環(huán)節(jié)，金鑼通過社會公開招標(biāo)，層層篩選，嚴格挑選公路、鐵路業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)進行合作，以保證在第一時間將新鮮的產(chǎn)品送到消費者面前。在終端管理上，金鑼集團嚴格按照“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運輸、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”的冷鮮肉專賣營銷模式，實行專賣店“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”的規(guī)范化管理。從而最大程度上保證了產(chǎn)品的健康和安全。

　　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，只有在整體社會的努力下，在有金鑼集團這樣的領(lǐng)軍企業(yè)的帶領(lǐng)下，其實現(xiàn)的步伐才能邁得更大，黨和國家的號召，才能早日實現(xiàn)，人們的生活，也才能真實的得以提高。