小村經(jīng)營農(nóng)家宴漸成品牌 每戶年賺二三十萬(圖)

　　圈地種菜養(yǎng)雞開飯店

　　葛子澗村是解家河社區(qū)下轄的自然村之一，也是社區(qū)里農(nóng)家宴最集中的地方。村民梁悅濤的農(nóng)家宴位于半山腰，在滿山綠樹的映襯下，用來接待游客的三層小樓格外顯眼。每到旅游旺季，梁悅濤的農(nóng)家宴一天能接待200多名游客，光服務(wù)員就得雇七八個。昨天上午10時許，記者前往采訪的時候，梁悅濤正跟愛人忙著清洗一只已經(jīng)脫毛的山雞。

　　“我從村里租了十幾畝山地，除了農(nóng)家宴之外，還

有100多棵柿子樹，70多棵櫻桃樹，板栗樹也有近百棵。 ”梁悅濤說，葛子澗共有不到30戶村民，農(nóng)家宴卻開了十來家，每家的經(jīng)營模式都相差無幾——三層小樓是待客吃飯的地方，小樓周圍的梯田上則種著各種果樹和蔬菜。 “我們在山上種菜、種樹、養(yǎng)雞。種出的菜直接炒給游客吃，樹上結(jié)的果子和母雞下的山雞蛋多半也賣給了他們?？梢哉f，我們一年到頭忙個不停，一般人受不了這個累。 ”說完，梁悅濤將洗凈的山雞放到水盆里，轉(zhuǎn)身走到七八米開外的柿子樹下，為即將到來的游客挑選熟透的柿子。

　　鄉(xiāng)村老板年賺二三十萬

　　忙忙碌碌的生活為梁悅濤帶來了豐厚收入。“他們家家都住著小樓，開著小車，一年賺二三十萬是少的。 ”見高玉杰要揭自己“老底”，梁悅濤笑著解釋說：“這么累的活，跟你換換你干不干？ ”

　　說歸說，梁悅濤對眼前的生活其實十分滿足。今年上半年，他剛花30多萬元買了一輛雷諾牌汽車?！霸谏嚼锲胀ㄐ∞I車不好開?！绷簮倽χf，現(xiàn)在，他每天開著越野車接送小兒子上學(xué)，24歲的大女兒從學(xué)校畢業(yè)后一直在家里幫忙。對此，梁悅濤有自己的想法：“出去干活賺不了幾個錢，還老不在家，我和她媽天天掛念，就這樣在家里跟著我和她媽學(xué)炒菜挺好的。 ”

　　記者感言

　　靠山吃山其實很幸福

　　其實，解家河社區(qū)沒有雄厚的集體經(jīng)濟支撐，村委只會在每年春節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等重大節(jié)日時給村民發(fā)放福利。但是，村民們因為家家有自己的“營生”，日子過得十分舒坦。對于理想中的生活，網(wǎng)民如此形容——農(nóng)婦、山泉、有點田。遠離城市喧囂，靠著嶗山里的天然美景，解家河社區(qū)的居民們其實每天都在過這樣的日子。