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大蔥一個月身價暴漲 4元買兩根市民無奈(圖)

來源:青島早報-- 2013-01-22 05:59:28 字號:TT

????“兩根就4塊錢!大蔥怎么突然這么貴了?”受低溫天氣及春節(jié)臨近等綜合因素影響,島城市場菜價近期明顯走高,尤其是大蔥價格較1個月之前,上漲了將近一倍。根據(jù)撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場統(tǒng)計數(shù)據(jù),2012年12月大蔥批發(fā)價格還在每斤1元左右,而最新的大蔥報價已漲至每斤1.8元。這不由得讓人驚疑:“向錢蔥”卷土重來了嗎?

????昨日記者走訪島城多處大蔥批發(fā)市場了解到,低溫天氣成為蔥價短時間內(nèi)迅速

上漲的主要原因,“蔥價漲得太快,我們做批發(fā)的遭殃,兩天時間頂多賣出半車大蔥?!痹趽犴樎肥卟烁笔称放l(fā)市場做大蔥生意的張全忠對記者說。

????價格變化

????一個月蔥價幾近翻番

????“大蔥每斤3.8元?!边@是昨日市北區(qū)開平路農(nóng)貿(mào)市場上,一份普通大蔥的零售價格,而同樣一份大蔥在一個月前,零售價還僅為每斤2元左右。

????“也就是2013年開始,大蔥價格漲得厲害?!奔易∈兄行尼t(yī)院宿舍樓的孫女士對記者說,自從島城氣溫開始下降以后,她就明顯感覺菜價都在上漲,特別是葉類菜和黃瓜、西紅柿之類的反季節(jié)蔬菜,但漲得最厲害的就要算是大蔥了。“我今天買了兩根大蔥,結(jié)果一算要4.2元,菜販最后要我4塊錢?!睂O女士說。

????隨后,記者從批發(fā)市場了解到,島城大蔥價格近一個多月以來,的確出現(xiàn)了快速、大幅上漲的情況。以市區(qū)最大的蔬菜批發(fā)市場——撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場為例,根據(jù)市商務(wù)局的菜價監(jiān)控系統(tǒng),2012年12月時,該市場的大蔥批發(fā)價格為每斤0.9元至1.2元;而2013年1月20日的最新報價顯示,該市場大蔥批發(fā)價格已漲至每斤1.8元。兩相比較,在一個月的時間內(nèi),蔥價的確出現(xiàn)了接近翻番的表現(xiàn)。

????現(xiàn)場探訪

????兩天賣出半車大蔥

????對于本輪大蔥價格暴漲,消費(fèi)者感到不爽,而大蔥批發(fā)商也是有苦難言。

????“以前一斤大蔥批發(fā)1塊錢的時候,我一車大蔥一上午就賣出去了,漲價以后,我兩天才能賣出半車大蔥?!贝笫[批發(fā)商張全忠告訴記者,蔥價自從經(jīng)歷了2011年的暴漲暴跌之后,就一直保持著平穩(wěn)的態(tài)勢,在2012年全年,很少出現(xiàn)大漲大跌的情況。沒想到的是,進(jìn)入2013年之后,大蔥價格直線上漲,“漲得最快的時候,是2012年12月份,有的時候隔一天就能漲上兩三毛錢?!睆埲艺f,因為蔥價上漲過快,也引發(fā)了市場的一些反應(yīng),最直接的表現(xiàn),就是市場成交量明顯下滑?!耙环矫媸谴笫[價格變化太快,很多人都不敢進(jìn)大蔥;更主要的是價格貴了,市場需求量肯定就降下來了?!睆埲抑钢约旱能囌f,他這一車大蔥已經(jīng)拉來兩天了,到目前為止,只賣出了大約半車,“現(xiàn)在我每天都能剝下來幾十斤凍壞的蔥葉,拖的時間越長越不賺錢?!?/p>

????昨日下午,記者在撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場的蔬菜交易大廳西側(cè)看到,遍地都是剝下來的大蔥葉,而??吭谶@里的四五輛汽車,情況與張全忠的車基本相同,車上大蔥都沒有賣掉。

????深度原因

????都是寒冷天氣惹的禍

????業(yè)內(nèi)人士表示,今年冬天的極寒天氣,是蔥價暴漲的主要原因。

????平度市南村鎮(zhèn)洪蘭中村是江北最大的專業(yè)大蔥集散市場之一,該市場雙峰蔬菜公司總經(jīng)理張世杰告訴記者,寒冷天氣對大蔥價格的影響主要體現(xiàn)在兩個方面?!艾F(xiàn)在市場上的秋大蔥基本都是南方運(yùn)過來的,因為2012年天氣特別冷,我們進(jìn)蔥的地區(qū)比往年南移了。”張經(jīng)理說,以往該市場的南方大蔥主要來自于滬杭一帶,但今年天氣原因?qū)е聹家粠Т笫[嚴(yán)重減產(chǎn),很多蔥商都不得不去江浙一帶進(jìn)貨,不光是運(yùn)費(fèi)增加了一塊,因為進(jìn)貨渠道并不熟悉,收購價也比往年要高很多。

????更為嚴(yán)重的是,大蔥屬于富含水分的蔬菜,在冬季運(yùn)儲過程中,會出現(xiàn)較多的凍壞凍爛的正常損耗,“一車大蔥的損耗最少增加了500塊錢。”張經(jīng)理說,盡管大蔥價格在歲末大幅上漲,但目前的價格根本沒有達(dá)到當(dāng)初 “向錢蔥”的水平,而且隨著氣溫的回暖,特別是大批冷庫儲備蔥投放市場,大蔥價格不會出現(xiàn)持續(xù)地大幅上漲。(記者 官華晨)

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