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????愛爾蘭食品安全監(jiān)督機構近日在大型連鎖超市樂購超市所售的牛肉漢堡餡中發(fā)現(xiàn)了馬肉,因此叫停了幾家供貨商的有關供貨。 ????檢查機構工作人員發(fā)現(xiàn),樂購超市中部分漢堡包裝上面標注說里面的餡含有63%的牛肉,但是工作人員在牛肉餡中發(fā)現(xiàn)了馬的DNA,進一步檢測證實漢堡中用29%的馬肉代替了牛肉,而還有一些則出現(xiàn)了豬肉。 ????檢查機構隨后發(fā)現(xiàn),這些含有馬肉的牛肉原料產(chǎn)自愛爾蘭的利菲肉制品廠和銀頂食品廠,以及英國的戴爾帕克·漢布爾頓食品廠。雖然專家表示,這樣的造假行為不會對消費者健康構成威脅,但是對消費者來說是無法接受的。 ????對此,美國快餐巨頭漢堡王24日宣布,在英國等部分歐洲國家銷售的漢堡將更換牛肉的供貨商——深陷丑聞的銀頂食品廠,從而為當?shù)叵M者提供100%純正牛肉。 |