晚報訊 前不久,膠州市里岔鎮(zhèn)張應(yīng)社區(qū)農(nóng)民陳玉亮宰殺家里養(yǎng)了7年的老母豬時,意外從豬胃里掏出一個重達(dá)兩斤三兩的毛茸茸的橢圓形 “怪蛋”,眾多村民猜測是“豬砂”。昨天,陳先生求助本報,希望找專家?guī)椭b別一下這究竟是個什么東西。
“我年前殺過年豬時,從豬肚子里掏出這個毛茸茸的東西?!弊蛱?,60歲的陳玉亮告訴記者,7年前家里養(yǎng)了四頭老母豬,因?yàn)橛袃深^母豬近來老不產(chǎn)仔,他尋思年前殺豬過年,給親戚朋友分一分。
干過屠宰匠的陳玉亮在宰殺第二頭豬時,用刀捅豬的喉管,竟然捅不進(jìn)去。他試著從豬的胃部下刀,結(jié)果豁開個口子,從里面滾出一個黃褐色橢圓狀毛茸茸的東西,將眾人都嚇了一跳。村里上了年歲的老人猜測說,這怪物可能就是名貴中藥材“豬砂”。
昨天上午,記者來到陳玉亮家里見到了這個“怪蛋”。記者注意到,“怪蛋”呈橢圓形,外表呈黃褐色,全身長著兩三厘米長的毛。用手摸上去,質(zhì)地較硬,鼻子聞聞也沒有什么特別味道。記者用尺子量了一下,這個“怪蛋”長18多厘米,總重兩斤三兩。
“這頭母豬產(chǎn)仔率很高,直到去年冬天出現(xiàn)異樣。”據(jù)陳玉亮介紹,母豬的品種是“長白山”,是從2006年3月份開始飼養(yǎng)的,長到第二年就達(dá)到250公斤,并于當(dāng)年10月份開始產(chǎn)仔,到現(xiàn)在已經(jīng)產(chǎn)下十四五窩小豬。直到去年冬天,他發(fā)現(xiàn)這頭母豬與其它的豬相比,有明顯地挑食、厭食狀況。平時吃完食后,別的豬都趴在豬圈里睡大覺,但是這頭豬卻總是“鬧圈”,東拱西拱就是不睡覺,為此陳玉亮沒少教訓(xùn)它。
“常聽老人講,牛有牛黃、狗有狗寶、豬有豬砂,但是由于誰也沒見過真正的豬砂,所以一時大家也不知道這是啥?!标愑窳粮嬖V記者,他和親戚朋友吃了這頭豬的肉和豬肚子,都感覺比普通的豬肉要香。殺豬殺出“豬砂”的消息傳開后,附近村民們都過來看熱鬧。陳玉亮用塑料袋將寶貝小心地包裹起來,放在冰箱里保存。 “到底是什么東西?請你們幫助我找個內(nèi)行人來鑒定一下吧! ”陳玉亮說。(記者 王漢峰 馬丙政)
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豬砂是名貴藥材
豬砂又名豬辰砂,是豬膽囊、膽管、肝管等臟器中的結(jié)石,外形如同豆粒,或呈粉末狀,外觀呈粉紅色或棕褐色,表面有少許光澤。豬砂是一種名貴緊缺中藥材,其形成時間較長,而豬的飼養(yǎng)期又很短,所以很少能在豬體內(nèi)發(fā)現(xiàn),但也有偶爾可見的。它的藥用功效類似牛黃,主要用于清熱、解毒、化痰、定驚,對人體有鎮(zhèn)靜作用,可治療心跳、失眠等癥。