揭秘民俗藝人:草編吹糖一天輕松賺上千 糖畫一周能學(xué)會(huì)

    民俗節(jié)會(huì)主辦方：老手藝當(dāng)“主角”尚需時(shí)日

    在前幾年的蘿卜元宵糖球會(huì)上，老手藝的角色多是那“敲邊鼓”的，湊個(gè)熱鬧、造個(gè)氣氛。沒(méi)想到，今年他們?cè)谑袌?chǎng)上把“鼓”敲得越來(lái)越響了——每日賺個(gè)上千元并不難，可謂是“老”當(dāng)益壯。蘿卜元宵糖球會(huì)組委會(huì)負(fù)責(zé)人對(duì)此頗為感嘆。但是，當(dāng)被問(wèn)及“能否讓這些老手藝擔(dān)任‘主角’，像蘿卜、糖球、小吃攤位那樣參加招商？”這位負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“還需時(shí)日?！?/p>

    據(jù)了解，在蘿卜會(huì)上，主辦方曾騰出古玩城邀請(qǐng)老手藝參展，甚至力邀國(guó)家級(jí)、省級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”前來(lái)捧場(chǎng)，但是，效果低于預(yù)期。“過(guò)不去人流，民間工藝品也賣不動(dòng)，參展的也就打‘退堂鼓’了。不少老手藝人更愿意散布在蘿卜、糖球、小吃的街道上，跟著人流銷售手工藝品?！边@位負(fù)責(zé)人表示，目前，老手藝的市場(chǎng)效應(yīng)還無(wú)法與糖球這些商品比肩！

    老手藝在蘿卜元宵糖球會(huì)上的“熱銷”，是否意味著其正在“枯木逢春”？

    “老手藝的產(chǎn)生與發(fā)展從來(lái)都與需求息息相關(guān)，有了市場(chǎng)需求才能有手工技藝的存在……”當(dāng)被問(wèn)及老手藝的生命力問(wèn)題時(shí)，青島民俗學(xué)會(huì)幾位民間藝人不謀而合給出了這樣的認(rèn)識(shí)：“老手藝能否走出‘故紙堆’，關(guān)鍵在于具備兩個(gè)字：需求?！?/p>

    熱銷條件：

    與百姓生活接軌

    吹糖藝人孔德鵬跟著父親闖北京，他對(duì)老手藝有這樣的認(rèn)識(shí)：“‘在全國(guó)對(duì) ‘非遺’推波助瀾的大氛圍里，老手藝這些年的溫度噌噌地升，但得有一條件：接近百姓生活才行。那些‘宅’在大院、僻壤里的，或者讓人有陌生感的，或者博大精深的老手藝，那還是很難接地氣的，這些老手藝要闖市場(chǎng)得有股鉆牛角尖的勁兒，也得有坐冷板凳的耐力……”

    解本華自從專職做面人，就在民間藝人群里從生面孔變成了熟面孔。群里你一言我一語(yǔ)的思想碰撞，也驅(qū)使他思考老手藝“如何走出故紙堆”又“如何避開(kāi)束之高閣的命運(yùn)”。

    “這些年，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注這些老手藝，一些商家也看到老手藝的價(jià)值，愿意為老手藝提供展銷平臺(tái)。但是，老手藝人需要清醒地認(rèn)識(shí)到：完全依賴保護(hù)，那就是一潭死水。走市場(chǎng)，那才能攪出一汪活水。”解本華認(rèn)為，老手藝缺乏市場(chǎng)，意味著喪失了傳承的根源，“連生存都是問(wèn)題，何談創(chuàng)新和發(fā)展？”老手藝走出“故紙堆”，首先需要在市場(chǎng)上謀得一席之地，否則，只能是一聲嘆息！”

    生存關(guān)鍵：

    需多露臉兒

    在劈柴院里從事糖畫行業(yè)一年多，張國(guó)武就從商業(yè)布局上悟到老手藝的“生命源”：“老手藝不能玩單打獨(dú)斗，也需要像商場(chǎng)一樣扎堆兒。”他同時(shí)認(rèn)為，按照市場(chǎng)規(guī)律，競(jìng)合能鞭策老手藝闖出新市場(chǎng)。老手藝扎堆兒，可以形成銷售的磁場(chǎng)，也可以逼著藝人們修煉內(nèi)功。蘿卜會(huì)、糖球會(huì)的銷售情況就是例子，老手藝聚在一起，做得好的、樣式多的，自然賣得就好。那賣得不好的一定會(huì)回去琢磨著改進(jìn)手藝。各種民間手藝展示的舞臺(tái)多一些，或者提供更多的露臉機(jī)會(huì)，有利于老手藝的傳承。

    其他民間藝人同樣有這樣的希望：“只有讓更多人接觸到老手藝，才能理解和喜歡上老手藝。不妨嘗試在人流密集地段允許老手藝人進(jìn)行展銷，可以規(guī)定時(shí)間和區(qū)域、設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，這樣，既能為老手藝人提供機(jī)會(huì)，又能增加一些文化味道?！?/p>

    春節(jié)前后，萬(wàn)達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)里搭建了“民間工藝活態(tài)展示館”，解本華等數(shù)十位民間藝人就在那里邊做面人邊銷售?！啊顟B(tài)’傳承是對(duì)遺產(chǎn)最好的保護(hù)，像杭州，做到了老廠房和老遺產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。”

    傳承路徑：

    政府“領(lǐng)唱”，民眾“合唱”

    有數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)已消亡3000個(gè)，在保護(hù)“非遺”的呼吁中，不少人感覺(jué)到：搶救民間文化遺產(chǎn)已成為一項(xiàng)與時(shí)間賽跑的工程。

    作為家族里吹糖藝術(shù)的第六代傳人，孔德鵬認(rèn)為，搶救確實(shí)刻不容緩，但是，要“非遺”不成為“非常遺憾”、老手藝改變“青黃不接”的狀況，需要客觀、主觀條件都具備才能實(shí)現(xiàn)?！罢錾像R’重要，‘自救’更為重要。老手藝能在市場(chǎng)上流通起來(lái)，做到商品性生產(chǎn)，年輕人看到了老手藝存在的商機(jī)，不用攆著就會(huì)主動(dòng)接手，傳承的問(wèn)題自然就解決了。”

    “要想讓‘絕活’不變成‘絕唱’，就要形成‘政府領(lǐng)唱、民眾合唱’的氣氛?！弊龊J烙的民間藝人李春麗感覺(jué)，“不少老藝人并不具有市場(chǎng)營(yíng)銷的能力，這就需要政府搭建平臺(tái)，倡導(dǎo)民間力量不斷介入，這無(wú)疑也是老手藝得以傳承的一條出路?！?/p>

    民間藝人：

    莫把自己當(dāng)“藝術(shù)家”

    “一些老手藝開(kāi)始吃香了，在市場(chǎng)上賣得也真不賴。我們做老手藝的，也常被邀請(qǐng)去做表演，出場(chǎng)費(fèi)也有幾百元。不過(guò)呀，手藝人可不要認(rèn)為自己就是大師、藝術(shù)家了，那樣就爬上高臺(tái)下不來(lái)啦。做民間手藝的，在過(guò)去就是走街串巷，吆喝著賺碗飯吃。只有明白這個(gè)，手藝人的手腳才能勤快，才能愿意天南海北地闖闖?！辈菥幩嚾藦垜c福說(shuō)，近幾年，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的事兒甚囂塵上，老手藝跟著 “沾光”開(kāi)始受到追捧，有不少老手藝入列“陽(yáng)春白雪”，越是在這個(gè)時(shí)候，手藝人越要放低心態(tài)，正確看待自己，不要被吹得飄飄然，只有放下身架，才能有魄力闖出市場(chǎng)。

    青島民俗學(xué)會(huì)：

    老手藝復(fù)蘇要區(qū)分對(duì)待

    關(guān)于老手藝的保護(hù)、傳承問(wèn)題，青島民俗學(xué)會(huì)的民間藝人們認(rèn)為：不能“一刀切”，需要分開(kāi)對(duì)待。

    對(duì)那些在現(xiàn)代工藝沖擊中仍具有頑強(qiáng)生命的老手藝，政府可以針對(duì)影響其競(jìng)爭(zhēng)力、制約其發(fā)展的因素采取政策性保護(hù)，或搭建平臺(tái)牽線搭橋，使之健康發(fā)展。

    對(duì)那些具有重要?dú)v史價(jià)值和豐富工藝內(nèi)涵的老手藝，如果因?yàn)楣芾頇C(jī)制落后或者經(jīng)營(yíng)不善，導(dǎo)致停產(chǎn)倒閉的項(xiàng)目，則可以采取扶持性保護(hù)措施，在資金上予以支持，使之逐步恢復(fù)元?dú)狻?/p>

    對(duì)那些沒(méi)有市場(chǎng)需求但有一定價(jià)值的老手藝，政府就要“變而不通則養(yǎng)”，建議政府投入資金，對(duì)瀕臨滅絕的傳統(tǒng)手藝和有代表性的民間傳統(tǒng)藝人進(jìn)行具體的傳承保護(hù)，并對(duì)老手藝進(jìn)行搜集、整理、歸檔，也可整理到博物館里留存。（張華）