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????端午節(jié)馬上到了,很多市民要到商場選購粽子過節(jié)。昨天市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了我市今年粽子產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,抽查的6家企業(yè)的6批次粽子產(chǎn)品全部合格。 ????我市目前有粽子生產(chǎn)許可的正規(guī)企業(yè)有8家,其中2家企業(yè)因停產(chǎn)等原因而沒抽到樣本,剩余6家全部被抽檢?!拔覀儗?duì)抽檢產(chǎn)品的感官、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)等22項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn),實(shí)物質(zhì)量合格率為100%?!笔匈|(zhì)監(jiān)局工作人員介紹說。 ????省質(zhì)監(jiān)局近日對(duì)我省26家企業(yè)的48批次粽子進(jìn)行了抽檢,其中合格46批次,2批次不合格。不合格的批次產(chǎn)品分別為壽光市天成宏利食品有限公司生產(chǎn)的“康潤元”牌八寶粽和濰坊隆泰食品有限公司生產(chǎn)的速凍豆沙粽子,原因均為菌落總數(shù)超標(biāo)。(記者 孫啟孟) |