呂氏疙瘩湯光速廚房超時不打折 稱都是過年惹的禍
????青島新聞網(wǎng)訊 新年朋友聚會，許多商家都已休假停業(yè)，不少網(wǎng)友反映，這期間親友聚餐可選的餐館少了，而僅有的可選之處中，可去或值得去的店更加寥寥無幾。青島新聞網(wǎng)網(wǎng)友小王，日前向記者反映，過年初七參加朋友聚餐，在新業(yè)廣場的呂氏疙瘩湯，遇到了店家對菜金打折出爾反爾的情況。本來記者遂對此進(jìn)行了采訪。
????食客：沖“食速”選飯館 超時卻不優(yōu)惠
????網(wǎng)友小王在貼文中說道，初七中午，她與朋友來到新業(yè)廣場呂氏疙瘩湯，發(fā)現(xiàn)這家分店多了“光速廚房”幾個字，且環(huán)境不錯，排隊(duì)等位的人也不多，便選定在這家店內(nèi)就餐。接待的服務(wù)員說道，這家分店就是以上菜速度制勝的，如果在規(guī)定時間內(nèi)沒有上齊菜，結(jié)賬時可享受整單菜金打折優(yōu)惠。據(jù)桌上擺著的餐牌說明，即該店從點(diǎn)菜到上菜，不加疙瘩湯的話，四菜之內(nèi)應(yīng)在15分鐘內(nèi)上菜，超時5分鐘，菜金可打75折；超時10分鐘的，菜金可打5折。
????“于是，我們在中午12點(diǎn)20左右點(diǎn)上菜，全單是一個疙瘩湯，一份松子玉米、魚香肉絲、干煸魷魚。疙瘩湯第一個到位，隨后是松子玉米，干煸魷魚。后來，吃飯的人越來越多，上菜就沒那么快了，最后一道魚香肉絲遲遲未上?！卑凑找?guī)定來算，點(diǎn)菜后15分鐘，加上可超時的5分鐘，即飯店只要在20分鐘內(nèi)能上齊四個菜就可以，結(jié)果已經(jīng)12點(diǎn)40分，魚香肉絲還是沒上。小王表示：“讓他們一直很期待的‘光速廚房’，這速度其實(shí)也沒有很快?！?/font>
????最后，在12點(diǎn)50分左右，最后一道魚香肉絲終于出鍋了?！拔覀儗Ψ?wù)員說明了時間，她也承認(rèn)這道菜上的的確是有點(diǎn)兒遲。結(jié)果，我們?nèi)ソY(jié)賬時，本來希望是可以享受打折的，前臺卻說過年期間暫不打折，即并未按照飯店的規(guī)定來操作?！毙⊥鯇τ浾哒f：“我們沒有與前臺爭辯什么，直接結(jié)賬了。本來就是沖著上菜快來這兒吃吃試試，然而規(guī)定卻不實(shí)行，心里多少有些不太舒服。”
????光速廚房：過年人手不足 現(xiàn)在正式“計(jì)速”
????就此，記者隨后聯(lián)系到了遼陽西路新業(yè)廣場內(nèi)的呂氏疙瘩湯方面，一位工作人員小劉表示：“這是我們工作的失誤，向消費(fèi)者表示抱歉。由于過年期間，店內(nèi)人手不夠，所以就沒有按照‘光速廚房’的實(shí)際要求來實(shí)行。也曾有過消費(fèi)者向我們反映該問題，總部的管理者也曾就此事向分店強(qiáng)調(diào)說明，不能因?yàn)檫^年人手不足就不按速度上菜，繼而影響飯店形象?！毙⒎Q，現(xiàn)在“光速廚房”已經(jīng)開始走上正軌，正式接受廣大食客考驗(yàn)。（青島新聞網(wǎng)記者）
