????記者從市南區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,近期,市南區(qū)成立了餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營聯(lián)盟,聘請17名來自市、區(qū)餐飲協(xié)會(huì),人民日報(bào)、鳳凰網(wǎng)等知名媒體以及轄區(qū)大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人作為誠信經(jīng)營聯(lián)盟義務(wù)監(jiān)督員,收集社會(huì)各界對餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)管工作的意見和建議,宣傳普及餐飲行業(yè)食品安全知識(shí)。
????同時(shí),義務(wù)監(jiān)督員還將監(jiān)督協(xié)助執(zhí)法部門開展餐飲行業(yè)食品安全監(jiān)管工作,并組織開展 “放心餐飲”品牌創(chuàng)建活動(dòng),引導(dǎo)企業(yè)主動(dòng)履行食品安全主體責(zé)任和法定義務(wù),規(guī)范經(jīng)營行為,做到依法經(jīng)營、誠信服務(wù)。