????我市食品藥品安全治理工作進(jìn)展情況新聞發(fā)布會(huì)昨日舉行,記者從會(huì)上獲悉,今年上半年我市已查處違法案件2492起,取締違法違規(guī)單位486家,罰沒(méi)款1412萬(wàn)元。
????我市今年開(kāi)展了 “守護(hù)舌尖安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至目前,全市共檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位13.3萬(wàn)余家次,責(zé)令整改1.06萬(wàn)家,查處違法案件2492起,取締違法違規(guī)單位486家,罰沒(méi)款1412萬(wàn)元。
????今年我市還制定實(shí)施了20條食品藥品安全治理措施,形成了具有青島特色的監(jiān)管模式。在撫順路、華中路和城陽(yáng)三大批發(fā)市場(chǎng)分別設(shè)置了三個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所,實(shí)施專人駐場(chǎng)式監(jiān)管,并實(shí)施市場(chǎng)質(zhì)量保證金和全國(guó)最嚴(yán)格的退市制度。截至目前,全市已對(duì)50余家市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)施了退市。同時(shí)實(shí)施嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。截至目前,共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸,全部進(jìn)行了銷毀。經(jīng)過(guò)一年多的治理,食品流通抽檢合格率從不足92%上升至95%以上。
????上半年我市繼續(xù)推行 “明廚亮灶”工程。截至目前,全市共有4752家餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程,今年將基本實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。針對(duì)多數(shù)小餐飲無(wú)證的問(wèn)題,我市制定了小餐飲監(jiān)管辦法。同時(shí)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種加強(qiáng)重點(diǎn)管控,禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點(diǎn)品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實(shí)施專柜銷售;所有餐飲單位必須對(duì)使用轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行公示,確保市民飲食安全。
????按照“互聯(lián)網(wǎng)+食安”原則,我市開(kāi)通了食品監(jiān)管官方微信,啟動(dòng)了“校車食安課堂”工程,此外,還建設(shè)了21個(gè)常設(shè)快速檢測(cè)點(diǎn),為消費(fèi)者提供面對(duì)面的食品快檢服務(wù)。年底前,便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場(chǎng)超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。