????上個(gè)周六早上9點(diǎn),位于膠州市洋河鎮(zhèn)九頂蓮花山下的油蟠桃體驗(yàn)園剛開園,就擠滿了前來采摘的游客。采摘園的油蟠桃40元一公斤,全程按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植,采摘后不用清洗即可直接食用。蓮花山腳下的農(nóng)家樂飯店到了中午時(shí)分,服務(wù)人員更是忙得不可開交。讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)聯(lián)動(dòng)的“黏合劑”,是一家全新的農(nóng)業(yè)聯(lián)合體——青島萬家興旅游采摘專業(yè)合作社聯(lián)合社?!皬摹献魃纭健?lián)合社’,雖然僅一字之差,卻是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一次全新實(shí)踐?!甭?lián)合社發(fā)起人相錫存說。
????單打獨(dú)斗,合作社急需“變身”
????記者見到蔬菜專業(yè)合作社理事長相世棟時(shí),他正在地里為西紅柿增施磷鉀肥,“馬上就要進(jìn)入高溫時(shí)節(jié),追肥可以提高植株的抗病性。”相世棟在東王莊村種了10多年的地,是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾姆N田能手。對自己的種植技術(shù),他十分自信:“去年種了80多畝,平均畝產(chǎn)在1000斤以上?!薄颁N路好嗎?”面對記者的提問,相世棟的臉立刻“晴轉(zhuǎn)多云”:“難銷得很!前年蔬菜價(jià)格高,去年大家都‘一窩蜂’跟著種,供大于求?!?/p>
????在洋河鎮(zhèn),受困于“銷售難”的并不僅相世棟一家。“全鎮(zhèn)128家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社都不同程度面臨著‘銷售難’的問題。”該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦工作人員殷世飛坦言,合作社大都是單打獨(dú)斗式經(jīng)營,既要管生產(chǎn)又要管銷售,精力和規(guī)模都有限,難以有效對接大市場。
????“合作社種植的蔬菜、瓜果要進(jìn)入超市,必須達(dá)到管理規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)規(guī)模化,且能常年性多品種供應(yīng)?!币笫里w告訴記者。他坦言,超市進(jìn)不去,農(nóng)貿(mào)市場銷量又有限,實(shí)在沒辦法只能搞硬性配送。除了“銷售難”外,合作社還面臨著資金匱乏、生產(chǎn)設(shè)施不配套、產(chǎn)業(yè)鏈條短等難題。
????強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,聯(lián)合社“應(yīng)運(yùn)而生”
????今年年初,青島市首個(gè)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社——青島萬家興旅游采摘專業(yè)合作社聯(lián)合社正式成立。該聯(lián)合社由洋河鎮(zhèn)山相家村、東王莊村和郭家小莊村等4個(gè)村的農(nóng)村合作社自愿組成,注冊資金3000萬元,經(jīng)營面積7000畝,連接社員119戶。
????聯(lián)合社確定了共同開發(fā)九頂蓮花山的目標(biāo),并探索實(shí)施“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。聯(lián)合社結(jié)合“蓮花山+麥飯石”這一天然地質(zhì)優(yōu)勢,分區(qū)種植矮砧蘋果、桃樹、梨樹、獼猴桃、石榴、桑葚等特色果樹,定期配合舉辦攝影節(jié)、采摘節(jié)、登山節(jié),從而豐富“山水洋河、四季有約”旅游品牌,吸納更多的游客,達(dá)到增收致富的目的。
????加入聯(lián)合社的“門檻”可不低:入社前,每戶成員社需簽《入社保證書》,保證遵守聯(lián)合社的統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理;入社后,還要與聯(lián)合社簽訂《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》。
????“聯(lián)合社跟合作社產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后‘大一統(tǒng)’最大的不同就是實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合的經(jīng)營模式。”據(jù)相錫存介紹,聯(lián)合社主要負(fù)責(zé)產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù),各成員社則負(fù)責(zé)具體的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。 效益倍增,參與各方都說好
????6月份正是網(wǎng)紋瓜上市的時(shí)節(jié),但農(nóng)戶宋澄波的田里卻早已 “空空蕩蕩”。他直夸聯(lián)合社的好:聯(lián)合社幫忙接了一筆大訂單,天不亮他田里的瓜就打包裝箱發(fā)走了。“聯(lián)合社實(shí)現(xiàn)各合作社市場渠道的共享,解決了單一合作社市場對接難的問題;而隨著規(guī)模的不斷壯大,‘一個(gè)鼻孔出氣’的聯(lián)合社也逐漸擁有了一定的市場發(fā)言權(quán)。”宋澄波告訴記者。
????“加入聯(lián)合社后,種植的成本比以前降低了不少?!彼纬尾ǜ嬖V記者:以前單獨(dú)從廠家購買化肥,議價(jià)空間小?,F(xiàn)在聯(lián)合社出面,一次購進(jìn)幾百噸。農(nóng)資產(chǎn)品平均比以前便宜了20%左右。
????“成立聯(lián)合社還有一大好處,就是進(jìn)一步提高了產(chǎn)品的附加值。”青島萬果鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人郝繼亮告訴記者,過去每個(gè)合作社都有一個(gè)或多個(gè)商標(biāo),品牌倒是多,卻沒有一個(gè)“叫得響”?,F(xiàn)在聯(lián)合社統(tǒng)一使用“萬家興”商標(biāo),全部實(shí)行無公害認(rèn)證,并可進(jìn)行二維碼溯源,市場認(rèn)可度大大提高。