“我是帶著‘任務(wù)’的,我要給我們的總統(tǒng)推薦最好喝的青島啤酒?!?《今日俄羅斯》國(guó)際通訊社的記者卡斯巴申·安德烈,興致勃勃的品嘗了五種不同品類的青島啤酒,時(shí)而思索,時(shí)而點(diǎn)頭,神情頗為認(rèn)真。顯然,安德烈對(duì)于自己的“任務(wù)”相當(dāng)重視,“純生的口感很清爽,原漿也不錯(cuò),但是我個(gè)人最喜歡IPA,口味更重?!弊詈蟀驳铝覍?duì)青島啤酒豎起了大拇指。
在青島舉辦上海合作組織成員國(guó)元首理事會(huì)第十八次會(huì)議,剛剛結(jié)束。青島啤酒作為上合組織青島峰會(huì)的贊助企業(yè),再次亮相國(guó)宴餐桌,款待四海賓朋。據(jù)了解,本次上合組織青島峰會(huì),青島啤酒共提供了包括上合定制禮盒、鴻運(yùn)當(dāng)頭、原漿桶啤、經(jīng)典1903、經(jīng)典、青島純生、奧古特、全麥白啤、青島黑啤、青島IPA、皮爾森等11款產(chǎn)品、17種產(chǎn)品規(guī)格的多元化、特色化青島啤酒,滿足各國(guó)賓客不同的口味需求,贏得了大家的一致認(rèn)可和點(diǎn)贊。
有朋遠(yuǎn)方來青島啤酒上“合宴”
這里是青島,一分鐘,15.5千升啤酒激活“青島美味”。對(duì)于這座城市而言,青島啤酒不僅僅是一種飲品,更多的是代表一種生活方式,一種文化,一張青島乃至中國(guó)的品牌名片之一?!坝信笞赃h(yuǎn)方來,必有青島啤酒”熱情好客的山東人,拿出了他們最好的美酒招待遠(yuǎn)道而來的貴賓。
在上合組織青島峰會(huì)歡迎晚宴的國(guó)宴菜單上,青島啤酒赫然在列。從現(xiàn)場(chǎng)的新聞報(bào)道中,可以清楚的看到,散發(fā)著黃寶石般光芒的青島啤酒被安放在現(xiàn)場(chǎng)政要嘉賓的身前,靜待品嘗。其中滋味如何,正如《人民日?qǐng)?bào)》客戶端在新聞報(bào)道《12個(gè)故事,告訴你一個(gè)不一樣的峰會(huì)》中原文寫道:“許多外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人喜歡上了青島啤酒。普京總統(tǒng)在夸宴會(huì)好、焰火表演美輪美奐之余,不忘補(bǔ)充一句‘今天的啤酒特別好’。納扎爾巴耶夫總統(tǒng)對(duì)青島啤酒更是贊不絕口?!?/p>
事實(shí)上,這已經(jīng)不是青島啤酒第一次登上國(guó)宴餐桌了。近年來,青島啤酒頻頻亮相于APEC、G20、金磚國(guó)家峰會(huì)等重磅國(guó)際會(huì)議餐桌,被譽(yù)為“舌尖上的外交官?!背qv國(guó)宴的基因密碼,就是青島啤酒百年傳承的高品質(zhì)。
國(guó)宴家宴時(shí)刻體驗(yàn)品質(zhì)盛宴
“生產(chǎn)上合組織青島峰會(huì)用酒,對(duì)我們而言既是特殊的又是常規(guī)的。”青島啤酒公司質(zhì)量控制總部部長(zhǎng)皮向榮告訴記者。“能夠接到本次任務(wù),是榮耀也是責(zé)任。國(guó)宴的嚴(yán)苛是毋庸置疑的,但青島啤酒早有一套同樣嚴(yán)苛的質(zhì)量管理體系應(yīng)用于日常生產(chǎn)。所以對(duì)我們而言,國(guó)宴用酒只是一次特殊的日常生產(chǎn)?!逼は驑s自信的說。
“和平時(shí)一樣,從原料、到生產(chǎn)釀造、到包裝,甚至是刷瓶水……凡是能和酒液接觸物品都需要我們品嘗把關(guān)?!鼻鄭u啤酒質(zhì)量控制部品評(píng)管理主管、國(guó)家級(jí)啤酒評(píng)酒委員朱蕾說,品評(píng)就是她工作的日常,為了本次峰會(huì)用酒,他們共組織了130余次的品評(píng),組成由中國(guó)釀酒大師、國(guó)家級(jí)啤酒評(píng)酒委員在內(nèi)的豪華品評(píng)團(tuán)?!捌吩u(píng)的輪次比平時(shí)多一些,但品評(píng)過程和內(nèi)容是一致的,只是為了萬無一失?!?/p>
千挑萬選的麥、10級(jí)處理的水、1800道質(zhì)量檢測(cè)點(diǎn)、貫穿全過程品評(píng)體系、從原料篩選到釀造工藝的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精,早已滲透在每一瓶青島啤酒的日常生產(chǎn)中,讓每一個(gè)消費(fèi)者都能享受來自青島啤酒的國(guó)宴品質(zhì)。
最終,上合組織青島峰會(huì)所使用的青島啤酒通過交付儀式,分批次踏上了上合之旅。它們有的出現(xiàn)在上合組織青島峰會(huì)歡迎晚宴招待政要嘉賓;有的在新聞中心供各國(guó)媒體品嘗,在大家的開懷暢飲中,完成了它的使命。也用一瓶青島啤酒的“中國(guó)功夫”,向世界彰顯著中國(guó)品質(zhì),并成為中外賓客舌尖上熟悉的“中國(guó)味道”;更成百姓餐桌上的品質(zhì)享受,見證著我們的“歡聚時(shí)刻”。