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訪鑫江溫德姆酒店張曉東:用心,是一場精彩的修行

2018-11-09 09:47 來源:青島新聞網(wǎng)
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有人說,用心做事,是一個人將來成功與否的一面折射鏡。

從別人的角度思考問題,喜歡看到別人臉上因為自己的用心而展現(xiàn)出來的笑容……

對張曉東來說,用心,是一場關(guān)于精彩的修行。

如果說命運是一場有著獨特軌道的游戲,也許你會覺得這是一種比喻,然而對于張曉東女士而言,這是一個再也現(xiàn)實不過的寫照。從當(dāng)?shù)刂木频陙淼絿H酒店,從酒店的副掌舵人成為掌門人,期間經(jīng)歷的努力或許只有她自己知道。

“也許是性格的原因吧,我是一個做事很用心的人?!彼龑ξ覀冋f。就這樣,憑著一股追求細節(jié)的勁兒和喜愛酒店工作的熱忱,張曉東將親情化服務(wù)理念帶到鑫江溫德姆酒店的每一個角落?!霸谖覀兙频?,你會有一種特別親切的感覺。我想這就是我們和其他國際品牌酒店最不同的地方。對于溫德姆這個酒店品牌來說,因為進入中國的時間相對于其他國際品牌要晚,因此造成了客戶的認(rèn)知度的缺憾。如何在眾多強大的酒店市場中占有一席之地,這是我最關(guān)心,也是最想實現(xiàn)的?!睆垥詵|這樣說,她也是這樣做的。在她進入溫德姆酒店的幾年間,她用心做事的態(tài)度感染了每一位員工,特別是在她的帶領(lǐng)下,創(chuàng)造了一系列關(guān)于鑫江溫德姆酒店獨有的服務(wù)理念:

【殷勤的待客之道】用心做事,注重服務(wù)細節(jié);關(guān)愛倍至,為客人提供個性化親情化服務(wù),營造難忘瞬間!

【關(guān)愛備至的服務(wù)觀】追尋顧客需求,追求顧客贊譽,沒有給顧客留下美好回憶和值得傳誦故事的服務(wù)是零服務(wù);

【優(yōu)質(zhì)服務(wù)的三個境界】使顧客高興,給顧客驚喜,讓顧客感動,讓顧客驚喜和感動是服務(wù)的最高境界;

【想顧客之三想】想顧客之所想、想顧客之專想、想顧客之未想。

正是有這樣一位用心經(jīng)營的總經(jīng)理坐鎮(zhèn),在最近青島剛剛結(jié)束的上合峰會中,作為地理環(huán)境并不討喜的鑫江溫德姆酒店,有幸成為城陽區(qū)唯一一家上合峰會總統(tǒng)接待酒店,成功接待了巴基斯坦總統(tǒng)馬姆努恩·侯賽因閣下。接待總統(tǒng),相信對于任何一家酒店來說,除了莫大的光榮,相應(yīng)的還有巨大的壓力以及責(zé)任感?!霸诮哟偨y(tǒng)的前期,酒店上下迅速行動、分解任務(wù)、落實責(zé)任,成立了接待領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)接待的改造、培訓(xùn)、協(xié)調(diào)等工作。針對服務(wù),也做了一系列準(zhǔn)備工作,作為總經(jīng)理的張曉東,在那段時間里,除了組織召開全體員工大會,還親自參加各部門動員培訓(xùn)會、親自組織全員優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)、親自參與各項服務(wù)演練,讓每一位員工清楚認(rèn)知本次接待的目的和意義,充分調(diào)動員工工作積極性和主動性,確保員工思想高度統(tǒng)一。并且,為了酒店完成接待工作,鑫江溫德姆酒店各部門負(fù)責(zé)人,積極參加市里組織的各項培訓(xùn),并有針對性的對酒店全體員工進行培訓(xùn)。其中,食品衛(wèi)生安全培訓(xùn)80余次,國賓接待標(biāo)準(zhǔn)及流程培訓(xùn)近百次,大型活動安保培訓(xùn)60余次、 涉外禮儀培訓(xùn)近百次,這些如今看來簡單的數(shù)字,無一不反映出酒店從上到下“用心做事”的態(tài)度和決心。而這在張曉東看來,只是她工作中應(yīng)該做到的基準(zhǔn)。為了確保服務(wù)零失誤,酒店各部門針對接待全局及每個服務(wù)環(huán)節(jié),每天演練,其中全要素演練180余次;中巴友協(xié)總統(tǒng)招待午宴接待演練62多次;各部門服務(wù)類演練次數(shù)700余次;安全應(yīng)急類演練200余次。6月11日,中國國際文化傳播中心和巴基斯坦駐華大使館聯(lián)合舉辦的“歡迎巴基斯坦伊斯坦共和國總統(tǒng)馬姆努恩··侯賽因閣下招待會”在青島鑫江溫德姆酒店的鑫江廳順利舉行。酒店員工細致用心的服務(wù)、特別訂制的特色美食等等得到了外交部、中國國際文化傳播中心等貴賓一行的高度贊譽。與此同時,鑫江溫德姆酒店還為巴基斯坦總統(tǒng)閣下特別定制了獨特的睡袍,以及根據(jù)風(fēng)俗文化特點,準(zhǔn)備了特制拖鞋、洗漱用品、創(chuàng)意歡迎禮和夜床禮遇等等。這些小細節(jié),雖然看上去微不足道,卻深深感動了巴基斯坦總統(tǒng)閣下以及家人。正是在這樣一位細無巨細的總經(jīng)理帶領(lǐng)下,此次鑫江溫德姆酒店接待工作在巴基斯坦總統(tǒng)一行人高度滿意中完美落幕!酒店員工收到了國內(nèi)外貴賓近40封表揚信,還收獲得了巴基斯坦總統(tǒng)親筆簽名的臨別贈禮,這是對溫德姆服務(wù)的最高肯定。

如果換作別人,也許接下來的工作都會暫時放一下,給自己哪怕放一天的假,可是,張曉東卻沒有,就像酒店的口號“用心做事”一樣,她也一直堅持著“簡單的事情認(rèn)真做,你就是專家;重復(fù)的事情用心做,你就是贏家”的理念。在此次的采訪中,張曉東一直在和我說“用心”這個詞,有時,你會覺得眼前的并不是一位總經(jīng)理,而是一位執(zhí)著的“匠人”,酒店便是她的作品。從一開始,張曉東就給團隊設(shè)立了明確的目標(biāo):要將鑫江溫德姆酒店打造成為國際一流的,具有本地特色的最優(yōu)秀的五星級酒店。有特色的酒店,短短幾個字,要想真正的做到,卻并不是那么簡單。“首先,當(dāng)一切外部事物塵埃落定的時候,我想到的并不是休息,而是我們真正得以開始靜下心來,來建設(shè)這座酒店?!比缃竦臏氐履泛迷u率,已經(jīng)比肩青島商務(wù)中心區(qū)的頂級奢華酒店。“這一切,不是我一個人的功勞,這一切,源于我們團隊的精誠合作?!睆垥詵|由衷地說道。

平日的張曉東,執(zhí)行力迅速,或許正是因為有這樣一位 “苛刻”的總經(jīng)理,所以如今的溫德姆酒店才散發(fā)出如此美好的氣息吧!當(dāng)今天,你走在鑫江溫德姆任何一個角落,你都可以感受到親情的感染,就如她所說,營造難忘瞬間。

有人說,酒店的氣質(zhì)是和管理者的氣質(zhì)息息相關(guān)的,將酒店用心經(jīng)營的張曉東女士把她的這份“專注”,在平日的一舉一動里很好的傳達給溫德姆酒店的每一位員工,而到店的每一位客人,都切身的感受到了這份用心服務(wù)。

“我始終相信自己是優(yōu)秀的,但不一定是最優(yōu)秀的,但我用心,用心做事精彩自己!”,這是她做事的座右銘,也是她行進至今從未忘記的初心。

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