膽結(jié)石病人發(fā)病期可以吃豆腐嗎
時(shí)間：2012-01-06來源：青島健康醫(yī)療頻道
對(duì)于膽結(jié)石豆腐最好少吃，因?yàn)樵谧龆垢臅r(shí)候會(huì)加入石膏，而石膏會(huì)加重膽結(jié)石的病情。如果患者是在膽結(jié)石的發(fā)病期間，豆腐是禁忌吃的。此時(shí)最好喝一些如米湯、菜湯等較容易吸收的食物。不宜吃油膩的食物，生冷硬的食物也不能吃。
當(dāng)然對(duì)于患者病情的恢復(fù)期間，飲食是可以稍微放寬些的，但仍以清淡，易消化的飲食為主。至于應(yīng)該清淡到什么程度，確實(shí)沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)，我認(rèn)為堅(jiān)持普通飲食即可，盡量多吃蔬菜，少吃肥肉和動(dòng)物油，規(guī)律飲食，戒煙酒，少吃零食，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉。如果不堅(jiān)持清淡飲食，仍然吃大量油膩飲食，吸煙喝酒，容易導(dǎo)致結(jié)石復(fù)發(fā)。同時(shí)肝膽專家建議膽結(jié)石患者要積極的治療膽結(jié)石。
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