謹(jǐn)以此文送給火鍋的忠實(shí)愛(ài)好者

　　全文1166個(gè)字，閱讀時(shí)長(zhǎng)約三分鐘

　　文末有福利（掃描二維碼）

　　有人說(shuō)，五月的火鍋店已經(jīng)進(jìn)入淡季，但真正會(huì)吃的人越是天兒熱越愛(ài)吃火鍋，因?yàn)榛疱伒甑睦錃庥肋h(yuǎn)是最足的，是夏天里最涼快的地方。

　　吃重慶火鍋?zhàn)罱?jīng)典是用油碟，蔥花、蒜末加香油拌勻，青島的吃法則還要加點(diǎn)兒蠔油。七上八下涮塊鮮毛肚，溜脆燙嘴，大快朵頤。

　　或佳人相伴，或三五成群，吃肉喝酒，把酒言歡，這才是吃火鍋正確的打開(kāi)方式！在青島君最近發(fā)現(xiàn)了一家頗具江湖氣質(zhì)的火鍋店，先來(lái)張門(mén)面圖，你們感受下（閩江路149號(hào)）

　　老板70后，人帥又任性，愛(ài)吃辣好喝酒，店里的熟客經(jīng)常會(huì)在晚上碰到微醺狀態(tài)的他，喝了酒就愛(ài)隨手送菜！送菜的時(shí)候看人下菜碟，男人送海蠣子、蛤蜊、釘螺，女人送木瓜、藍(lán)莓、小甜點(diǎn)，顧客們雖不差錢(qián)，但也喜歡這種不知道謎底的驚喜。（好吧，我承認(rèn)我剛剛抽了老板送的中華煙）

　　海鮮涼菜挨桌送

　　一聲老鐵沒(méi)毛病

　　有人說(shuō)老板很江湖 喜歡結(jié)交朋友

　　最直觀的表現(xiàn)就是喜歡挨桌送菜

　　瞧見(jiàn)下面這排球大小的鮑螺了沒(méi)有！

　　新品菜未上架先送～

　　上秤↓↓↓每只鮑螺都有三斤左右！

　　片成單片手掌大小，一盤(pán)十多片

　　下鍋三秒即熟，爽脆

　　送！

　　不只是鮑螺，店里新上的菜品

　　頭月起第一盤(pán)都給大家免費(fèi)嘗

　　新鮮的活斑魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)加工

　　片的薄如蟬翼，近乎透明

　　也送！

　　個(gè)大肉肥的新鮮海蠣子

　　還是送！

　　以上菜品，根據(jù)貨源存量

　　到店可三選一贈(zèng)送，桌桌有份！

　　用料只選最頂級(jí)

　　有錢(qián)才是真任性

　　食材只選最頂級(jí)

　　更重要的是新鮮

　　毛肚上層層聳立的百葉說(shuō)明新鮮

　　黃喉一定要過(guò)水洗兩遍以上

　　鵝腸過(guò)冰輕揉，隔水微凍

　　沒(méi)有別家那種粘稠的質(zhì)感，非常清爽

　　在老板看來(lái)，青島的美食江湖

　　每一道名菜都猶如武林中的門(mén)派

　　既然各派林立，便要學(xué)其精華

　　老板說(shuō)：

　　好吃的都被我引進(jìn)到店里了！

　　可謂兼容并包，百花齊放

　　西瓜、冰糕敞開(kāi)吃

　　胃plus出馬才能搞定

　　鍋中有肉有蝦，空調(diào)wifi西瓜，

　　這家火鍋店的另一大特色就是

　　西瓜冰糕隨便吃

　　不限量供應(yīng)

　　瓜甜汁多，小哥這笑容說(shuō)明一切…

?

　　最后說(shuō)說(shuō)店內(nèi)環(huán)境，麻將館式的布局，八仙桌長(zhǎng)條凳，一樓是散客區(qū)，二樓還有包間。走進(jìn)辣莊，麻辣牛油鍋底四散飄香卻不沾衣，服務(wù)員清一色馬褂，一句“客官里面請(qǐng)”，溫暖卻一點(diǎn)也不低俗。

　　人行山水間，逍遙江湖游

　　令人食指大動(dòng)的是火鍋湯底里翻騰的肉

　　暖人心腸的卻是這一杯杯席間送出的酒

　　最后加一句

　　這家火鍋店?duì)I業(yè)到12點(diǎn)

　　也是夜場(chǎng)好歸宿

　　總有一個(gè)人愿意陪你不醉不歸

　　★福利時(shí)間★

　　假如有人問(wèn)我和愛(ài)情有關(guān)的事

　　我不假思索地想到你的名字

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　　卡卷僅限辣莊閩江路店使用