???? ??? 青島新聞網(wǎng)10月13日訊 9月13日下午,青島市食品藥品監(jiān)管局圍繞“推進(jìn)食品藥品民生工程,創(chuàng)建食品藥品最安全城市”主題和網(wǎng)民進(jìn)行在線(xiàn)交流。網(wǎng)談參與人數(shù)5780人次,網(wǎng)民在線(xiàn)有效提問(wèn)116個(gè),李治榮副局長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)回答網(wǎng)民提問(wèn)110個(gè)。問(wèn)題主要涉及四個(gè)方面:一是餐飲監(jiān)管問(wèn)題,二是實(shí)施基本藥物制度問(wèn)題,三是藥械質(zhì)量監(jiān)管問(wèn)題,四是保健食品、化妝品監(jiān)管問(wèn)題?,F(xiàn)將在“民生在線(xiàn)”網(wǎng)談之后落實(shí)網(wǎng)友建議、解決實(shí)際問(wèn)題的情況具體反饋如下: ????一、留言板:現(xiàn)在很多學(xué)校都有自己的食堂,學(xué)生的飲食安全至關(guān)重要。請(qǐng)問(wèn)局長(zhǎng),你們?cè)趯W(xué)生飲食安全方面都采取了哪些措施? ????落實(shí)辦理:為了搞好學(xué)校的飲食安全工作,我局會(huì)同教育等部門(mén)重點(diǎn)作了以下幾個(gè)方面工作:一是加強(qiáng)了學(xué)生飲食安全健康教育工作。每年學(xué)校開(kāi)學(xué)之前、高考期間,組織學(xué)校食品安全管理員、食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),同時(shí)通過(guò)新聞煤體發(fā)布消費(fèi)警示,提醒學(xué)生注意飲食安全。二是對(duì)學(xué)校食堂實(shí)行量化分級(jí)管理。對(duì)學(xué)生配餐單位和學(xué)校食堂全面實(shí)行了量化分級(jí)管理,對(duì)申請(qǐng)從事學(xué)生集體配餐的單位,要求食品安全信譽(yù)度等級(jí)必須達(dá)到A級(jí)。目前,我市學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂、學(xué)生配餐單位食品安全信譽(yù)度分級(jí)已取得A級(jí)資質(zhì)單位110家,12家配餐公司取得A級(jí)資質(zhì)。三是積極推廣食品采購(gòu)“陽(yáng)光食品工程”。通過(guò)政府主導(dǎo)、企業(yè)參與、消費(fèi)竟購(gòu),在“陽(yáng)光食品工程”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上集中或定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)把食品原料衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),規(guī)范了采購(gòu)渠道,通過(guò)可溯源性的定點(diǎn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了學(xué)校食品安全質(zhì)量保障關(guān)口前移。四是開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。重點(diǎn)開(kāi)展了春秋季開(kāi)學(xué)前大檢查,高考、中考期間大檢查、學(xué)校周邊食品安全整治檢查。9月份開(kāi)學(xué)以來(lái),我局組織開(kāi)展了為期兩個(gè)月的學(xué)校及其周邊飯店、學(xué)生配餐公司食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。目前這項(xiàng)檢查正在進(jìn)行中,歡迎市民發(fā)現(xiàn)線(xiàn)索及時(shí)撥打9600111投訴舉報(bào)電話(huà),向我局投訴舉報(bào)。 ????二、留言板:針對(duì)當(dāng)前存在的食品添加劑問(wèn)題,你們都采取了哪些措施保證老百姓飲食安全? ????落實(shí)辦理:我局根據(jù)上級(jí)部署,開(kāi)展了餐飲服務(wù)食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作,嚴(yán)格落實(shí)“五專(zhuān)兩公開(kāi)”措施?!拔鍖?zhuān)”管理是要求餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用食品添加劑必須做到“專(zhuān)店購(gòu)買(mǎi)、專(zhuān)賬記錄、專(zhuān)區(qū)存放、專(zhuān)器計(jì)量、專(zhuān)人負(fù)責(zé)”。也就是從有資質(zhì)的食品添加劑專(zhuān)營(yíng)店購(gòu)買(mǎi)、專(zhuān)用賬本登記索證索票等情況、存放在專(zhuān)用的櫥柜或容器內(nèi)、使用專(zhuān)用的稱(chēng)量器具、指定專(zhuān)人查驗(yàn)登記和使用管理?!皟晒_(kāi)”是要求餐飲服務(wù)單位法定代表人公開(kāi)承諾餐飲服務(wù)食品安全、公開(kāi)公示本單位使用的食品添加劑品種名單、適用范圍和使用量,自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。至今,我局一直嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的非法添加和濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為,也歡迎廣大市民發(fā)現(xiàn)線(xiàn)索及時(shí)撥打9600111投訴舉報(bào)電話(huà),向我局投訴舉報(bào)。 ????三、留言板:您對(duì)如何加強(qiáng)藥品市場(chǎng)監(jiān)管有什么看法。 ????落實(shí)辦理:我局以保障公眾用藥安全為中心,深入開(kāi)展藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,進(jìn)一步構(gòu)筑藥品研制、生產(chǎn)、流通、使用、醫(yī)療器械和進(jìn)出口監(jiān)管六道安全防線(xiàn)。一是藥品研制注冊(cè)環(huán)節(jié),監(jiān)督實(shí)施新版《中國(guó)藥典》,加強(qiáng)藥品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查,推進(jìn)藥品再注冊(cè),健全專(zhuān)家評(píng)審公示制度,切實(shí)保障了上市藥品質(zhì)量安全、有效。二是藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié),全面貫徹落實(shí)《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》,在基本藥物生產(chǎn)企業(yè)和高風(fēng)險(xiǎn)藥品生產(chǎn)企業(yè)率先實(shí)施新版GMP。完善質(zhì)量受權(quán)人制度,強(qiáng)化源頭治理。基本藥物和高風(fēng)險(xiǎn)藥品生產(chǎn)企業(yè)檢查覆蓋率達(dá)到100%。三是藥品流通環(huán)節(jié),嚴(yán)格檢查實(shí)施《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》,全面開(kāi)展GSP認(rèn)證及認(rèn)證后跟蹤檢查。開(kāi)展了濫用抗菌藥物、基本藥物等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。四是藥品使用環(huán)節(jié),繼續(xù)開(kāi)展醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品質(zhì)量規(guī)范化管理,重點(diǎn)加強(qiáng)血液制品、疫苗、中藥注射劑、治療性大容量化學(xué)藥品注射劑等高風(fēng)險(xiǎn)藥品使用監(jiān)管,規(guī)范藥品使用行為。五是醫(yī)療器械環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全工作。六是進(jìn)出口環(huán)節(jié),嚴(yán)格實(shí)行電子備案管理,切實(shí)保障了青島口岸藥品進(jìn)出口質(zhì)量安全。
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