品牌巧克力拋甜蜜炸彈使攻心計(jì)

????又到了糖果的傳統(tǒng)銷售旺季，今年春節(jié)較往年有所提前，巧克力市場(chǎng)也提前進(jìn)入火爆期。市場(chǎng)上不論是國(guó)際品牌還是本土品牌，都紛紛逆轉(zhuǎn)年前漲價(jià)潮，打出促銷牌，爭(zhēng)搶歲末“甜蜜蛋糕”。雖然活動(dòng)之后各品牌巧克力價(jià)格仍然不低，但這仍擋不住消費(fèi)者歲末甜蜜消費(fèi)的熱情。

????洋品牌傍“傳統(tǒng)裝”促銷

????臨近年關(guān)，記者走訪糖果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，去年價(jià)格一路攀升的品牌巧克力，歲末也降下身段，逆轉(zhuǎn)年前漲價(jià)慣性，加入促銷大軍。部分國(guó)外品牌更是換上中國(guó)傳統(tǒng)“新年裝”來(lái)吸引消費(fèi)者眼球，消費(fèi)滿額還配贈(zèng)新年禮品?！艾F(xiàn)在買一公斤比年前便宜二十多元，趁著促銷多買點(diǎn)?！痹谂_(tái)東利群商廈，市民劉女士告訴記者，她打算趁著年底促銷囤點(diǎn)貨。記者了解到，年前，德芙旗下散裝巧克力從138元/公斤漲到150元/公斤，現(xiàn)場(chǎng)超市促銷價(jià)格是137.6元/公斤，買得多的話的確能省下不少錢。除了大打價(jià)格戰(zhàn)，洋品牌促銷也唱起中國(guó)腔，紛紛換上了喜慶的春節(jié)促銷裝，就連贈(zèng)品也與“龍”沾邊。

????在臺(tái)東利群超市入口處，德芙的專柜格外顯眼，展臺(tái)上的龍紋抱枕很是喜慶。專柜銷售人員告訴記者：“現(xiàn)在德芙巧克力進(jìn)行‘滿額就送’促銷活動(dòng)，滿38元送龍紋杯一個(gè)，滿98元送小龍紋靠墊一個(gè)，滿188元送大龍紋靠墊一個(gè)?！毕鄬?duì)國(guó)外品牌，本土品牌的促銷就顯得低調(diào)了很多，金帝散裝巧克力促銷價(jià)76.8元/公斤，消費(fèi)滿68元只贈(zèng)送糖盒一個(gè)。

????國(guó)外品牌歲末市場(chǎng)唱“主角”

????記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上的品牌可大體分為高端外資品牌、合資品牌和本土品牌三大類，總計(jì)約七八十個(gè)品牌。其中，世界巧克力巨頭費(fèi)列羅、吉百利、瑪氏德芙、雀巢、好時(shí)等占據(jù)中高端市場(chǎng)份額6成以上；本土品牌金帝、馬大姐、金絲猴等，由于國(guó)外品牌的紛紛進(jìn)駐，市場(chǎng)份額正在進(jìn)一步緊縮?！?011-2016年中國(guó)巧克力蛋卷市場(chǎng)分析及投資策略研究報(bào)告》顯示，巧克力還沒(méi)有完全進(jìn)入普通市民的飲食習(xí)慣，目前，我國(guó)人均巧克力消耗量?jī)H為0.1~0.2千克，而英國(guó)的人均消耗量為12千克，美國(guó)的人均消耗量是8千克。業(yè)內(nèi)人士表示，國(guó)內(nèi)巧克力市場(chǎng)很大，將逐步形成一個(gè)潛力龐大的產(chǎn)業(yè)。從商場(chǎng)的銷售情況中也可以看出，許多消費(fèi)者對(duì)巧克力消費(fèi)體驗(yàn)的期待在不斷提升?，F(xiàn)在，很多消費(fèi)者已經(jīng)不再單純的追求體驗(yàn)味蕾上的口感，他們更加注意巧克力品牌的體驗(yàn)。國(guó)外品牌在包裝、宣傳營(yíng)銷方面優(yōu)勢(shì)明顯，更受消費(fèi)者青睞。在國(guó)外品牌紛紛進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的情況下，國(guó)內(nèi)品牌還有很長(zhǎng)的路要走。（記者 張華靜）