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兩工廠加工豆芽用神秘白色粉末

來源:青島新聞網(wǎng)-- 2012-05-31 14:02:50 字號(hào):TT

青島一加工豆芽廠用上神秘白粉

青島一加工豆芽廠用上神秘白粉

青島一加工豆芽廠用上神秘白粉

青島一加工豆芽廠用上神秘白粉

  “即墨市小丁家村內(nèi)有兩家豆芽加工廠,生產(chǎn)環(huán)境十分差,每天有數(shù)噸豆芽從這里流向市民的餐桌?!苯帐忻裉K先生撥打早報(bào)熱線82888000稱,在加工廠周圍經(jīng)常能聞到一股奇怪的味道,蘇先生懷疑這兩家加工廠有問題。記者立即聯(lián)系即墨食安辦對(duì)兩家豆芽廠突擊檢查,發(fā)現(xiàn)加工廠內(nèi)環(huán)境臟亂,加工豆芽用的水已經(jīng)變了色。不僅如此,執(zhí)法人員在兩家工廠

內(nèi)都發(fā)現(xiàn)了不明白色粉末,兩家工廠的工人均不能說明粉末是什么,執(zhí)法人員隨后對(duì)白色粉末進(jìn)行了取樣。

  現(xiàn)場(chǎng)①

  環(huán)境臟亂不堪

  昨日,根據(jù)蘇先生提供的線索,記者一路打聽著找到了這兩處加工廠,只見兩家加工廠僅一墻之隔,大門外都沒有掛牌,看起來只是幾間普通民房。

  記者和執(zhí)法人員首先進(jìn)入東側(cè)的豆芽加工廠,這間加工廠大門敞開著,院內(nèi)停著一輛廂式貨車,車廂內(nèi)散發(fā)出腐爛的味道,里面放著成筐的豆芽,這些豆芽沒有任何包裝和覆蓋,直接暴露在車廂內(nèi),“同居一室”的還有許多蒼蠅。在院子的一側(cè)有一個(gè)水池,里面還殘留著零星的豆芽,池子內(nèi)的水已經(jīng)變質(zhì),聞起來有一股刺鼻的氣味。

  隨后,記者進(jìn)入了豆芽加工車間,車間有200多平方米,地面上密密麻麻地?cái)[放著100多個(gè)塑料箱,里面全是泡好的豆芽,空氣中彌漫著一股怪味。執(zhí)法人員在一個(gè)直徑為一米的不銹鋼盆中發(fā)現(xiàn)了盆壁上留有許多白色粉末,一名工人急忙上前辯解稱白色粉末是面粉,可記者湊近一聞根本沒有面粉的香氣,且粉末遇水后并沒有變粘。執(zhí)法人員立即提取了盆上的粉末。女老板見狀上前阻撓,稱盆內(nèi)的白色粉末是消毒劑留下的,用來清掃地面用的。工人和女老板的說法前后不一,讓執(zhí)法人員起了疑心,執(zhí)法人員追問白色粉末是哪種消毒劑,結(jié)果女老板一時(shí)語塞。執(zhí)法人員讓女老板提供白色粉末的包裝袋和收據(jù),女老板稱消毒劑已經(jīng)用完了,包裝袋也丟了,至于進(jìn)貨收據(jù)更是沒有。

  現(xiàn)場(chǎng)②

  工人赤膊上陣

  另一路執(zhí)法人員則來到另一家豆芽加工廠,這處加工廠大門緊鎖,執(zhí)法人員剛靠近大門,門內(nèi)一只狼狗就吠叫起來。不久一名中年婦女探出頭來,可她發(fā)現(xiàn)執(zhí)法人員后并未立即開門,稱要回去換衣服。5分鐘后,中年婦女將大門打開,但在穿著上與此前并無兩樣。這個(gè)豆芽加工廠的車間與頭一家規(guī)模相當(dāng),一名工人赤膊上陣,扛著一條水帶給豆芽噴水。執(zhí)法人員在一排豆芽箱后面的墻根下發(fā)現(xiàn)了沾有不明白色粉末的水舀,這種粉末與在前一家發(fā)現(xiàn)的極其相似。中年婦女見執(zhí)法人員拿起水舀,就搶先發(fā)話稱上面的白色粉末是消毒劑,水舀是用來舀消毒劑的。而當(dāng)執(zhí)法人員要求她拿出包裝袋和收據(jù)時(shí),中年婦女同樣支支吾吾,并稱消毒劑用完了。

青島一加工豆芽廠用上神秘白粉

青島一加工豆芽廠用上神秘白粉

  執(zhí)法人員白色粉末成分待查

  “在以往的執(zhí)法過程中,我們發(fā)現(xiàn)有豆芽加工點(diǎn)向豆芽內(nèi)添加保鮮粉、無根劑等添加劑的違法行為。”執(zhí)法人員告訴記者,保鮮粉的學(xué)名是連二亞硫酸鈉,在印染業(yè)中用作還原劑,在發(fā)豆芽時(shí)添加保鮮粉能夠讓豆芽少出胚根,胚軸增長,同時(shí)色澤鮮亮。但連二亞硫酸鈉對(duì)人體危害很大,少量攝入都會(huì)引起頭痛、惡心和嘔吐。而無根劑也是豆芽生產(chǎn)中常被拿來增產(chǎn)的添加劑,這種別名“豆芽素”的農(nóng)藥,其實(shí)就是一種激素。用在豆芽上會(huì)使得豆芽的賣相更好,但這種激素對(duì)人體具有致癌作用,也是禁止在食品中添加的。

  “在兩家豆芽廠發(fā)現(xiàn)的不明白色粉末到底是什么,我們會(huì)帶回去做化驗(yàn)鑒定,情況嚴(yán)重的將移交公安機(jī)關(guān)處理。”執(zhí)法人員表示,兩家豆芽加工廠的墻體和地面污濁不堪,衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),其工作人員也沒有健康證,他們將對(duì)兩家加工點(diǎn)進(jìn)行整頓,待檢測(cè)結(jié)果出來后,再對(duì)這兩處加工點(diǎn)做進(jìn)一步處理。

  即墨:

  近一年打掉120個(gè)食品黑窩點(diǎn)

  據(jù)執(zhí)法人員介紹,自去年7月底以來,即墨市在強(qiáng)化食品安全監(jiān)管特別是打擊危害食品安全犯罪方面取得了顯著成績,累計(jì)取締120余家黑屠宰點(diǎn)、黑加工點(diǎn)、黑餐飲店,立案查處13起涉嫌犯罪的食品安全案件,刑拘37人、批捕10人,刑事立案起數(shù)和刑拘、批捕人數(shù)位居青島12區(qū)市之首。

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