解密里岔黑豬生意經(jīng):不想賺錢錢會(huì)源源而來(圖)

    養(yǎng)殖“里岔黑”：不為賺錢 只為責(zé)任感

    “我養(yǎng)豬不是出于經(jīng)濟(jì)利益考慮，我不差錢，只是想把這個(gè)品種保護(hù)下來。”

    談到再次回農(nóng)村的動(dòng)機(jī)，趙波說盡管在外面闖蕩多年，但他始終有一個(gè)關(guān)于農(nóng)村的夢(mèng)，他認(rèn)為未來的農(nóng)村會(huì)更美好，他要為這份期待貢獻(xiàn)自己的一份力量。而為何選擇養(yǎng)豬這個(gè)看起來不太高端的行業(yè)？趙波解釋說，皆是因?yàn)樗募亦l(xiāng)有里岔黑豬這個(gè)優(yōu)良的品種，但是由于無人關(guān)注和保護(hù)，豬的數(shù)量不斷減少，已經(jīng)瀕臨滅絕的危險(xiǎn)境地。為了讓這個(gè)品種繼續(xù)存在下去，趙波毅然決定承擔(dān)這份責(zé)任。

    2008年，趙波決定養(yǎng)殖里岔黑，當(dāng)時(shí)這種豬分散在各個(gè)農(nóng)戶家，整個(gè)數(shù)量加起來不超過150頭，形勢(shì)已經(jīng)非常緊迫，在當(dāng)?shù)卣膸椭?，趙波投入資金，在與里岔相鄰的鋪集鎮(zhèn)建設(shè)了養(yǎng)殖場(chǎng)。一開始，趙波花費(fèi)了巨大的精力在母豬的培育上，在獲得成功后，他又逐漸探索飼養(yǎng)模式，因?yàn)檫@種豬之前沒有被規(guī)模飼養(yǎng)過，如何更合理的養(yǎng)殖，成了一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，為此趙波不惜精力和資金，先后與市級(jí)、省級(jí)甚至國家級(jí)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)建立了聯(lián)系，這給了趙波很充足的技術(shù)支持，最終，趙波采取了“發(fā)酵床+運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”的飼養(yǎng)模式，飼料以玉米、豆粕、麩皮、骨粉配以青綠飼料為主，沒有任何添加劑，生長期一般在12個(gè)月以上。今年5月30日，農(nóng)業(yè)部國家級(jí)保種場(chǎng)驗(yàn)收組還對(duì)青島里岔黑豬繁育基地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，并給予高度評(píng)價(jià)。

    在規(guī)模不斷擴(kuò)大，出產(chǎn)的豬數(shù)量逐漸增多之后，趙波犯了難，因?yàn)樗透鞠脒^要將“里岔黑”拿到市場(chǎng)上去賣，當(dāng)初只想把這個(gè)品種保護(hù)下來，生產(chǎn)出來的肉基本都分給親戚朋友吃了。但是隨著投入的不斷增加和出欄量的提升，自己已經(jīng)“消化”不了，在政府的鼓勵(lì)下，趙波在第三年后，開始探索自己的銷售方式，從此走上了“里岔黑”品牌建設(shè)之路。