伊利牛奶：控源頭嚴把關 讓消費者放心

????嬰幼兒奶粉、有機牛奶、常溫酸奶……近年來，伊利集團的創(chuàng)新產品層出不窮，滿足著國人日益挑剔的需求。去年，伊利集團營業(yè)總收入達到606億元，居乳業(yè)亞洲首位、全球8強。

????截至2016年底，伊利共投入約135億元用于奶源升級與建設，在全國擁有自建、在建及合作牧場2400多座，規(guī)?；s化的養(yǎng)殖占奶源供應比例達到100%。在把好產業(yè)鏈上游奶源的基礎上，伊利嚴把鮮奶收購、運輸、加工等中下游環(huán)節(jié)的檢驗關。目前，伊利已建立起“集團—事業(yè)部—工廠”三級食品安全風險防控體系，率先實現(xiàn)了對產業(yè)鏈各個關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)控，構建起了國際一流的食品安全控制體系，努力生產讓消費者喝得放心、吃得安心的牛奶制品。

????新華社記者 才揚 攝

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