青島畜產(chǎn)品合格率達99.4% 今年加強畜禽廢棄物治理

青島新聞網(wǎng)4月12日訊（記者 黃曉）為加強畜禽養(yǎng)殖廢棄物源頭治理、促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)局副局長閆立良于4月12日下午通過在線問政平臺，就加強畜禽養(yǎng)殖廢棄物源頭治理，配建畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理設(shè)施主題與市民進行了交流。

畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理不當危害多

閆立良在解答網(wǎng)友問題中提到，屠宰企業(yè)在屠宰畜禽過程中將產(chǎn)生污水、廢氣、固廢、胃內(nèi)容物及病害肉處理殘渣等，處理不當不僅污染環(huán)境，還有可能致病。不及時對病死畜禽進行無害化處理，病死畜禽可能被不法分子加工、販賣進入流通環(huán)節(jié)，被人食用后，可能會導(dǎo)致人感染人畜共患病或發(fā)生食物中毒等事件。

配建畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理設(shè)施 賞罰分明

今年，市政府將“全市配建規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場廢棄物處理設(shè)施100處”確定為今年市辦實事之一，從源頭上解決畜禽養(yǎng)殖廢棄物的暫存、處理和資源化利用設(shè)施問題。對落實市辦實事配建廢棄物處理設(shè)施的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場，相關(guān)設(shè)施經(jīng)配建后達到要求并通過區(qū)市驗收，按照有關(guān)規(guī)定給予適當補貼。

配建廢棄物處理設(shè)施是畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場法定的主體責任，根據(jù)《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》第三十九條規(guī)定：未建設(shè)污染防治配套設(shè)施或者自行建設(shè)的配套設(shè)施不合格，也未委托他人對畜禽養(yǎng)殖廢棄物進行綜合利用和無害化處理，畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)即投入生產(chǎn)、使用，由縣級以上人民政府環(huán)境保護主管部門責令停止生產(chǎn)或者使用，可以處10萬元以下的罰款。2017年，全市各級畜牧部門共向環(huán)保部門移送案件線索663條，今年我們在推進市辦實事落實畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物處理設(shè)施配建工作的過程中，也將繼續(xù)加強與環(huán)保部門的工作聯(lián)動，嚴厲打擊畜禽養(yǎng)殖污染環(huán)境的違法行為，疏堵結(jié)合推進配建工作。

對于廣大的畜禽散養(yǎng)戶，近年來，市農(nóng)委一是采取退戶進區(qū)的政策，建設(shè)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，減少農(nóng)村散養(yǎng)戶，提升畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化水平。二是今年已確定在平度市建設(shè)5處集中收集處理區(qū)域性中心，對周邊散養(yǎng)戶的畜禽分無進行集中收集處理和資源化利用，其他區(qū)市也將因地制宜采取不同方式推進養(yǎng)殖廢棄物處理利用工作。三是加大能源化利用，市華通集團和能源集團今年在平度市投建一處大型沼氣工程，同時在萊西市的建設(shè)項目也已簽約。四是加強對畜禽散養(yǎng)密集區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)的引導(dǎo)，鼓勵實行畜禽養(yǎng)殖—糞便綜合利用—種植相結(jié)合的生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式。今年平度市已取得國家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進項目中央資金4500萬元，我市今年安排2510萬元用于全市畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用項目建設(shè)。

變廢為寶 推動畜禽糞源有機肥生產(chǎn)

有網(wǎng)友非常關(guān)心畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理的問題，建議制成生物糞肥。閆立良對網(wǎng)友的提議非常認同，他提到，習(xí)近平總書記在中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會議上指出，畜禽養(yǎng)殖廢棄物是一項寶貴的資源，要求就近就地用于農(nóng)村能源和有機肥。不管是畜禽養(yǎng)殖廢棄物直接生產(chǎn)有機肥還是經(jīng)過沼氣工程資源化利用后的沼渣生產(chǎn)的有機肥，最終都是要將其用于農(nóng)田，一方面增加有機質(zhì)解決土壤板結(jié)問題，一方面為作物生長提供充足的養(yǎng)分，實現(xiàn)化肥的減量。我市的加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化工作方案已考慮到生產(chǎn)有機肥的問題，全市現(xiàn)有有機肥生產(chǎn)企業(yè)40家，市農(nóng)委將爭取他們生產(chǎn)畜禽糞源有機肥，同時指導(dǎo)企業(yè)采用堆漚，應(yīng)用生物發(fā)酵罐（槽）等方式生產(chǎn)糞肥。

提高畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；?禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖將被罰款

我市畜牧業(yè)從20世紀80年代開始快速發(fā)展，為帶動農(nóng)民致富增收和保障人民群眾物質(zhì)生活需要發(fā)揮了很大的作用。十二五以來，我們努力提高畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；?，我市散養(yǎng)戶數(shù)量已減少了50％以上。2017年，我市劃定了畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)，關(guān)閉搬遷了禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的1095家養(yǎng)殖場戶。下一步，我們將重點做好以下幾項工作。一是做好畜牧業(yè)養(yǎng)殖布局規(guī)劃，依據(jù)土地承載力確定養(yǎng)殖規(guī)模，堅持以地定畜，以種定養(yǎng)，宜增則增，宜減則減。二是推進畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；M程，提高畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖水平，減少散養(yǎng)。三是加快推進畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物處理設(shè)施配建，力爭今年年底前全面完成畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物處理設(shè)施配建。四是加快第三方畜禽養(yǎng)殖分無集中收集處理引入機制，推進平度市5個集中收集處理中心建設(shè)和華睿、中清能等大型沼氣項目的建設(shè)。五是做好工作聯(lián)動，各級畜牧部門將加強與環(huán)保部門的工作聯(lián)動，將畜禽養(yǎng)殖造成環(huán)境污染的各類行為及時移送環(huán)保部門依法查處，疏堵結(jié)合做好畜禽養(yǎng)殖廢棄物的資源化工作。六是做好主推技術(shù)的推廣培訓(xùn)工作，切實提高養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識和技術(shù)水平。

根據(jù)《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》規(guī)定，在禁止養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)建設(shè)畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的，由縣級以上地方人民政府環(huán)境保護主管部門責令停止違法行為；拒不停止違法行為的，處3萬元以上10萬元以下的罰款，并報縣級以上人民政府責令拆除或者關(guān)閉。

青島市2017畜產(chǎn)品質(zhì)檢合格率達99．4％

在被問及如何保證讓群眾吃上無激素、無毒害的放心肉時，閆立良介紹說，我市2017年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測總體合格率達到99．4％。我國《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關(guān)法規(guī)明確規(guī)定，禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品，違者予以嚴厲處罰。從抽檢情況看未發(fā)現(xiàn)添加激素類藥物的違法行為。相關(guān)法律法規(guī)對畜禽養(yǎng)殖過程中禁用、限用獸藥和休藥期都有明確規(guī)定，各級畜牧部門通過加強宣傳培訓(xùn)，監(jiān)管執(zhí)法和加大檢測力度等措施，保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，積極配合有關(guān)部門嚴厲打擊違禁添加等違法行為。近幾年，在五個區(qū)市各配建了一處病死動物無害化集中處理廠，實現(xiàn)了病死動物無害化集中處理全覆蓋，同時聯(lián)合公安、食藥等部門對收購販運病死動物的違法行為實施嚴厲打擊，有效防止病死動物流上餐桌的問題。