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11.會(huì)場(chǎng)太遠(yuǎn) 隨著別墅田園婚禮的走俏,有不少新人選擇了郊區(qū)的場(chǎng)所。如果在資金有足余的條件下,不妨安排客人在酒店客房投宿,比較周全。因?yàn)檠鐣?huì)結(jié)束已經(jīng)很晚,而且郊區(qū)的公共交通對(duì)賓客而言既不熟悉也不方便。 12.會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生狀況不佳 保持整潔是會(huì)場(chǎng)的基本條件,酒店在這方面應(yīng)該保證質(zhì)量,但有些婚禮按照習(xí)俗,會(huì)在開(kāi)宴前提供糖果和瓜子,這樣很容易把現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境折騰得亂七八糟。所以,建議盡量不要擺放有果皮和帶殼類(lèi)的食物。 13.沒(méi)能確定當(dāng)天服務(wù)員數(shù)量 婚宴不同于一般進(jìn)飯館吃飯,要配合流程上菜換碟。最好婚禮前跟酒店確認(rèn)好服務(wù)員的數(shù)量,最好每桌配兩名服務(wù)生,一位負(fù)責(zé)上菜斟飲料,另一位配合儀式的進(jìn)程提供服務(wù),比如撒花、上蠟燭等。 14.會(huì)場(chǎng)天花板太低 宴會(huì)廳的層高會(huì)帶動(dòng)整體的氣氛。樓層挑高,空間感舒暢,顯得氣派非凡。但是有些酒家天花板過(guò)低,加上婚禮時(shí)觥籌交錯(cuò)的熱鬧場(chǎng)面,讓人有空氣不流通,壓抑和透不過(guò)氣的感覺(jué),所以,選低不如選高。 15.會(huì)場(chǎng)停車(chē)不方便 市中心的會(huì)場(chǎng)通常都會(huì)受到停車(chē)泊位的限制。建議選擇的會(huì)場(chǎng)靠近地鐵或公共交通流密集的區(qū)域,便于親友選擇,當(dāng)然,也可以在婚禮當(dāng)天另外配備兩輛機(jī)動(dòng)車(chē)或者在臨近停車(chē)場(chǎng)預(yù)先租位來(lái)應(yīng)付突發(fā)事件。 |