■幕后
烤肉大王愛學習
裴德年還是個經(jīng)濟學迷,每天早上6點到7點要看新聞,晚上回家后還要看新聞,有空的時他就喜歡看經(jīng)濟學書,還喜歡聽馬云、牛根生的演講,以及陳安子的勵志講座。
“烤羊腿要懂點經(jīng)濟,不然你怎么跟人家競爭呢?”裴德年說。14年前大胡子烤羊腿是啤酒城里最貴的羊腿,14年后當其他烤羊腿漲價后,大胡子烤羊腿反而維持原價,尤其是羊肉串從去年的10元
近日,一位連續(xù)買了9年大胡子烤羊腿的市民,安排孩子到啤酒城轉(zhuǎn)了半個小時才找到他,買走8只烤羊腿。記者了解到,大胡子烤羊腿已經(jīng)成為了啤酒節(jié)美食的代名詞。
■心愿
想在青島安個家
“我對青島有種說不出的感覺,我很感激青島啤酒節(jié),是它讓我的生活有了更多的精彩,我想應(yīng)該留在青島這塊福地?!贝蠛优岬履暾f,他想在青島開一家奇石題材的主題酒店,可以讓游客欣賞到奇石,又能品嘗到獨特的烤羊腿。
裴德年說:“青島啤酒節(jié)好,青島人更好,這是我要留在青島的原因,讓大家隨時能吃到最地道的烤羊腿。”裴德年請市民來幫他出主意,一經(jīng)采納后,他將獎勵給對方100條烤羊腿,“等我的酒店開業(yè)第一天,我還想請前1000名提建議的市民來吃烤羊腿。”您要是想幫大胡子在青島找個家,可以撥打記者熱線18661788505。(記者 陳勇 通訊員 葛鳳鴿)