乙肝病毒攜帶者飲食注意事項
時間:2011-12-29來源:青島健康醫(yī)療頻道
具體的乙肝病毒攜帶者飲食注意事項主要包括以下幾個方面:
1、不能暴飲暴食 每餐不能吃太多,以八成飽為宜。否則,一方面會加重肝臟的代謝負擔;另一方面會導致營養(yǎng)過剩,過多的脂肪在肝臟內(nèi)堆積,容易引發(fā)脂肪肝、高血脂等疾病。
2、飲食宜清淡 患者的食物中應該少放油,少吃油炸、油膩的食物,不吃辛辣、有刺激性的食物,不吃含添加劑過多的食物。
3、飲食結(jié)構(gòu)要合理 患者的飲食應以高蛋白、低糖、低脂肪、多維生素和纖維素等等為主;颊呖梢远喑砸恍┦萑、魚類、蛋類、奶類、豆制品等蛋白質(zhì)含量豐富的食物;多吃一些新鮮蔬菜水果;多吃一些菌類食物,如木耳、香菇、蘑菇等;患者的每餐最好是葷素搭配,不用刻意忌嘴或者多吃某種食物,否則同樣對病情不利。
4、供給充足的維生素 為了促進病情盡快恢復,乙肝病毒攜帶者應該注意多補充以下幾種維生素:維生素A,可以通過食用動物肝臟、金針菇、空心菜等補充;維生素K,可以通過食用菠菜、圓白菜、花菜等補充;維生素B1,可以通過食用花生、豆芽、燕麥、玉米等食物補充。
另外,乙肝病毒攜帶者在日常生活中還要注意不能抽煙、喝酒,不能過度勞累,應該保持良 好的心態(tài),同時還要定期到醫(yī)院復查肝功能。
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