醬油醋塑化劑超標(biāo)謠言被打破

　　“食用的醬油、醋、飲料里面的塑化劑含量是酒的400倍?！鼻皫滋?，這樣一條聳人聽聞的消息，借助一名自稱北京某食品公司執(zhí)行董事的微博，被迅速而且廣泛地傳播，導(dǎo)致塑化劑危機(jī)持續(xù)發(fā)酵，白酒上市公司遭遇重創(chuàng)的同時(shí)，調(diào)味品企業(yè)也被卷入了這場(chǎng)風(fēng)波。

　　近日，針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“醬油醋等調(diào)味品塑化劑問題”的傳言，記者從國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心獲悉，該中心隨機(jī)采購(gòu)了市場(chǎng)上銷售的部分醬油、醋等食品，進(jìn)行了應(yīng)急檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常，不存在食品安全問題。有關(guān)部門將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)，同時(shí)提醒，發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)及時(shí)直接向監(jiān)管部門舉報(bào)。

　　多年從事發(fā)酵食品研究的中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院韓北忠教授接受采訪時(shí)表示，對(duì)于某些個(gè)人、某些所謂研究機(jī)構(gòu)爆出的食品中存在的問題，民眾需要理性看待。

　　國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心的檢測(cè)結(jié)果，攻破了醬油、醋等調(diào)味食品塑化劑超標(biāo)的謠言。但對(duì)于之前民眾一直疑惑的白酒塑化劑超標(biāo)問題，相關(guān)部門至今沒有官方權(quán)威的信息發(fā)布。